Как да изчислим количеството алкохол за сватба?

Най-често на сватбената маса се слагат шампанско, коняк, водка и вино. Можете също така да си купите чисто женски напитки: мартини и алкохол. Не се препоръчва излагането на бира: тази напитка няма нищо общо с тържествената атмосфера и значително ще „опрости“ масата.

Когато изчислявате количеството алкохол за сватба, трябва да вземете предвид индивидуалните характеристики на тържеството. Важно е да се определи възрастта на поканените, съотношението на броя на мъжете и жените, вкусовете и предпочитанията на отделните гости. Важното е да има достатъчно алкохол и да не свършва преди сватбата.

Неща, които трябва да имате предвид

Има много различни начини, по които можете да изчислите необходимото количество алкохол. Но всички те имат едно общо нещо:

• Трябва да знаете точния брой гости.
• Трябва да преброите приблизителния брой на тежко пиещите, слабо пиящите и изобщо не пиещите.
• Необходимо е да се вземе предвид сезонът на тържеството. През лятото силните напитки се консумират по-малко, така че трябва да купувате повече вино и шампанско. През зимата е обратното.
• При възможност е препоръчително да се консултирате с хора, които вече имат опит в организирането на сватба.

Количество алкохол преди банкета

В допълнение към празничния банкет, умереното пиене придружава цената на булката, церемонията в службата по вписванията и разходката. За тези цели обикновено купувате шампанско. Приблизително изчисление на напитката:

• След откупа на всички присъстващи се налива чаша.
• В деловодството след церемонията всеки също трябва да налее чаша.
• По време на разходката гостите ще изпият 2-3 чаши.

В резултат на това трябва да се осигурят 5 чаши за всеки присъстващ, тоест една бутилка шампанско. Разбира се, не всички присъстващи ще бъдат любители на тази напитка. И не всички от тях са тайни алкохолици, за някои газираната напитка просто не приема тялото. В този случай малко количество коняк (водка на този етап няма да изглежда празнично) и леко полусладко вино няма да навреди.

Изчисляване на алкохол за банкет

Има различни формули, по които се препоръчва да се изчислява алкохолът на празничната трапеза. Един от тях: приблизителният брой изпити чаши се умножава по броя на гостите, разделя се на 5 и се закръглява до цяло число.Ще получите броя на бутилките, към които за вярност трябва да добавите още 10-15 процента.

Има и по-прости, изпитани в живота правила. Средно количество алкохол, което обикновено се консумира на голяма маса:

• Една бутилка шампанско - за 3 души.
• Една бутилка водка за двама.
• Една бутилка вино на човек.

10-15 процента от акциите също трябва да се добавят към това изчисление.

Естествено, дадените изчисления са доста условни. Има много фактори, които влияят върху необходимите количества алкохол. В допълнение към вече споменатите, това е мястото за банкета (на закрито или на открито), и менюто, и продължителността на събитието, и дори професионализма на тамада, който трябва фино да усети атмосферата на залата и да регулира броя на вдигнатите тостове. Ето защо, за по-точно изчисление, трябва да знаете добре програмата на събитието и да включите роднини от двете страни в тези математически упражнения: само те знаят нормата и предпочитанията на повечето от поканените гости.