Ревю на вино Kindzmarauli

Имайки предвид днешното разнообразие от алкохолни напитки, със сигурност ще обърнете внимание на цвета, който придават грузинските вина.

Производителите от това състояние днес създават впечатляващ списък от нетривиални смеси, предназначени за вкуса на всеки потребител. С други думи, обръщайки се към многостранен асортимент, със сигурност ще изберете най-добрата опция за напитка за всяко вечерно събитие.

В същото време виното kindzmarauli заслужава специално внимание, контролирано от тероара. Това е вид грузински напитки, които няма да ви оставят безразлични при никакви обстоятелства.Искате да ги опитвате с часове, от време на време разкривайки нови интересни гастрономически и ароматни цветове.

Как се превежда "Kindzmarauli"? Това е правилното име на микрозоната, където е концентрирано основното производство на висококачествен алкохол.

Дегустационни бележки

Вино Kindzmarauli - Грузия в най-добрия му вид. Това е колекция от изящни асамблеи, които се произвеждат на базата на грозде Саперави. Други разновидности не трябва да присъстват в структурата на сбора.

В същото време за производството на червено вино се използват само горски плодове със съдържание на захар 22%, които се берат през третата седмица на септември.

Цвят

Този комплект има рубиненочервен цвят с атрактивни лилави и бордо нюанси.

Аромат

Букетът е изграден около пикантни, ягодоплодни и плодови нюанси. Всяка рецепта дава оригинален комплект

Вкус

Гастрономическото съвършенство се основава на разпознаваемата на марката сладост на саперави, допълнена от много плодови и горски нюанси.

Производствена технология

Виното Киндзмараули се произвежда по уникалния кахетски метод на производство. Първоначално чепките грозде Саперави се смачкват под налягане директно със семена и ръбове.

По-нататък полученият виноматериал се прехвърля в специални глинени кани-квеври. Тук оригиналният продукт издържа определен период, определен от производителя.

Имайте предвид, че каните първо се разбиват в земята и температурата през цялото време на експониране не надвишава 14 градуса.

Производствените условия, описани по-горе, предполагат дълъг процес на ферментация, което означава, че оригиналният продукт навлиза на пазара приблизително 2 години след гроздобера.

Как да различим фалшивото вино kindzmarauli

Както показва практиката, днес не е трудно да се намери фалшификат за полусладко вино. Освен това фалшификаторите не пренебрегват никоя популярна марка и сегмент, поради което съвременните потребители трябва да бъдат изключително внимателни при избора на алкохол за личната си дегустация.

По-специално, за да не изчислите погрешно въпросната грузинска напитка, препоръчваме да обърнете внимание на:

• Акцизен печат.

Всеки чуждестранен алкохол, който минава през митницата, се облага с акциз. Този знак е първият нюанс, на който потребителят трябва да обърне внимание, преди да закупи алкохол от известна марка в стационарен магазин.

• Място на продажба.

Опитайте се да купувате вино в лицензирани бутици за алкохол, където продавачите имат не само опит, но и разрешителни под формата на сертификати за продуктите, представени за продажба.

• Дизайн на бутилка.

Етикетът на истинско киндзмараули трябва да съдържа следната информация: име, категория, сорт грозде, производител, съдържание на захар и алкохол. Самата бутилка може да има различни форми.

Всеки производител доставя напитки на пазара в оригиналната им опаковка. Поради тази причина ще трябва да посетите официалния уебсайт на компанията, която създава комплекта, който харесвате, и да проучите основните характеристики на това как всъщност изглежда оригиналната бутилка.

• Постоянство.

Позволено е малко утайка в kindzmarauli. Това се дължи на факта, че продуктът отлежава дълго време и като всяко друго вино пуска костилка. В този случай утайката трябва да е минимална.

Ако неоплазмите са много поразителни, тогава има голяма вероятност да държите фалшификат в ръцете си.

Знаете ли? Микрозоната Kindzmarauli обхваща над 120 ха.

Как да сервираме правилно

Качествено - червено полусладко вино - сервира се леко охладено. Най-добре е да спазвате температурни стандарти от 16-18 градуса.

Прегретите смеси ще ви разстроят с много тръпчив и хаотичен аромат, докато преохладените ще скрият повечето от нюансите на цветния вкус. Наливането се извършва във високи прозрачни чаши с тънко стъбло.

С какви продукти се съчетава

Когато купувате марково грузинско вино Kindzmarauli, опитайте се да организирате приличен гастрономически съпровод по време на процеса на дегустация. По-специално, тези напитки изглеждат перфектно в комбинация с плодове, филийки сирене и десерти.

Ще откриете и известно удоволствие, като го опитате с печено месо или друго месно ястие.

Други употреби

Разкривайки ярките ароматни и вкусови цветове на популярното грузинско червено вино, не забравяйте да опитате напитката като основа за създаване на коктейли. От този алкохол се получават страхотни миксове, които могат да докоснат и най-съкровеното.

Що се отнася до популярните рецепти, които се използват активно днес във водещите барове, ресторанти и клубове по света, те трябва да включват следното: Amontillado, Dubonnet, Mary Garden, Lillet, Louisiana и Cassis.

Знаете ли? Kindzmarauli е алкохол с контролирано наименование за произход. Тоест всеки продукт, който не е от едноименния регион, е само подобие и не може да има оригинални характеристики.

Кой производител на kindzmarauli е по-добър

Днес е доста трудно да се говори продуктите на кой производител са най-добри. Вкусовете на всеки потребител са индивидуални, което означава, че различните хора харесват напълно различни продукти.

Ако не искате да сгрешите с избора на висококачествен и вкусен набор от киндзмараули, препоръчваме да обърнете внимание на следните продукти:

• Тамада Киндзмараули. Полусладко червено вино Киндзмараули, демонстриращо богата рубинена комбинация с приятни лилави нюанси. Радва със специфичен ягодо-плодов вкус и изискан аромат на сливи, череши, касис и грозде саперави.
• Вазиани Киндзмараули. Тъмночервена комбинация с богат аромат, доминиран от нотки на малина, череша и сладко. В гастрономическите показатели се чуват заоблени танини и горски плодове.
• Kindzmarauli Tabla. Напитка с цвят на нар с уникален сортов ароматен букет. В гастрономически план отличителната черта е изисканата шоколадово-плодова порция.
• Chateau Mukhrani Kindzmarauli AOC. Тъмна рубинена напитка с изразителни аромати на цветя, череши, смола и къпини. Вкусът се формира от комбинация от тонове череша, нар и пикантна киселинност.
• Teliani Valley Kindzmarauli. Тъмночервен алкохол с деликатен аромат на горски години, сливи и цветни листенца. Гастрономическият контур възхищава с хармонията между плодови и пикантни нотки.

Исторически контекст

Kindzmarauli е произведен за първи път в Кахетия през 1942 г. и буквално през първата година от съществуването си популярността на този алкохол се разпространява в цяла Грузия. Причината за това беше изтънченият вкус и ненадминат аромат на аромати.

В същото време дълго време тези напитки се произвеждат от много известни компании далеч отвъд ограничения тероар, поради което вкусовите характеристики на представителите на линията бяха много различни.

Едва през 2010 г. грузинският парламент прие закон, предвиждащ териториални ограничения за определени видове алкохолни продукти. Kindzmarauli, обичан от всички, попада под юрисдикцията на този закон.

По този начин днес към тези напитки могат да бъдат приписани само тези сборки, които са произведени в съответната микрозона със същото име. През 2012 г. правителството на Грузия постигна признаване на правото върху марката Kindzmarauli.

В момента повече от 60 хиляди бутилки киндзмараули се изнасят на територията на Руската федерация.

Деликатни съчетания, които създават уникални впечатления

С цел да закупите kindzmarauli за лична дегустация, направихте правилния избор на напитка.

Ярки, наситени с цветни аромати, ассамблеите са в състояние да задоволят интересите на почти всеки съвременен потребител. Те имат всичко: както приятен плодов послевкус, така и продължителен многопластов аромат.

Посетете най-близкия магазин за алкохол във вашия град днес, за да вземете бутилка незабравима смес. Всеки представител на линията е в състояние да заеме своето достойно място във вашата колекция.