Pimms ликьор (Pimms): ликьор

Ликьорът Pimms е напитка, която се пие в Англия на случаи през лятото. Освен това лятото в този контекст е времето, което се задържа при температури над 20 градуса. Познавачите често не могат да разберат как да класифицират вида напитка - тя не е силна, но в същото време не може да се нарече тинктура и е трудно да се нарече алкохол (въпреки факта, че официално е алкохол). Най-често се нарича коктейл на базата на билки, джин и алкохол. Елегантен и в същото време прост - има огромен брой фенове, които ценят правилния вкус.

Дегустационни бележки

Ликьорът Pimms се отличава с познатия на мнозина цвят на силен черен чай с леко червеникав оттенък. Има оригинален аромат, който съчетава няколко нотки наведнъж - алкохол и плодове едновременно. Вкусът на този алкохол също има ярък, запомнящ се вкус - той излъчва подправки и всички същите плодове, цитруси с приоритет.

Сред добавките към този ликьор са билки и екстракт от цинхона, които придават на напитката отделен вкус.

Цена за питие

Ликьор Pimms се предлага в бутилки от 0,7 литра. Няма срок на годност, разбира се. Цената на една бутилка такава напитка в Русия варира от 800 до 1000 рубли за брой.

Как да разпознаем фалшификат

Ликьорът Pimms има ярък и характерен вкус, освен това не е толкова търсен в Русия, колкото в същата Великобритания. Следователно не е необходимо да се страхувате особено от фалшификати. Винаги обаче трябва да помните редица съвети, които ще ви позволят да различите висококачествения алкохол от нефалшивия и по този начин да защитите живота и здравето си.

Първо трябва да се запознаете с цената на напитката. Добрият и качествен продукт не може да бъде подценен. Така че, например, ако видите алкохол Pimms в магазин в къщата си за 300 рубли, трябва да се въздържате от покупката му. В идеалния случай, ако наистина искате да опитате такава напитка, се препоръчва да проверите в интернет колко струва средно, за да разберете дали етикетът с цената е нормален.

Второ, трябва да погледнете бутилката. Всяка марка, ако цени репутацията си, има своя собствена форма на бутилка. Те могат да бъдат:

• Необичайни форми
• Лица на врата
• Релефи върху стъкло и др.

Трябва да потърсите и следните знаци:

• Материал на капачката: пластмаса или метал, независимо дали има обвивка или не, плоска или изпъкнала; капачката на бутилка добър алкохол няма да изтече или да се усуче
• Формата на гърлото: ако бутилката с дозатор е знак, че продукцията е фабрична
• Формата на бутилката: трябва да обърнете внимание на извивките, релефа на дъното и т.н.
• Надписи и изображения: етикетът има всички необходими отличителни данни, например символ на търговската къща и др.

Разбира се, трябва да има акциз. Можете да го проверите в специални услуги за проверка на такава информация. И, разбира се, важно е да разберете къде точно ще купите бутилка алкохол.В обикновен сутерен магазин е малко вероятно да ви бъде предложена качествена напитка от Мъгливия Албион.

История на напитките

Pimms има богата история. Изобретен е като коктейл от Джеймс Пим, който управлява Pimm's Oyster Bar в Лондон. Живял е в средата на 19 век. Въпреки това, той, разбира се, не можеше да си представи, че простият му коктейл ще стане толкова популярен.

Тогава много посетители на бара обичаха да ядат стриди с джин, но след такава комбинация нямаше най-приятния вкус в устата - горчив, безвкусен. Следователно беше необходимо да се поглъщат деликатеси без много удоволствие. И тъй като барът на Джеймс Пим е създаден точно за такова ястие, той трябваше да измисли нещо, което да увеличи интереса към стридите и да ги направи по-вкусни за клиентите си. В резултат на това той реши да сервира морски дарове не само джин, а джин, допълнен с алкохол и билки. Получената смес той нарече името си.

Разбира се, по-оригинален сладък и интересен вкус моментално го направи известен и търсен. В резултат на това скромният собственик на стриди направи още няколко версии на напитката - на базата на скоч и бренди. Крайният брой продуктови комбинации достигна шест. Но днес това е първият вариант, който продължава да се радва на особена популярност и любов.

По време на Първата световна война алкохолът допълнително разширява присъствието си на пазара, т.к. приемането на такава напитка помагаше на войниците да поддържат добра форма. И тогава Pimms получи и патриотичен привкус.

Днес напитката често се използва в смеси с други варианти - сок от портокал или червена боровинка, джинджифилов ейл, шампанско. И във всеки случай се получава оригинална и интересна напитка.

И интересното - досега никой не е успял да разгадае оригиналната рецепта за ликьора - тя се пази в най-строга тайна, както и пропорциите на съставките.