Бира и бирено питие - каква е основната разлика?

Вече сме свикнали с факта, че повечето природни продукти днес са фалшифицирани и вместо висококачествени стоки по рафтовете на магазините се появяват продукти с ниско съдържание на естествени съставки, но често опасни за здравето. Наскоро бирените напитки започнаха да се появяват на рафтовете на руските магазини. Това име не само не привлича, но в повечето случаи плаши повечето любители на качествената бира.

Каква е разликата между бирата и бирената напитка? Наистина ли е вреден вторият продукт? Може ли по-ниската цена да компенсира липсата на качество на напитката?

Съвременните производители на бира са наясно, че посочвайки името „бирена напитка“ на етикета, те рискуват да загубят огромен брой клиенти, които вероятно ще откажат да купуват и ще търсят нови сортове качествена бира . Регламентите ясно определят, че бира може да се нарече алкохолна напитка, която е направена със следните съставки:

• Вода;
• Хоп;
• Малц;
• Мая;
• Зърнени храни;
• Захар.

Единственият момент е съдържанието на немалцови зърна, които в натуралната напитка не трябва да надвишават 20%.

Всички други напитки, които поне по някакъв начин не отговарят на посочените изисквания или съставките, които съдържат, са бирени напитки.

Интересно е, че повечето от напитките на известни чуждестранни производители, след внимателен анализ с помощта на горния списък, ще попаднат в категорията на бирените напитки, а не в бирата, което може да изненада техните производители. Работата е там, че регламентът, свързан с бирените напитки, е установен само в Русия, така че чуждестранните производители просто нямат представа за такъв продукт.

Повечето експерти смятат, че бирените напитки няма да отстъпват на оригиналната бира по отношение на свойствата и характеристиките си. И фактът, че съдържанието на бирата може да се различава от списъка с изброените съставки, нейното качество също може да остане високо. Изследователите на пазара на алкохолни продукти препоръчват на клиентите да купуват бира в специализирани магазини, а не в обикновени супермаркети.Друг съвет е да купувате наливна бира, защото в затворени бутилки хмелът губи своя аромат, вкус и други свойства.

Въпреки че има разлика между бирата и бирената напитка, не бива да се страхувате от твърде очевидни фалшификати, защото целият въпрос е в отношенията между държавата и производителите, които се регулират от определени законодателни актове.