Коктейл зомби: рецепта и история на коктейла
Рецептите на съвременните коктейли привличат огромен брой гастрономи и ценители на оригиналния алкохол. Някои любители на коктейли не могат да си представят приятно приятелско или корпоративно парти без вкусни и ароматни леки алкохолни напитки. Един от често срещаните коктейли, който има своя утвърдена публика от фенове, е коктейлът Zombie. Това е тропическа версия на напитката, която има оригинално и страхотно име и включва до 3 вида ром. В комбинация с плодови сокове ромът не се усеща толкова остър и остър, поради което напитката става лека и мека.Поради това гастрономите често губят способността да забелязват ефекта му. Което може да доведе до състояние на силно опиянение.
Като основни съставки, които са необходими за направата на зомби коктейл, ще ви трябват:
- Златен ром – 20 мл;
- Тъмен ром – 20 мл;
- Светъл ром - 20 мл;
- Ликьор от кайсии - 15 мл;
- Черешов ликьор - 15 мл;
- Сироп от нар - 5 мл;
- Сок от ананас – 30 мл;
- Портокалов сок – 30 мл;
- Лед на кубчета - 200 гр.;
- Натрошен лед - 250 гр.;
- Портокал - 1 резен;
- Коктейлна череша – 1 бр.
Начин на приготвяне на коктейл:
- Три вида ром, ликьори и сокове се смесват в шейкър заедно с кубчета лед и се разклащат старателно;
- Напълнете коктейлна чаша с натрошен лед и изсипете получената в шейкър смес в нея;
- Готовият коктейл в чаша се украсява с резенче череша и портокал;
- Изпийте напитката на малки глътки през тънка тръбичка.
Рецептата за коктейл Zombie е изобретена през 1934 г. от собственик на бар в Калифорния. Опияняващият ефект на напитката бил толкова силен, че след две порции клиентите на заведението се превръщали в истински зомбита. В други случаи напитката е използвана като ефективен лек за махмурлук.
През 40-те години коктейлът Zombie често се появява във филми и музикални композиции. В известния роман „Закуска в Тифани“ писателят Труман Капоти многократно споменава коктейла „Зомби“.И в песните на групата Steely Dan често се чува името на тази напитка, а хитът на групата „Haitian Divorce“ е пример за това. А един от главните герои на американския ситком "Жена ми ме омагьоса" Дарин обичаше да си поръчва коктейл за душата.
Коктейлът Зомби днес се превърна в една от най-любимите напитки за повечето гастрономи у нас. Освен това приготвянето му не изисква много усилия или много време.