Ревю на Frangelico
Съдържание:
- Дегустационни бележки
- Производствена технология
- Как да купя оригинален алкохол
- Как да сервираме правилно
- С какви продукти се съчетава
- Други употреби
- Напитки от същия клас и вкусово качество
- Исторически контекст
- Пример за еталонен вкус и запомнящ се аромат
Купувайте изискани напитки, като по този начин разширявате собствените си познания за алкохолната индустрия. По-специално сегментът на ликьорите е един от най-почитаните в наше време. В него всеки заинтересован потребител може лесно да намери продукти, които да задоволят желанията му като вкус и аромат.
Една от онези изключителни напитки, на които просто трябва да обърнете внимание, е ликьор Frangelico. Това е специален вид ядкови есенции, чиито вкусови амбиции се изливат в цвета на ненадминати цветове.
С тази напитка под ръка можете лесно да създадете необходимото празнично настроение на всяко събитие.
Дегустационни бележки
Ликьор Франгелико се произвежда от фабрика Барберо по уникална рецепта, която се пази в най-строга тайна. Известно е само, че оригиналната напитка е на базата на билки и лешници.
За да придаде на продукта оригинален златист оттенък, той също е оцветен с карамел. Що се отнася до силата на ликьора, тя е равна на 20%.
Цвят
Визуалното представяне на алкохола радва с атрактивен кехлибарен цвят с разпознаваем златист нюанс.
Аромат
Ароматните изпълнения са очертани от интензивни лешникови струи.
Вкус
Гастрономически баланс, базиран на нюанси на печени ядки, ванилия, горски плодове и черен шоколад.
Знаете ли? В Испания Frangelico беше признат за най-добрият в своя сегмент.
Производствена технология
Изящна асамблея от италиански Frangelico е направена по класическия метод за производство на орехови ликьори.
За начало майсторите почистват, счукват и пекат лешници. След това полученият състав се залива с разреден алкохол и се настоява за дълъг период от време.
Веднага след като алкохолът придобие необходимите вкусови параметри, той се дестилира и впоследствие се смесва с ванилия, какао, кафе и ароматни билки.
Готовата смес се довежда до необходимата сила и след това се филтрира. Бутилирането на напитката се извършва след като е престояла в специални вани за 6-8 седмици.
Как да купя оригинален алкохол
Когато избирате ликьор от ядки Frangelico във вашия градски магазин, бъдете внимателни, тъй като тази комбинация е била обект на внимание от страна на фалшификаторите от доста време.С други думи, когато купувате, често можете да се натъкнете на фалшификат, който ще развали първите ви впечатления от ароматизирания алкохол.
За да предотвратите това да се случи, вземете предвид следните точки, когато избирате продукт:
- Място на покупка. Трябва да купувате премиум италиански комплект само в специализиран бутик за алкохол. Доверете се на търговски обекти, където освен консултации, могат да ви предоставят и сертификати за съответствие.
- Марка. Чуждият алкохол се маркира с марка при преминаване на границата. Липсата на този защитен елемент би трябвало да ви породи съмнения в процеса на придобиване на комплект.
- Постоянство. Когато купувате Frangelico, погледнете структурата му. Не трябва да съдържа примеси и утайки. Само гладък премиум цвят. Освен това напитката има лека мазнина, която може да се провери чрез обикновено разклащане. След разклащане по стените на контейнера трябва да се образува малко оставящо покритие от продукта.
- Бутилка. Един от чиповете на Frangelico е опаковката, която е направена под формата на монашеско расо, теглено с бяло въже. Логото на компанията е разположено в центъра на контейнера.
- Дизайн. Brogans отговорно следи производствения процес, елиминирайки възможността за производствени дефекти. По този начин, върху първокласен продукт, няма да срещнете ленти от лепило, стъклени стружки и други неприятни моменти.
Как да сервираме правилно
Можете да се обградите с уникални ярки впечатления по време на процеса на дегустация само ако опитате скъпи ликьори по класически начин.
Frangelico трябва да се сервира в специални чаши, които ви позволяват да се насладите на съвкупността в една равномерна глътка. Също така е възможно напитката да се налива в чаши за коняк. В този случай към продукта се добавя кубче лед.
Обърнете специално внимание на температурата на сглобяването. Тя трябва да отговаря на нормите на средната стая. В противен случай прегрятата смес ще ви разстрои с остър аромат, докато преохладената смес ще покрие повечето от ярките си вкусове.
С какви продукти се съчетава
Когато купувате италиански Frangelico или всеки представител - френски ликьори - на ядка, обърнете внимание на гастрономическия съпровод.
Тези продукти се съчетават добре с колбаси, топли ястия, сладкиши, десерти и плодове. Всъщност можете да изберете вашата индивидуална атрактивна гастрономическа двойка за тях.
Знаете ли? Frangelico е перфектен за приготвяне на месни ястия и десерти.
Други употреби
Добрият италиански ликьор просто няма как да не покаже най-добрата си страна в процеса на приготвяне на коктейли. Frangelico в този случай не беше изключение.Въз основа на него можете лесно да приготвите цял набор от ярки смеси, които могат да впечатлят потребителя в първите минути на дегустация.
Най-интересните коктейли от смеси от ароматни ядки включват следните: Bulldog, Cold Lips, Peace, Coffee Jamaica и други.
Напитки от същия клас и вкусово качество
Купувайки -орехов ликьор- марка Frangelico, потребителят няма да срещне голямо разнообразие и следователно, в преследване на уникални нови преживявания, ще трябва да обърнете внимание на продукти на други марки.
Най-интересните варианти на този алкохол включват:
- Volare Amaretto. Има златистокафяв цвят и стилен бадемов вкус. Ароматът крие деликатни бадемови преливания, обогатени с уханни билки.
- Fruko Schulz Amaretto. Възхищава с наситен кехлибарен цвят и аромат на бадеми. Гастрономическата основа включва горчиво-сладка основа с продължителна билкова нотка във финала.
- Luxardo Angioletto. Има кадифен кехлибарен цвят и добре балансирани орехови нюанси на вкуса. Букетът е изграден върху съблазнителна комбинация от кафе на зърна, шоколадова бисквита, ванилия, какао и бадеми.
- Zufanek Orechovka. Има приятен кестеняво-кафяв цвят и деликатен аромат с доминираща орехова нотка. Вкусът се очертава като пикантно-ядкова симбиоза.
Исторически контекст
Frangelico е произведен за първи път от италианското семейство Барберо през 1978 г. Как автономното предприятие на компанията успява да оцелее на пазара до 1990 г.
След това правата върху търговската марка бяха закупени от C&C Group. По-късно, през март 2010 г., търговската марка Frangelico беше поета от William Grant & Sons и след това изкупена от Gruppo Campari през септември същата година.
Напитката е придружена от красива легенда, според която ликьорът идва от името на брат Анджелико, отшелника, живял в Пиемонт преди повече от триста години. Префиксът Fra се превежда от италиански като "брат". Производителят твърди, че Анджелико е този, който е измислил любимата на всички сглобка.
Знаете ли? Сред ценителите на алкохолното изкуство има поговорка "Който не е опитвал Франджелико, той не е познавал Италия".
Пример за еталонен вкус и запомнящ се аромат
Всеки съвременен дегустатор ще оцени великолепното оцветяване на цветовете, което се образува в подписа Frangelico. Този италиански ликьор ще бъде истинско удоволствие за всеки почитател на нежните и същевременно автентични асемблажи.
Има ярки орехови нотки, комбинирани с пикантни нюанси и много билки. Такива напитки могат да се наслаждават с часове, когато се дегустират в чистата им форма и се отдават на коктейли на голямо парти.
Не пропускайте шанса да се докоснете до перфектната орехова сглобка. Отидете до най-близкия магазин за алкохол днес за бутилка ароматна напитка.