Как се пие горещ маслен ром?

Онези, които някога са опитвали горещ ром с масло, никога няма да забравят неговия силен затоплящ ефект и пикантен сладък вкус. Пиейки тази напитка по време на зимния студ или при първите признаци на настинка, мнозина успяха да победят вирусите и да останат на крака. Hot Buttered Rum е култова напитка на Запад, която се сервира през зимния празничен сезон. Каква е историята зад горещ маслен ром? Как да пием тази напитка правилно? Какво да имате предвид?

История на ром с масло

Още през 13-ти век маслото постепенно се добавя към напитката ейл, което засилва нейните лечебни свойства и ускорява процеса на оздравяване на пациентите.Малко по-късно, след като процесът на дестилация беше усвоен, маслото започна да се добавя към други силни напитки и това също имаше положителен ефект.

Когато меласата започна да се внася от Ямайка в колониална Америка, британците започнаха да добавят малко количество ром към горещите напитки и така започна традицията да се използват по време на зимните празненства. Много гастрономи харесаха напитката, а днешната версия на пиенето й с масло е вариация на съвременните производители и ценители на елитен алкохол.

Как да пием горещ ром с масло – рецепти за всеки

За да приготвите тази оригинална напитка сами, струва си да имате предвид, че за нея е подходящ абсолютно всеки вид ром. Но, както във всички други случаи на приготвяне на алкохолни коктейли, истината се оказва вярна - колкото по-качествена е алкохолната напитка, толкова по-вкусен е крайният резултат.

Опитните любители на приготвянето на горещ маслен ром отбелязват, че ако вземете пикантната версия на напитката като основа, тогава няма нужда да добавяте подправки към нея. И вместо обичайната гореща вода, някои хора добавят към нея чай или горещ сайдер.

Традиционна рецепта за ром с горещо масло, изисква следните съставки:

• Ром - 50 мл;
• Масло – 25 г;
• Кафява захар - 1,5 ч.л.;
• Карамфил - 3 пъпки;
• Канела - 1 пръчка;
• Индийско орехче на вкус;
• Топла вода.

На бавен огън в малка тенджера се разтопява маслото заедно със захарта и карамфила, а след като съдът се свали от котлона към общата маса се добавя ромът и всичко се разбърква добре. Цялото съдържание на тигана се изсипва през цедка в чаша или чаша и се разрежда на вкус с гореща вода. Напитката се гарнира с пръчица канела и настъргано индийско орехче.

Друга възможност за приготвяне и пиене на горещ маслен ром, изисква следните съставки:

• Кафява захар - 1 ч.л.;
• Лимонова кора – ? t.l.;
• Смляна канела - 1 щипка;
• смлян карамфил - 1 щипка;
• Смляно индийско орехче - 1 щипка;
• Бял ром – 50 мл;
• Масло – 1 ч.л.;
• Топла вода на вкус.

Самата рецепта не изисква специални условия и умения. Чаша или чаша се изплаква с вряща вода и се слагат всички изброени съставки, както и ромът и горещата вода. Отгоре сложете парче масло върху получената напитка и я изпийте веднага, възможно най-гореща.

Въпреки че на запад тази напитка се счита за традиционна и може да се поръча в почти всеки бар, у нас тя все още не е пуснала корени.Но като се има предвид специалният му вкус и ефективен ефект за укрепване на тялото и здравето, има всички основания да се смята, че подобно на греяното вино, скоро ще спечели своята публика.