Ликьори Monin: описание на ликьори
Съдържание:
Monin е най-голямата в света колекция от ликьори и разнообразие от сиропи от един източник. Най-широката гама на Monin в момента включва повече от 100 различни ликьора. Освен ликьори, Monin от доста време произвежда висококачествени безалкохолни сиропи. Тези продукти имат огромен принос за развитието на коктейлната индустрия. Основните предимства на ликьорите MONIN са голяма палитра от аромати, перфектно разкриване на вкусове, естествени съставки и висока концентрация, което гарантира доста икономично използване на продукта. Корпорацията предлага много смели и креативни решения за използването на това разнообразие от вкусове - от най-простите до най-сложните комбинации.Поради тази причина MONIN си партнира с Международната асоциация на барманите (IBA).
Технологии
Загрижеността е основана през 1912 г. и оттогава успява да поддържа най-добрите традиции в производството на алкохол. За приготвянето на алкохол разработчиците използват само най-естествените съставки. Мястото за производство на ликьори е избрано от производителя неслучайно. Град Бурж се намира в близост до много земеделски площи, където отдавна се отглеждат органични плодове и горски плодове. Ликьорите Monin са с висока концентрация, а основният компонент за тях се получава чрез висококачествено пресоване.
Разновидности
Асортиментът от ликьори Monin се увеличава всяка година, но най-вкусните видове са:
- Monin Niox de Coco е полупрозрачен бял ликьор с екзотичен вкус на кокос. Кокосови стърготини, мента и бадеми се усещат добре в аромата. Послевкусът е много богат, кокосов;
- Monin Melon Vert има изумрудено оцветен ликьор с аромат на зрял пъпеш. Вкусът е много мек, доста кадифен банан-пъпеш. Добра база за коктейли;
- Monin Blue Curacao - син ликьор с цитрусови нотки, вкусът му е горчиво-сладък, с нотка на портокал;
- Monin Manzana Verde е златисто зелена напитка с аромат на зелена ябълка. Вкусът също е ябълков, послевкусът е дълъг и тръпчив;
- Monin cr?me de Fraise е червен ликьор с оранжев оттенък. Ароматът е ягодо-ягоден, а вкусът е по-скоро като сладко от ягоди. Съчетава се перфектно с шампанско;
- Monin cr?me de Vanille е златен кехлибарен ликьор, който мирише на ванилови шушулки. Вкус - мек, ванилов с кремав послевкус;
- Monin Peche е лек златист ликьор, който ухае на праскови. Вкусът е много трепетен и деликатен, прасковен, послевкусът е дълъг;
- Monin cr?me de Cafe е ликьор за големи фенове на кафето. Напитка с цвят на тъмно кафе веднага ще даде на дегустатора аромат на зърна Робуста. Вкусът е кокосов с нотки на кафе и горчив послевкус. Добър за сладолед.
Цена
Цената на ликьорите Monin сега варира от 450 до 1500 рубли в зависимост от вида на напитката.
Как да различим фалшификата
Безупречният стъклен контейнер на Monin се отличава с въртящ се капак и акцизна марка отгоре на гърлото. С цветния си дизайн тази бутилка лесно ще украси всяка кухня.
За марката
Жорж Монен е бил потомък на винопроизводители. Той знаеше, че коктейлите имат голямо бъдеще. Затова на мъжа му хрумва идеята да създаде огромен асортимент от различни алкохолни напитки, които ще дадат възможност на всеки барман да експериментира. Monin отваря производство през 1912 г. в град Бурж - регион, където растат много сочни плодове и горски плодове. Освен това градът се намираше близо до Париж - основният потребител на алкохол.Качеството на продуктите се превърна в основен приоритет на компанията. Вторият кит беше постоянното увеличаване на асортимента от ликьори. Такова разнообразие от вкусове бързо направи марката Monin много популярна. През първите 15 години Monin създава ликьори само на базата на френски плодове и плодове. Но през 1930 г. доставките на екзотични плодове от африканските държави и Карибите бяха установени.
Сега корпорацията все още търси нови вкусови решения, радвайки ежегодно своите милиони фенове.
