Рецепти за пламтящи коктейли
Съдържание:
- Тънкости на готвене и предпазни мерки
- Рецепти за изгаряне на коктейли
- Видео рецепти за приготвяне на горящи коктейли
- Полезна информация
Ако сте се заели да организирате незабравимо развлекателно събитие, то разнообразете традиционното меню от стандартни алкохолни миксове с ефектни горящи коктейли, които могат да очароват всеки с пърхащия си синкав пламък. Огнените коктейли поставиха началото на нов интригуващ кръг в бар изкуството, наречен flairing, който се основава на очарователна, впечатляваща работа с огъня.
Ако искате да напреднете малко в личното класиране на бар изкуството, ви каня да се присъедините към мен и да разберем заедно как се наричат алкохолните коктейли, които се палят, какви са основните им компоненти и също така разберете как да пиете горящи коктейли и най-важното - какви правила за безопасност трябва да се спазват в процеса на приготвяне и употреба, за да не загубите лицето си.
Тънкости на готвене и предпазни мерки
Преди да опишете рецептите за смеси за изгаряне и да научите как да ги приготвяте, препоръчвам ви внимателно да прочетете основните правила за безопасност. За никого не е новина, че огънят е доста опасен елемент и за да се окаже зрелищният спектакъл, а лакомството да бъде достойно за голяма похвала, трябва да се подготвите старателно и да бъдете изключително внимателни в процеса на игра с огъня.
- Приготвяйте смеси изключително в чаши или чаши от дебело стъкло.
- Загрейте леко съда предварително, за да не се спука по време на запалването на течността поради рязък спад на температурата.
- За затопляне на повърхността на стъклото е неприемливо да използвате открит огън. В противен случай стъклото може да потъмнее, което ще повлияе негативно на привлекателността на огнената смес.
- В процеса на оформяне на напитка се препоръчва да използвате нож с широко острие, бар лъжица или друг продълговат предмет, който ще ви помогне внимателно да поставите слой течност, без да повредите предишния.
- Запалимият алкохол се загребва в малка лъжичка, след което се подпалва и след това внимателно се налива в приготвената смес. Ако направите всичко правилно, пламъкът ще се разпространи по цялата повърхност на коктейла.
- Запомнете, че огънят се разпространява почти моментално, така че дръжте на добро разстояние от горящата течност по време на запалването. Също така се уверете, че бутилките с алкохолни напитки се държат затворени и далеч от горящия обект. Освен това непременно информирайте присъстващите за намерението да запалите коктейла, за да привлечете вниманието им.
- Не носете чаша с горяща течност навсякъде, особено когато сте пияни. В противен случай може да станете запалител.
- При никакви обстоятелства не добавяйте алкохол към запалена смес - може да бъде изключително опасно.
- Огненото шоу е най-добре да се прави в затъмнена стая, така ще постигнете по-голям ефект на забавление.
- Преди директна употреба на алкохол, той трябва да се загаси. За тази цел ви съветвам да използвате чинийка, като я покриете с горяща течност за няколко секунди. След това оставете ръбовете на чашата да изстинат, след което можете спокойно да започнете да дегустирате.
Рецепти за изгаряне на коктейли
Пламтящите напитки са изключително популярни поради спиращата дъха визуализация, което ги прави акцентът на всяко парти. В допълнение, те имат още една отличителна черта - изгарянето допринася за изпаряването на малко количество течност в напитката, което прави вкуса й по-дълбок, по-богат и по-силен.
Фентъзи
Вкусна горяща смес, грандиозно преливане на синкав огън, който просто очарова и те кара да се вкамениш за няколко секунди. Напитката оставя незабравими усещания и незаличими емоции, може да събуди апетита и да помогне да се отпуснете.
Списък на компонентите
<трапезен конякПроцес
- Чаша с дебели стени, за предпочитане предназначена за грог, затопля се малко.
- Сипете пудра захар в топла чаша.
- Изсипете ликьора там и сложете резен лимон.
- Изсипете малко количество вряла вода върху приготвената маса и разбъркайте всичко старателно.
- Поставете чаена лъжичка с парче рафинирана захар върху повърхността на тази чаша.
- Полейте коняк обилно с рафинирана захар и го подпалете.
- След това внимателно спуснете горящото съдържание на лъжицата в чашата.
Изгарящ удар
Тази алкохолна напитка е предназначена за весела компания от 6-8 приятели. Неговите свойства се изразяват във възможността за бързо затопляне, максимално отпускане и повдигане на настроението, както и създаване на уютна приятелска атмосфера.
Списък на компонентите
<трапезен чайПроцес
- Правим силен чай в малък чайник.
- Изцедете сока от двата цитрусови плода в отделна купа по удобен за вас начин.
- Прецедете изцедения сок през марлен филтър или фина цедка.
- Сложете кубчетата рафинирана захар в чинийка, напоете добре с ром и го подпалете.
- Поръсвайте внимателно рома от време на време и повдигнете горящата захар с щипки, оставяйки я да се разтопи до състояние на карамел.
- Изсипете получената течна смес в чая и разбъркайте.
- В емайлирана купа смесете вино, чай и цитрусов сок.
- Сложете масата на огъня и я загрейте до 60-70 градуса.
- Налейте напитката в чаши или чаши и й се насладете, докато е гореща.
Lamborghini
Основната характеристика на тази огнена смес е нейната висока якост, поради което е по-известна на представителите на мъжката половина. С този коктейл можете да гледате или да участвате в ярко запалително представление, да погъделичкате нервите си, да получите много незабравими усещания, а след това да се отпуснете и да се насладите на дългия послевкус на напитката.
Списък на компонентите
<трапезен конякПроцес
- За приготвянето на този коктейл използваме доста голяма чаша. Първо го загрейте малко.
- Полейте Galliano с първия слой.
- Върху ликьора внимателно направете слой самбука с помощта на нож или лъжица.
- Последван от слой коняк и след това се налива сироп.
- Завършете нашата композиция с последния слой тъмен ром.
- Запалете напитката и се насладете на хипнотизиращия спектакъл.
- Покрийте чашата с чинийка, оставете краищата да изстинат и започнете да ядете лакомства.
Черна перла
Този зашеметяващ микс често се използва за възбуждане на апетита, както и за превръщане на скучно парти в запалително, зрелищно събитие. Представителките на женската половина от обществото наистина ще харесат тази алкохолна напитка, тъй като има не само екстравагантност, но и фантастичен вкус.
Списък на компонентите
<трапезен ром-Процес
- Налейте бананов сироп в стандартен шот.
- След това внимателно оформете слой крем.
- Налейте черен ром последно.
- Внимателно подпалете алкохола и се насладете на сместа през дълга сламка.
Видео рецепти за приготвяне на горящи коктейли
Също така препоръчвам да гледате някои вълнуващи видеоклипове на професионални бармани, демонстриращи уменията си в приготвянето на горящи коктейли.
В представеното видео майстор барманът ще ви запознае с един интересен коктейл, наречен "Отнесени от вихъра".
https://youtu.be/qd4_v25NFs4Тук професионалист ще ви научи как да сготвите екстремен микс, наречен "Четвърти юли". Ще чуете историята на този коктейл и ще можете да проследите процеса на употребата му в горяща форма.
https://youtu.be/VCIZ2QQY4AUГледайки това видео, ще научите как можете да приготвите със собствените си ръце една от най-необичайните горящи напитки под интригуващото име "Cafe Diable".
https://youtu.be/zLONl3fkXHAПолезна информация
- Легендарният огнен коктейл -B-52- заслужава специално внимание и детайлно разглобяване, без което не можете да започнете да планирате парти.
- Разгледайте и много популярния микс B-53, който е един от най-успешните варианти на предишния коктейл.
- Уверявам ви, че няма да можете да се откажете от удоволствието да приготвите чудесен, невероятен микс от спринцовка Aperol, който спечели безброй млади сърца.
- Последното нещо, на което искам да ви обърна внимание е очарователният коктейл -Кир Роял-, който е известен със своята лекота, достъпност на съставките и изненадващо просто приготвяне в домашни условия.
