Как да пием всички алкохолни напитки правилно? Културата на пиене на алкохол

Етиката и културата на пиене на алкохол предполага спазване на определени правила, така че можете да получите повече удоволствие от алкохола, както и да почувствате пълнотата на вкуса и аромата. Някои напитки се консумират само чисти, докато други се пият изключително с определени закуски, храни или напитки.

Освен самата култура на консумация, голяма роля играе и начинът на сервиране на алкохолна напитка на масата.В правилно подбрани ястия напитката се консумира с още по-голямо удоволствие, а удоволствието от алкохола се удължава за дълго време. Обслужването и културата на пиене се оценяват особено от жените, за които въпросите за красотата, оригиналността и естетиката са не по-малко важни от качеството на самата напитка.

Една от най-често срещаните напитки, която трябва да се пие в съответствие с общоприетите норми и правила, е алкохолът. Всички нюанси и тайни на употребата му са известни от опитни сомелиери, бармани и дегустатори. Но ако един обикновен любител или ценител на алкохола спазва тези правила, тогава той може да се чувства най-добре в кръга на познати, приятели или колеги.

Ликьор - какво е това?

Ликьорът е алкохолна напитка, направена от билки, горски плодове или плодове. Основата за приготвяне на напитката я прави необичайно ароматна, вкусна и приятна.А дългият послевкус на стандартните ликьори ви позволява да усетите всичките му ароматни свойства и букет от вкусове.

Историята на производството на ликьори датира от Средновековието, когато монасите се опитват да направят "еликсири на живота". По това време се раждат много рецепти за ликьори, известни днес. Какви качества и свойства отличават ликьорите от другите алкохолни напитки?

• Вкусовите качества и лекият релаксиращ ефект правят алкохола в повечето случаи женска напитка;
• Някои разновидности на ликьори се отличават със своята сила, която може да събори дори силен мъж от краката, въпреки че вкусът на напитката остава мек и приятен;
• Има много разновидности на ликьори, така че в този смисъл е трудно другите напитки да се конкурират с тях.

Кои са основните категории съвременни алкохолни напитки днес?

• Билков;
• Плодове;
• Сметана или крем;
• Яйце.

Всяка от категориите включва и разнообразие и гама от различни напитки, произведени с качествени съставки и в съответствие със съвременните технологии за приготвяне.

Как се пият алкохолни напитки?

Има и много начини за пиене на ликьори, следователно, в зависимост от вида напитка, събитието, на което се консумира и броя на събраните гости, алкохолът се консумира:

• В най-чистата си форма. Това ви позволява да усетите всички свойства, аромат и вкус на напитката, като изпитате всичките й характеристики. Сладките ликьори обикновено се консумират след десерт, след основната трапеза, а горчивите ликьори обикновено се консумират като аперитив, преди хранене.Алкохолът в чистата му форма обикновено се сервира в чаша на висок крак, предварително охладена. Ликьорът се пие на една глътка, опитвайки се да усетите послевкуса и приятната топлина след пиене. Във висшето общество се смята за лош вкус да се пие алкохол с тютюн или пури.
• Разреден. Разреден ликьор, за да се намали силата му или да стане по-малко сладък. Обикновено като разредители се използват водка, сметана, мляко или сокове. Понякога към сметановия ликьор се добавя сладолед или шоколадов сироп. За леко разреждане на вкуса на напитката понякога към нея се добавят няколко кубчета лед, които не само не развалят вкуса на напитката, но и й придават приятна прохлада. Елитните сортове ликьори се разреждат с негазирана вода. Ако като съставка се вземе портокалов сок, той ще придаде на алкохола оригинална нотка на свежест, но такъв сок няма да се комбинира с кремообразни или кремообразни разновидности.
• В комбинация с други спиртни напитки. За да стане ликьорът по-силен, към него се добавят водка, джин, уиски, ром, коняк или бренди. Вкусът на алкохола става по-приятен, а силата леко се увеличава. Опитните винопроизводители съветват смесването на алкохола само с алкохола, на базата на който е приготвен. Съставът обикновено може да се прочете на бутилката от производителя.
• В коктейли. Ликьорът се използва като компонент на много известни коктейли. Количеството и формата на поднасяне също зависи от конкретната рецепта. Начинът на пиене на такива коктейли също зависи от рецептата, като някои видове се пият на един дъх, а други се пият през цялата вечер през тънка тръбичка.

Поради своята кадифена текстура, изискан вкус и невероятен аромат, ликьорите се харесват както от мъже, така и от жени, а също така са подходяща и приятна декорация за всяка празнична трапеза.