Как да си направим алембик у дома
Съдържание:
- Какво е и за какво е
- Дизайн и принципи на работа
- Как и какво да направите куб за дестилация със собствените си ръце
Дестилационният куб е в основата на апарата за лунна светлина. Той има прост дизайн и принцип на работа и е лесно да го направите сами у дома, въпреки че можете да закупите готов продукт. Фабричният дестилационен куб най-често е или от неръждаема стомана, или от мед, докато домашните версии също се предлагат от алуминий и емайлирана стомана.
Повече подробности за предназначението, устройството, принципа на работа и поетапното производство на такова оборудване у дома по-нататък.
Какво е и за какво е
Аламбикът е един от трите задължителни елемента в самогонния апарат, заедно с хладилника и маркучите.Контейнерът служи като контейнер за кашата, в която суровините ще се нагряват до температурата на изпаряване. Този процес може да се извърши чрез поставяне на дестилатора върху източник на топлина, като например газова, електрическа или индукционна печка, като се използва пара от парогенератор, преминаваща през маркуч, или чрез инсталиране на нагревателни елементи вътре в резервоара.
Дизайн и принципи на работа
Конструкцията на дестилационния куб е изключително проста - това е цилиндричен или правоъгълен контейнер, оборудван с необходимите дюзи, може да има подвижен капак. Също така структурата на възела може да бъде допълнена от нагревателни елементи, монтирани вътре в резервоара, и термометър за по-прецизно регулиране на процеса на дестилация на лунна светлина. Домашно направените екземпляри са алуминий, например, когато за основа се вземе колба за храна, от емайлирана стомана, най-често това се дължи на използването на обикновен тиган или тенджера под налягане като детайл или неръждаема стомана, ако е кег използвани като основа.
Фабричният дестилатор най-често е или меден, предпочитан е за зърно и -плодова каша-, или отново е от неръждаема стомана за хранителни цели.
Принципът на работа на аламбика е толкова прост, колкото и структурата му. Брага, която е вътре в контейнера, кипи, превръща се в пара. След това изпарените вещества влизат, в зависимост от структурата на лунния дестилатор, или директно в хладилника, ако това е най-простият дизайн, или се подлагат на допълнително почистване в параход и / или барботер, ако дизайнът е прост, но с някои добавки, или чрез дефлегматор или дестилационна колона, ако лунната светлина е сериозна инсталация за дестилация на алкохол.
Как и какво да направите куб за дестилация със собствените си ръце
В домашни условия контейнерите най-често се изработват или много прости, например от емайлиран тиган, или когато е необходим продукт с точни параметри, тогава основният материал е неръждаема стомана за хранителни цели.
Направи си сам аламбик от неръждаема стомана
За такъв продукт ще ви трябват следните материали и инструменти:
- ламарина от неръждаема стомана с дебелина 0,5 mm;
- тръба с диаметър 50 mm;
- арматура;
- подходящо;
- машина за електродъгово заваряване;
- "Българка" или ножица за метал;
- четка.
Производството на аламбика протича по следния план:
- Изрязват се 4 правоъгълни заготовки с размери 300 х 500 мм и 2 квадрата 300 х 300 мм. Контейнерът ще бъде правоъгълен паралелепипед, разположен по дългата страна. Размерите са приблизителни и се избират индивидуално за всяка система според нейната мощност.
- Частите са заварени в една конструкция, в горната част на която е направен отвор и е заварено парче тръба - разклонителна тръба. Първо през него ще се излее каша, а след това ще се постави капак с вграден в него фитинг, на който е монтиран силиконов маркуч, който подава пара по-нататък през системата. Преди заваряване местата на бъдещите шевове могат да бъдат третирани с ортофосфорна киселина.
- На дъното на резервоара можете да оборудвате тръба с кран или капак за източване на останалата каша след дестилацията.
- Можете да подредите и място за термометър в кутията. За да направите това, трябва да пробиете отвор за втулката, в която се монтира измервателният уред.
Процесът на производство на дестилатор от неръждаема стомана е доста сложен. Закупеният готов продукт ще бъде с по-добро качество.Стимулът за създаване на изкуствен контейнер е или желанието на начинаещите да направят лунен дестилатор със собствените си ръце за подробно запознаване с технологията, или желанието на професионалните дестилатори да създадат единица с идеални пропорции за определена система, където е доста трудно да се намери завършен продукт с правилните параметри.
Друга алтернатива е да закупите готов контейнер от неръждаема стомана и да подредите тръби и термометър в него според вашите предпочитания.
Направи си сам аламбик от тенджера
Първо, ако няма такъв, се закупува тиган с подходящ обем, като трябва да се има предвид, че кашата не трябва да заема цялото свободно пространство, част от обема се използва като парна камера. По-нататъшната работа протича както следва:
- В областта на врата над капака е монтиран заключващ механизъм за задържане на капака. Това може да бъде двойка заварени U-образни части, между които е вмъкната или завинтена заключваща греда или подобен механизъм.
- В капака единият отвор е снабден с фитинг за изходяща пара, вторият - с втулка за термометър, а също и по желание трети - за манометър.
- На дъното на съда се пробива дупка и се монтира тръба с капак или кран за източване на останалата каша.
В този дизайн основният проблем е качественото уплътняване на празнината между контейнера и капака. Ако капакът не е достатъчно стегнат, можете да използвате тесто или изрязани по размер силиконови подложки.
Аламбик с нагревателен елемент и регулатор
За основа може да се използва всеки подходящ съд, но най-често нагревателните елементи се монтират в дестилатори от неръждаема стомана. За да направите това, направете следното:
- В долната част на контейнера, на около 5 см от дъното, са направени отвори за монтаж на нагревателния елемент. В този случай вътрешността на устройството не трябва да е по-близо от 1 см от дъното на контейнера.
- Върху изходящите шпилки се поставят уплътнителни втулки, след което се напъхват в отворите.
- Междината, образувана между отвора и изходните шпилки, е запечатана с топлоустойчив уплътнител.
- Върху външната част на шпилките се поставят уплътнителни втулки по същия начин като вътрешните, след което гайките се затягат. Това трябва да се направи до плътна връзка без игра, но без фанатизъм, за да не се развали нагревателният елемент.
- Към изходните елементи е свързан захранващ кабел, а съединението е покрито с изолационен материал отгоре.
- Термостатът е свързан. Устройства от този тип могат лесно да бъдат закупени в онлайн магазини. Екземплярите, предназначени за температура от 140 ° C, са по-често срещани и ще струват 2000 рубли, но можете да намерите по-редки, предназначени за температури до 95 ° C. Техните възможности напълно отговарят на изискванията, тъй като кашата не трябва да се довежда до кипене и на цена те са много по-евтини - около 700 рубли. Освен това можете да закупите нагревателен елемент с предварително инсталиран прътов термостат, цената му също е около 2000 рубли.
