Уроци по водка

Традиционна и национална алкохолна напитка в нашата страна всеки жител без съмнение ще нарече водка. Освен това не само нашите сънародници мислят така, но и жители на други страни. Но въпреки че има огромен брой разновидности на водка по рафтовете на магазини и супермаркети, не всички купувачи виждат разликата между тези напитки, представени в различни ценови категории.

Често някои потребители се ръководят от цената на водката, опитвайки се да я изберат възможно най-евтино. Някои дори имат мнение, че тъй като технологията за производство на водка е стандартна и се използват едни и същи съставки като съставки и основни суровини, тогава колкото и да струва водката, тя ще има същия вкус, аромат и сила.

Всъщност технологията за производство на водка е една и съща само на пръв поглед, особено за тези, които никога не са се задълбавали в това как изглежда технологичният процес. Само няколко потребители ясно виждат разликата между различните сортове водка, а особено напредналите потребители могат ясно да обяснят какви точно са разликите между определени марки спиртни напитки. Основната разлика между сортовете и марките водка е свързана преди всичко с различните видове суровини, използвани при приготвянето, както и степента на пречистване на водката от различни вещества и примеси.

Как точно се класифицира водката и какви са разграничителните критерии, по които се разделят напитките?

Първият и основен критерий, по който се класифицира водката, е качеството на алкохола. Именно качеството на алкохола влияе върху крайния резултат от производството - високото ниво на произведената напитка и цената на водката зависи пряко от това.Сред основните сегменти на продуктите водка има 4 основни сегмента:

• EconomyВодката от този клас е с ниско качество и е направена от алкохол с най-висока чистота, който е преминал минимална филтрация от различни фузелни масла и примеси. Дизайнът на бутилката, в която водката от икономична класа се продава в различни търговски обекти, има проста форма и не се различава в специални форми. Етикетът на такава бутилка е направен от най-евтината хартия, а степените на защита срещу фалшифициране или други средства са минимални или напълно липсват. Това обяснява ниската цена на такава водка и най-често именно този сегмент водни продукти е обект на фалшификати и фалшиви стоки.
• Standard. Това име определя водка от среден клас, чиято цена е представена в същия среден ценови сегмент. Алкохолите, които най-често се използват при приготвянето на тази силна напитка, са продукти от клас Екстра, които първо преминават през няколко ефективни етапа на филтриране.Този вид водка се различава от предишния сегмент с по-добри вкусови характеристики и ароматни свойства. Производителите обръщат много внимание на дизайна на бутилката, в която се продава водка от средния ценови сегмент. Най-често такава бутилка има оригинален дизайн, който се изразява във факта, че контейнерът има странни и сложни форми. Етикетът на такава бутилка, като правило, е направен от висококачествена скъпа хартия, която задължително е украсена с красиви и атрактивни илюстрации и шарки. Вълкът от стандартния сегмент задължително има няколко надеждни и ефективни степени на защита срещу фалшифициране, а хармоничното съчетание с дизайна на бутилката също го прави трудно и почти невъзможно да се фалшифицира. Цената на такава водка е средна, така че най-често се купува от тези, които ценят качествените напитки, но не искат да плащат много пари за тях.

• Premium. Водката в този сегмент е напитка, принадлежаща към елитния клас и се произвежда от луксозен алкохол. При производството на водка алкохолът Lux, който преминава през няколко етапа на пречистване, се комбинира с питейна вода, която също преминава през няколко етапа на пречистване. Производителите на водка от този клас я правят по уникална технология за пречистване, която значително подобрява качеството на вкуса и го прави оригинален и уникален. В случай на първокласна водка е необходимо да се спомене и брандирането, тъй като продуктите от това ниво се продават под известни имена и марки, които са популярни не само в страната, но и в чужбина. Що се отнася до външния вид и дизайна на бутилката, тук са използвани нестандартни дизайнерски подходи и решения, благодарение на които контейнерът придобива уникален и различен вид. Премиум водката струва много повече от предишните категории и е насочена към онези потребители, за които има значение не само качеството на напитката, но и популярността на името и марката.
• Супер-премиум. Самото име подсказва, че говорим за силна алкохолна напитка от елитен клас, произведена от алкохол Lux или Alpha. Преди всичко, на фона на други класове водка, такава напитка се отличава с висока цена, отколкото качество. Такава водка включва световноизвестни марки като Finlandia, Absolut или Smirnoff. Най-често водка от това ниво се произвежда по уникална технология, която включва пречистване с благородни метали, както и използването на питейна вода от естествени и уникални източници. Супер премиум водката е напитка, която предизвиква голям интерес сред богатите хора, за които собственият им имидж и марка са от първостепенно значение.

Но качеството и пречистването на алкохола не са единствените критерии, по които се класифицира водката. За много потребители страната, в която е направена напитката, е от голямо значение. Коя водка има най-голямо търсене, популярност и търсене?

• Русия. В нашата страна се произвеждат огромен брой разновидности на тази напитка. Най-известните в целия свят са: "Gzhelka", "Moscow Special", "Capital", "Russian Standard", "Flagman" и "Parliament".
• Полша. Пиещите са сигурни, че те са прародителите на силна напитка, но тези вярвания не са потвърдени от историята. Цялата полска водка е разделена на две основни категории: висококачествена и чиста. Чистата водка няма изразен мирис и вкус, а висококачествените сортове включват ароматизирани напитки на базата на водка, като ликьори, ликьори и тинктури.
• Финландия. Днес тази страна е известна в цял свят със своята водка със същото име, която се изнася в няколко разновидности, сред които се открояват сортовете ананас и червена боровинка.
• Германия. Една от най-популярните разновидности на водка, която е популярна, е Rasputin. И известната немска компания SPS произвежда такива сортове водка като Kutuzov, Imperial, Romanov и Troika.

Други страни също произвеждат водка в различни класове, категории и разновидности. Но тези, които днес знаят по какви критерии се класифицира водката, могат точно да определят любимата си напитка и да платят разумна цена за нея.