Как и с какво да пием Martini Rosato?

Martini Rosato е един от добре познатите представители на култовата алкохолна фамилия от компанията Martini. Тази версия на вермут е създадена през 1980 г. и е перфектната комбинация от червено и бяло вино с различни сгряващи подправки и аромати. В такава напитка можете много чувствително да усетите миризмата на ягоди и лимон, кора от грейпфрут, както и пикантна канела и карамфил. Този алкохол не е толкова горчив, колкото версията Rosso, и затова е идеален за приготвяне на всякакви коктейли. Крепост вермут Martini Rosato - 15%.

Martini е отличен пример за това как името на марката може да се превърне в име на домакинство.Vermouth Martini придоби популярност не само сред звездите на шоубизнеса, но и сред обикновените хора. Сега линията Martini включва 9 артикула, като Rosato е един от "най-младите" представители на колекцията.

Как да сервираме

• Най-подходящите съдове за сервиране на мартини Розато са коктейлни чаши (специални чаши за мартини), както и чаши за вино и дебелостенни чаши за уиски.
• Вкусовите характеристики на тази напитка се разкриват най-добре при температура от 10 до 12°C (факт е, че сравнително топлият алкохол ще стане горчив, а прекалено студеният ще „изгори“ езика). За да се охлади напитката, бутилката може да се постави в хладилник половин час преди сервиране.

С какво да поднесете

• Доста често розовият вермут се разрежда с различни плодови сокове (за този тип са добри сокове от череши и портокал, лимон и грейпфрут, ябълка и нар, както и сок от ананас и червен сицилиански портокал).Най-доброто съотношение в този случай трябва да бъде 1:2 или 1:3. Когато сервирате в мартини, можете да поставите резен лимон или зелена маслина, да поставите клечка за зъби.
• Розато върви чудесно с кава, пенливо вино от Испания, което много прилича на шампанско. Идеалната пропорция е 1:1.
• Можете също да напълните чашата с боровинки и малко нарязан ананас. След това там се поставя натрошен лед и се добавят 1,5 супени лъжици ябълков сок и около 75 мл розато мартини. Коктейлът се сервира с мента и пресни ягоди.
• Любимият коктейл на Fiz от момичетата: за него се смесват 75 мл Rosato и Asti Martini. Там също се добавя лед и напитката се украсява с пресни малини.
• Мартини е признат женски алкохол. Рядко, но все пак се пие в чист вид - като аперитив. Най-добро предястие: маслини, пълнени с лимон, тъмен шоколад, сирена, зеленчуци - на скара и пресни, плюс салам и прошуто.
• Розато не се сервира с десерти, иначе напитката изглежда приятна.

Коктейли

Има голям брой напитки, в които основната съставка е вкусният розов вермут.

1. Мартини Роял Розато. Чаша за вино се пълни с лед, след което към нея се добавят Martini Rosato и Martini Prosecco до самия ръб в равни пропорции. Всичко се разбърква добре, като накрая в коктейла се изстисква резенче портокал.
2. Martini Rocks Rosato. 8 кубчета лед се хвърлят в чаша, в която се изстисква резен портокал, след което се добавят около 70 ml Rosato и се разбъркват.
3. Италианска целувка. Хайболът се пълни с лед, като се добавят 1 част Розато, 1 част Бианко и 4 части произволна лимонада на вкус. Тази комбинация се допълва с 2 капки ангостура, които придават разпознаваем вкус на напитката.
4. Martinez: Имате нужда от 1 част Rosato, 2,5 части джин Martin Millers и малко Angostura.
5. Martini Rosato Spiritz: Ще ви трябват 60 ml Rosato и Prosecco, към които се добавят 45 ml сода. Цялата смес се сервира с розов грейпфрут и парченца ягода.
6. Апиций: Ще ви трябват 1 част ягодов ликьор, 1 част водка и 2 части розато. Всичко се изсипва в шейкъра в правилния ред (Розато, ликьор, водка) и се разбърква старателно.
7. Кайсия: Смесете равни количества Розато, кайсиев ликьор и джин в шейкър, след което добавете малко кайсиев сироп.
8. Martini Santeria: 2,2 части ром Bacardi, същото количество Rosato и лед ще са необходими за приготвянето. Всичко се разбърква и се налива в охладени чаши.

Мартини Розато има уникален вкус и върви добре с много съставки.