Популярни алкохолни коктейли с уиски

Една от популярните напитки, която е популярна и търсена сред гастрономите и ценителите на алкохола по света, е уискито. Уискито се консумира не само в чиста форма, обикновено с добавяне на лед, но и като част от алкохолни коктейли, смесвайки ги с други напитки, компоненти и съставки.Някои експерти смятат, че името "уиски" буквално се превежда като "вода на живота", с което много фенове на тази напитка със сигурност ще се съгласят.

За да приготвите вкусен и приятен коктейл с уиски, трябва да обърнете внимание на някои често срещани рецепти, заели своето място в менютата и винените листи на различни барове и ресторанти. В класацията си коктейлите са разделени не само по световната им популярност, но и по метода и лекотата на приготвяне.

Популярни алкохолни коктейли с уиски

Едни от най-разпространените варианти на алкохолни коктейли с уиски са:

ирландско кафе

Този коктейл има дълбоки корени и богата история. В миналото тази напитка се е приготвяла на ирландско летище за американски пътници. Около 50-те години на миналия век един от пътниците успя да разбере рецептата за коктейл и да го донесе в Сан Франциско, където беше възпроизведен в един от местните барове.След кратък период от време коктейлът Irish Coffee вече имаше уважение и популярност сред гастрономите. Напитката се приготвя от следните съставки:

• Ирландско уиски – 50 мл;
• Негазирана вода - 100 мл;
• Захарен сироп - 10 мл;
• Натурално смляно кафе – 30 гр.;
• Свежа сметана (33%) – 50 мл.

Начинът на приготвяне се състои от следните стъпки: 1) Висококачествено кафе се приготвя в отделен съд; 2) Алкохолът, кафето и сиропът се смесват в стъклен съд; 3) Всички съставки се смесват старателно и се добавя сметаната.

Сух Манхатън

Коктейлът се счита за класическа напитка, чиято рецепта, според някои статистики, е измислена от майката на самия Уинстън Чърчил. Необходими съставки за приготвяне на напитката:

• Уиски - 20 мл;
• Портокалов сок – 20 мл;
• Сок от кайсии - 20 мл;
• Коктейлни череши – 1бр

Процесът на готвене включва: 1) В шейкър се смесват уиски и два вида сокове; 2) Получената смес се изсипва във висока чаша; 3) Украсете напитката и ръба на чашата с коктейлна черешка.

Whisky Sour.

Ориенталско кисело уиски

Тази напитка е един от американските национални коктейли. В класическата версия този коктейл се приготвя с портокалов или лимонов сок, поради което напитката придобива кисел вкус. Такъв коктейл може да бъде приготвен не само от професионален барман, но и от обикновен домашен потребител, тъй като това не изисква никакви редки съставки или сложно оборудване.

• Бърбън или уиски - 40 мл;
• Лимонов сок - 20 мл;
• Захарен сироп – 20 мл.

Технология на приготвяне: Всички съставки се смесват в шейкър с лед, след което напитката се филтрира във висока чаша. В някои случаи алтернативен препарат включва използването на червено вино вместо уиски.

Ябълково уиски

Тази популярна рецепта за коктейл включва използването на ябълков сок, който придава пикантен и приятен вкус на напитката и се харесва от огромен брой ценители на спиртни напитки. Съставките и компонентите на коктейла включват:

• Ирландско уиски – 50 мл;
• Ябълков сок – 150 мл;
• Канела на пръчици - 5g;
• Ябълка зелена - 30 г;
• Лед на кубчета – 200гр

За да приготвите качествен коктейл ще ви трябва: Сипете лед в удобен съд, добавете там всички съставки, разбъркайте добре и украсете самата чаша с пръчица канела и ветрило от ябълка.

"Кръв и пясък"

Напитката води началото си от 30-те години на миналия век, където многократно се появява в тетрадците с рецепти на професионални бармани. За да го приготвите ще ви трябва:

• Шотландско уиски – 25 мл;
• Черешов ликьор - 25 мл;
• Червен вермут - 25 мл;
• Портокалов сок - 25 мл;
• Лед на кубчета – 150гр

За прилагане на рецептата в нормални домашни условия е необходимо: всички компоненти и съставки се поставят в шейкър, разбъркват се старателно и след това се филтрират във висока чаша.

Каквато и рецепта за приготвяне на популярни коктейли потребителят да реши да приложи у дома, важно е да се използват само тези съставки, които рецептата предполага, за да се получи висококачествена напитка, както и да се следва последователността от стъпки в подготовка. Може да се гарантира, че след изпробване на различни рецепти, дори и най-изисканият гурме ще намери своя любим и вкусен алкохолен коктейл.