Рецепта за зомби коктейл

Днешните реалности не позволяват провеждането на приятелско или корпоративно парти без ароматни и вкусни алкохолни напитки.

Модерни, зашеметяващи миксове привличат огромен брой посетители и правят вечерта незабравима. Коктейлът Zombie е един от редовните посетители на подобни празненства и има своя утвърдена база от фенове.

Екзотичният коктейл на Zombie, който има толкова страхотно и необичайно име, включва три разновидности на ром, чийто парещ вкус е маскиран от плодови сокове, което прави напитката лека и мека.

Каня ви да разберем заедно тънкостите на приготвянето на така търсения алкохолен микс.

Исторически контекст

Коктейлът Zombie се заражда в началото на 30-те години в Калифорния и изненадващо остава един от най-известните и търсени миксове на нашето време.

Според една от легендите той е получил оригиналното си име поради изненадващо бързия опияняващ ефект. Буквално след две порции той не само опиянява, но и магически превръща потребителя в нещо като зомби - за тези, които просто искат да забравят, тази функция беше полезна.

Освен това, тази гореща напитка често се използва като бързо средство за тежък махмурлук. Такъв ефект върху тялото в миг на окото направи коктейла толкова популярен, че започна да се появява в някои популярни музикални композиции във филми от четиридесетте години, които привлякоха вниманието на широката публика.

Рецепта за класически зомби коктейл

По състав и вкус Zombie mix е доста подобен на не по-малко известния коктейл Mai Tai, който стана последовател на легендарната напитка. Невероятният вкус и дълбок аромат ще се харесат на гастрономи и ценители на висококачествен силен алкохол.

Не забравяйте обаче, че съблазнителната мекота и невероятната лекота са много измамни и ще ви превърнат в ходещ мъртвец след втората чаша вълшебна течност.

Списък на компонентите

<трапезен ром 25 ml златен ром 25 ml лек ром 25 ml черешов ликьор 20 ml ликьор от кайсии 20 ml Сироп от нар Гренадин 10ml портокалов сок 35ml сок от ананас 35ml натрошен лед 200-250гр кубчета лед 200-250гр череша 1 зрънце оранжево 1 парче

Процес на готвене

1. Напълнете шейкъра догоре с кубчета лед.
2. Налейте всички видове ром, сок и алкохол върху кубчетата лед.
3. Разклатете съставките енергично, като броите наум до двадесет.
4. Напълнете висока чаша с натрошен лед и изсипете получената алкохолна смес в нея, като я прецедите през цедка или ситна цедка.
5. Украсете готовата смес с резенче череша и портокал.
6. Използваме напитката през тънка дълга сламка на малки глътки.

Варианти на зомби коктейли

Със сигурност се знае, че авторът на Zombie mix, под името Дон Бийч, дълго време е пазил рецептата на напитката в най-строга тайна дори от служителите в ресторантите си.

Невижданата за онова време популярност на алкохолната напитка обаче принуди собствениците на други развлекателни заведения да прибягнат до интерпретации и да измислят аналог на популярния алкохол, за да го предложат на посетителите като оригинал .

Днес можем да се насладим на различни версии на този зомби микс.

Прасковено зомби

Представената версия на силната напитка може да ви събори от краката почти след първата чаша. За да запазите здравия си разум по-дълго и да се насладите на вечерта, ви съветвам да отпивате от коктейла през сламка, докато целият лед в чашата се разтопи.

Тази смес има ярък тропически вкус и прекрасен наситен аромат. Чудесният алкохол се пие много лесно и естествено, практически без да изневерява на истинската си сила.

Списък на компонентите

<трапезен ром 25 ml златен ром 25 ml лек ром 25 ml черешов ликьор 15ml ликьор от кайсии 15ml Сироп от нар Гренадин 10ml прасковен шнапс 25 ml сок от ананас 40 ml кубчета лед 200-250гр череша 1 зрънце ананас 1 парче

Готвене

1. Напълнете висока чаша до горе с кубчета лед.
2. В шейкър смесете три вида ром, два вида алкохол и шнапс.
3. Разклатете всичко старателно, като броите наум до двадесет.
4. Изсипете получената смес в чаша върху лед и оставете да вари 2-3 минути.
5. Налейте същия сок и леко разбъркайте съдържанието на чашата.
6. Използвайте череша и резен ананас като украса за зомбита.

Цитрусово зомби

Представената версия на Zombie впечатлява със специална презентация, която е значително по-различна от другите микс опции. Специален шик и екзотика на Хавайските острови ще даде невероятна смес от каша от лайм и напоена с алкохол, както и парче тръстикова захар, подпалена.

Напитката има доста подчертан цитрусов вкус, който идеално заглушава парещия вкус на силния алкохол. Сместа помага за премахване на психологическите проблеми и бързо се справя с депресията и лошото настроение.

Списък на компонентите

<трапезен ром 25 ml златен ром 25 ml лек ром 25 ml -лимонов ликьор- 15ml ликьор от кайсии 15ml сироп от маракуя 15ml сок от лайм 30ml сок от ананас 30ml натрошен лед 200-250гр лайм половина тръстикова захар 1 бройка

Готвене

1. Сложете парче тръстикова захар в малък съд и го напълнете с абсент или друга силна алкохолна напитка.
2. Оставете сладките съставки да се накиснат в алкохола, докато приготвяме сместа.
3. Напълнете шейкъра до горе с натрошен лед.
4. Добавяме и алкохолни напитки, сироп, както и ананас и прясно изцеден, филтриран сок от лайм.
5. Разклатете съставките, мислено преброявайки до двадесет.
6. Изсипете готовата смес във висока чаша.
7. Обелете половината лайм и внимателно отстранете пулпата.
8. Потопете парченцата каша от лайм в чаша алкохол.
9. Подпалваме напоената с алкохол захар и внимателно я спускаме в чашата.
10. Сервирайте напитката с дълга и тънка сламка.

Видео с рецепта за зомби коктейл

За тези, които искат да подобрят първоначалното си ниво в бар изкуството, препоръчвам да гледате интересни видеоклипове, където изтъкнати бармани ще демонстрират своя професионализъм в процеса на готвене и ще представят интересни версии за създаване на зомби коктейл.

• Видео 1.

Това видео ви позволява да се насладите на красивата професионална работа на бармана и да проследите в детайли процеса на приготвяне на легендарната напитка наречена Zombie по класическата рецепта.

https://youtu.be/Md2z5fyvaTU

• Видео 2.

Опитен барман демонстрира характерната версия на Zombie, рецептата използва прясно изцеден сок от лайм и лимон.

https://youtu.be/cokaprsk-wo

Полезна информация

Тъй като днес обсъждаме екзотичен коктейл, ето още няколко опции за смесване, които ще помогнат за създаването на тропическа атмосфера на всяко парти.

• Коктейлът Bahama Mama е известен със своя плодово-ромов вкус с деликатни сладки нюанси и впечатляващ, напояващ устата вид. Такава напитка несъмнено ще се хареса на представителите на красивата половина на обществото.
• Напитката Blue Hawaii се отличава благоприятно от другите миксове със своя небесен лъчезарен цвят, а перфектно балансираният вкус допълва първото запознаване с нея с незабравими впечатления. Това опияняващо средство ще бъде чудесен помощник на романтична среща, ще допринесе за приятна релаксация.
• Коктейлът Cuba Libre не е излизал от мода през последните сто години и в горещ слънчев ден е невъобразимо трудно да се намери по-подходящ спътник от него. Търсенето на този опияняващ е в наличните съставки и изключителната лекота на приготвяне.
• Не пропускайте възможността да се научите да приготвяте изискан коктейл на пластове -Медуза-, който радва със своя сладък вкус, умерена сила и очарователен, апетитен вид.

Ето как се приготвя толкова просто и бързо легендарният коктейл Зомби. Насладете се на горещата напитка и не забравяйте нейните зомбиращи свойства.

Предложете вашите версии на тази алкохолна напитка в коментарите, ако има такива, и споделете забавни истории, свързани с употребата му. Приятни партита и забавна дегустация!