Преглед на кашерно вино

Докато се наслаждавате на разнообразието от винени превъплъщения, които съвременната алкохолна арена заобикаля своя потребител, не пренебрегвайте възможността да опитате кошер вино. Тези алкохолни продукти се открояват на фона на аналози с разнообразие от опции, невероятен вкус и нетривиален принцип на приготвяне.

Никое друго вино не се доближава до вкусовите характеристики на истински кошер. Следователно, отпушвайки бутилка от такъв продукт, вие разширявате обхвата на собствените си познания в областта на съвременната алкохолна индустрия.

Знаете ли? Днес кашерно вино се произвежда не само в Израел, но и в други страни по света.

Кошер вино: какво е?

Не всяко израелско вино днес може да се нарече кошер. Този сегмент от алкохолни продукти включва само някои представители на местния колорит. Всичко почива върху принципите на винопроизводството. Тоест, за да получи знак кошер, напитката трябва да отговаря на строги правила.

Плодовете за направата на това вино се берат от храсти на възраст не по-малка от 4 години, а ако тероарите са извън така наречените "библейски земи", тогава е забранено да се берат на всяка 7-ма година. В допълнение към всичко изброено по-горе, горските плодове трябва да се обработват само от истински вярващ евреин, който спазва "съботата".

Цвят

Визуалното представяне на напитките може да варира от мека слама със златисти нюанси до ярко червено с рубинени отблясъци. Всичко зависи от сорта грозде, използван от производителя.

Аромат

Ароматният компонент се очертава с деликатен характер на плодове и горски плодове.

Вкус

В сърцето на гастрономическия съпровод винаги ще усещате перфектния баланс. Вината от този сегмент са известни със своята първокласна природа.

Как да закупите марков продукт

Когато се опитвате да купите кашерно вино в магазин във вашия град, не бързайте. Обърнете внимание на нюансите, които определят качеството на тези продукти. Практиката показва, че пазарът на алкохол се попълва с все по-голям брой фалшификати всяка година, което означава, че небрежното отношение към процедурата за подбор и покупка със сигурност ще се отрази на качеството на алкохолните продукти, които консумирате.

По-специално, за да не се случи това и да можете да се насладите на качествена еврейска напитка тази вечер, препоръчваме ви да вземете предвид следните нюанси:

• Място на продажба. Купувайте премиум напитки само в специализирани магазини за алкохол, където освен консултации, клиентът може да получи сертификати за целия асортимент.

• Дизайн. Външният вид на бутилка кошер вино трябва да бъде безупречен. Стъклени чипове, повредени гърла, неравни шевове, размазан релеф - всичко това са признаци на фалшификат. Съвременните производители не допускат производствени дефекти на своите контейнери.
• Етикет. Когато купувате кошер алкохол, не забравяйте да обърнете внимание на етикета. Трябва да има съответния надпис. Освен това израелските продукти често са щамповани с „ашкер“.

• Структура на продукта. В консистенцията на качествен продукт никога няма да намерите помътняване, утайка и други неоплазми. Тя трябва да ви зарадва с перфектно балансиран цвят и прозрачност.

Знаете ли? Цената на производствения процес, при който се произвежда кашер комплект, е много висока. В същото време самият процес практически не влияе върху качеството на продукта.

Как да сервираме правилно

Вината на Израел, както и продуктите на други страни, трябва да се сервират в съответствие с общоприетите класически канони. Тоест, преди да решите с какво пият вино, трябва да се уверите, че на вашите маси има правилните чаши. Пиенето на кашерни смеси следва от високи чаши с прозрачно стъкло на тънко стъбло. Те ви позволяват да разпознаете напълно всички характеристики на аромата и цвета на алкохола.

Температурата на сервиране за белите представители трябва да бъде приблизително 10-12 градуса, а за червените 16-18 градуса. Прегрятите напитки ще ви разстроят с остри аромати и хаотични вкусове.

С какви продукти се съчетава

Както подобава на добра напитка, еврейското вино върви добре с много ястия. Можете да използвате месо, риба и други гастрономически гарнитури. Перфектната двойка се избира индивидуално за напитка, закупена в магазин. Често тези продукти показват най-добрите си вкусови характеристики в комбинация с плодове и десерти.

Други употреби

Ако еврейското - сухо вино - не ви е впечатлило с гастрономическото си представяне, препоръчваме ви да обърнете внимание на рецептите на популярните коктейли. На базата на кошер алкохол можете да приготвите много интересни смеси с нетривиални ароматни и вкусови показатели. Най-интересните коктейли на винена основа включват Xeres, Burgundy, Opera, Royal Purple, Temptation и Zazu.

Знаете ли? На истински евреин е забранено да пие вино, за което се подозира, че се използва в церемониите на други религии.

Какви са видовете тази напитка

Избирайки израелско червено и бяло вино днес, вие ще попаднете на впечатляващо разнообразие от изключителни спиртни напитки. Всяка напитка в този сегмент се отличава със своите вкусови характеристики, поради което изборът на идеалния вариант директно за вас може да отнеме повече от един ден. Най-интересните представители на кашерните вина включват:

Луис Фелипе Едуардс Тера Вега Совиньон Блан Кошер. Бледо златист дух с изразителен аромат, в който се чуват нотки на цветя, цитруси и пъпеш. Гастрономическите показатели се основават на комбинация от нюанси на тропически плодове.

Boscarelli Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG. Рубиненочервен продукт с богати вкусове на женско биле, печени билки и черни череши. В ароматните индикатори ясно се чуват струи от пикантна слива, сини цветя, кожа и зрели плодове.

Mouton Cadet Rouge Kosher Bordeaux AOC. Червена напитка с атрактивен оттенък на нар. В аромата му ясно се чуват нюанси на къпини, касис и ароматни билки, докато вкусът радва с нюанси на зрели горски плодове и плодове с пикантен дълъг послевкус.

Луис Фелипе Едуардс Тера Вега Шардоне Кошер. Светло златист продукт с изискан плодов аромат. Вкусът се проявява като комбинация от минерални нюанси с плодови вкусове.

Исторически контекст

Кошерното вино е подобно на самата религия. Невъзможно е да се каже точно кога са се появили първите представители на този алкохол. Единственото нещо, което може да се каже със сигурност, е фактът, че думата "кошер" се превежда от иврит като "подходящ".И в този случай имаме предвид спазването на набора от правила и закони, които всички евреи стриктно спазват при приготвянето на храна и напитки. Всички тези закони могат лесно да бъдат намерени в Тората, поради което много хора по света шеговито наричат ​​юдаизма вид "кухненска религия".

Понякога кашерните смеси се пастьоризират. Евреите вярват, че пастьоризираният алкохол може да се пие, дори ако е отворен и налят от човек, който не се придържа към строгите религиозни закони.

Напитки, които да задоволят всеки дегустатор

Кошерните вина днес се смятат за едни от най-добрите представители в своя сегмент. Всичко благодарение на факта, че всеки производител, когато създава своя продукт, разчита на строг набор от правила. Съответно, когато купувате бутилка с надпис кошер, можете да разчитате на невероятен вкус и дълъг, гладък послевкус.Освен това разнообразието от тези продукти гарантирано ще ви зарадва, защото сред тях винаги можете да намерите перфектния съпровод на всяко предстоящо събитие.

Посетете най-близкия магазин за алкохол днес и попълнете колекцията си с изискана напитка, която може да даде ярки впечатления и наслада от всяка минута на дегустация.