С какво можете да разредите уискито?

Уискито е ароматна силна алкохолна напитка, приготвена от различни зърнени култури и отлежала дълго време в бъчви. Средната сила на такава напитка е 32-50 оборота в минута, но има разновидности, които са по-силни - до 60 оборота в минута. Съдържанието на захар в него е близо до нулата, така че вкусът не е ярък, но послевкусът е топъл и дълготраен. Вкусът зависи от материала на бъчвата и мястото на производство на напитката. Може да бъде с ядки, карамел, ванилия, плодове, йод.

Как пиете уиски?

У нас имаше погрешно мнение, че уискито изисква плътна закуска, като водка.Но това абсолютно не е вярно. Водката наистина подхранва различни видове храни - топли предястия, хайвер, мариновани зеленчуци, дори първи ястия. И уискито на масата изпълнява соло, няма нужда от компания.

Изглежда, че уискито е измислено за уютна тиха вечер край камината в люлеещ се стол с лула и вестник, а не за шумно приказливо общество.

Съвременният потребител извън родината на уискито също знае как да оцени тази напитка. Правилно се пие и сервира на масата. Уискито се пие чисто. За някои обаче ще изглежда твърде силно и остро. Следователно културата на консумация ви позволява да разреждате напитката.

И така, с какво можете да разредите уиски?

Вода

Обикновена хладка негазирана вода или кубче лед омекотяват вкуса на алкохола, изтъняват аромата му, намаляват силата му.Така се пие уиски в родината на напитката – в Шотландия. Същият метод е популярен в Америка. Количеството вода варира от самия пияч - от няколко капки до половината от общия обем на напитката. Кубче лед може да бъде заменено със замразен резен лимон - уискито ще се охлади и в същото време ще се оцвети с деликатен аромат на плодове. Малко киселинност само ще подобри вкуса на алкохола.

Газирана вода

Класически уискито се разрежда със сода - газирана минерална вода. Традиционното съотношение на силна напитка и вода е 2 към 1. Пиенето на алкохол със сода е американска традиция.

Сладка газирана напитка

Явно след установяването на традицията алкохолът да се смесва с газирана вода, се е появила и рецепта със сладка сода. В Америка го смесват с Coca-Cola, в ОНД и в някои европейски страни използват други газирани напитки с мек вкус - крем брюле, дюшес, цитрон. По-ярките вкусове "запушват" вкуса и аромата на благороден алкохол.Ето защо не се препоръчва приготвянето на коктейли от висококачествено уиски и сокове.

сокове

Въпреки факта, че разреждането на уиски със сок не е много популярно решение, то съществува. За такъв коктейл можете да вземете лимонов и портокалов сок в равни пропорции, черешов сок, малинов сок, ябълков сок. Соковете са най-добре прясно изцедени и домашни. Консервираните и опаковани напълно заглушават благородния аромат на алкохола и развалят вкуса му.

Топли напитки

Уискито също се смесва с чай и кафе. По-точно, съдейки по приетите пропорции, тази гореща напитка се допълва с алкохол. Черният силен чай (200 ml) се допълва с няколко супени лъжици силна напитка, чаена лъжичка мед и тънък резен лимон или пръстен корен от джинджифил. Кафето, поради своя подчертан вкус и характерен аромат, абсорбира вкусовите качества на уискито, но към него се добавя и силен алкохол в пропорции от няколко капки до една четвърт от общия обем.

Алкохолни напитки

Вермут и уиски се смесват в произволни пропорции по желание на пиещия. Ако искате да получите силен коктейл, обемът на уискито достига 8/10, но ако искате слаб, тогава количеството се намалява до 2/10.

Сухото червено вино придава на уискито нови вкусове, овкусява го и го оцветява красиво. Обичайното съотношение на вино и спиртни напитки е 3/5 или 1/1.

Ликьори - мента, кафе, портокал, пъпеш, сметана - в количество от няколко капки ще смекчат вкуса на уискито и ще променят неговия послевкус. За същата цел се използва и обикновен захарен сироп.