Описание на ликьор Vana Tallinn
Съдържание:
Ликьорът Vana Tallinn е гордостта на Естония, напитка от Liviko, която съчетава горещ ром, ароматни тръпчиви билки, цитрусови масла и безупречна сладост. Такава вкусова композиция успя да донесе на алкохола много международни награди. Въпреки че тази напитка е само на 57 години, алкохолът е доста млад според алкохолните стандарти.
През октомври 2013 г. Liviko произведе 100-милионната бутилка Vana Tallinn. Тя беше украсена с кристали и изпратена в музея. През 1969 г. алкохолът получава почетна награда за качество на СССР. А през 2006 г. Vana Tallinn спечели бронз на International Wine & Spirit Competition.И 4 години по-късно, на същото състезание, алкохолът получи злато. Но основното предимство на такава напитка е огромната национална любов.
Продукция
Vana Tallinn пази технологията си за готвене в тайна. Известно е само, че производителят използва следните съставки за създаването на ликьора:
- ямайски тъмен ром;
- различни билки;
- цитрусови масла;
- ванилия;
- канела;
- захар;
- вода.
Очевидно мацерацията е технологията за приготвяне на напитката. Производителите настояват всички компоненти в силен алкохол.
Класификация
В момента ликьорът Vana Tallinn има повече от 15 вкусни разновидности. Ето само няколко:
- "Vana Tallinn" Original (40%) - гъст ликьор с черен шоколадов оттенък. Включва подправки, ром, захарен сироп, цитрусови масла и настойки от горски плодове. Аромат на ром и цитрус с възхитителен послевкус на канела.
- Vana Tallinn (45%) е ликьор с кадифен шоколадов цвят. Вкус на горещ ром и зрели цитруси, послевкус - ванилия с канела. Ароматът е интензивен, но свеж.
- Vana Tallinn (50%) е най-силната напитка в своята линия. Цветът е наситено червено и кафяво, вкусът е парещ ром и екзотични подправки. Ароматът е пикантен с нотка на прясно окосена трева.
- "Vana Tallinn Winter Spice" (35%) - алкохол за сгряване през зимата. Миризмата на мед и канела, както и на кардамон и анасон съставляват отличен букет. Вкус на ром и анасон.
- "Vana Tallinn Cream" (16%) - ликьор със сметана и захар. Мек вкус с шоколадово-лимонов послевкус. Приятният аромат на кафе, ванилия и цитрус ободрява и освежава.
- "Vana Tallinn" Cream Chocolate - червено-кафяв крем ликьор. Изключителен пикантен вкус с шоколадово-сметанов послевкус. Сгряващ аромат на канела и ванилия.
- Кафето "Vana Tallinn" е елегантен ликьор, направен от кафеени зърна, мека сметана, ром и подправки. Ароматът на кафе ще даде незабравимо изживяване.
- "Vana Tallinn" Orange Cream (16%) - портокалов крем ликьор. Аромат на сметана и жар, поднесени с кафе.
- "Vana Tallinn" Yoghurt Cream - натурален ликьор от кисело мляко. Нотки на ванилия, цитрус и ром са добре релаксиращи. Лека киселинност на вкуса и нотка на ананас.
- Glög Vana Tallinn е комбинация от ром и червено вино. Вкусът е пикантен, загряващ, с нотка на грозде, ароматът е деликатен и свеж.
Цена
Цената на леките ликьори Vana Tallinn варира от 5,40 до 5,75 евро, силните сортове ще струват от 6,99 евро до 20 евро. Подаръчните бутилки ще струват до 40 евро.
Как да различим фалшификата
Дизайнерът Viiv Semper е вдъхновен от зашеметяващата архитектура на старите градски кули, за да създаде марката Vana Tallinn. Те станаха символ на алкохола, който е трудно да се обърка с нещо. Подаръчните кутии включват чаши за шотове.
История на марката
Ликьорът започва да се произвежда през 1960 г. Алкохолната индустрия се развиваше бързо в Естония по това време, което доведе до създаването на Tallinn Strong Drinks Storage.
Има легенда, според която раждането на алкохола датира от 12 век. Според легендата в Талин живял стар алхимик, който искал да създаде еликсир на вечната младост. И когато той почти изобретил този инструмент, имаше експлозия и водата се изля в лабораторията на учения, измивайки всички ценни разработки. Така в Талин започнаха да текат огнени води, които след 5 века получиха нюанси на ром и бяха обогатени с цитрусов аромат благодарение на търговците.
Vana Tallinn, освен безупречния си вкус, е популярна и заради затоплящия си и антивирусен ефект.
