Има ли алергия към вино и как се изразява?

Множество болести, които бушуват по целия свят днес, са свързани не само с някакви вируси или епидемии. Някои от тях са алергични реакции към голямо разнообразие от растения, явления, храни и напитки. Алергията е негативно явление, което лишава човек не само от радост, но и от нормално съществуване като здрав човек.

Една от разновидностите на хранителните алергии е реакция към вино. Симптомите на такова заболяване и отклонение от нормата са различни неадекватни реакции на тялото към компонентите, които съставляват виното.Според някои статистики днес около 25% от жителите на нашата страна са алергични към вино и всяка година броят на тези хора непрекъснато се увеличава. Причините за това заболяване са екологичната ситуация, активното използване на химикали в металургията, промишлеността и селското стопанство, както и замърсяването на водата и почвата.

Повечето хора са алергични към червено вино, въпреки че други видове алкохолни напитки предизвикват същата реакция. Защо тялото на алергичен човек реагира толкова остро на компонентите, които съставляват виното? Това се случва по много причини, включително:

• Метиловият алкохол, който се съдържа в червеното вино и други, дори скъпи напитки, може да предизвика негативни реакции в организма;
• Етеричните и фузеловите масла са особено опасни за здравето на страдащите от алергии;
• Виното, направено от горски плодове или плодове, е опасно за тези, които са алергични към тези плодове;
• Наличието на консерванти или хранителни добавки в напитка, особено в продукти, закупени от магазина, може да причини остри алергични реакции.

Понякога потребителят открива, че има алергична реакция, неочаквано за себе си. Някои признаци и симптоми често се приемат като инцидент или леко отравяне, въпреки че ако се появят един или повече от тях, си струва да започнете да алармирате. Сред най-честите симптоми на алергия към вино са:

• Зачервяване на кожата на ръцете, лицето и шията, придружено от сърбеж и температура в тези области на тялото;
• Алергичните реакции могат да бъдат придружени от подуване на шията и лицето, както и на лигавицата на носа, очите и устата;
• Честа или продължителна секреция от носа, кихане и сълзене на очите;
• Обриви по повърхността на кожата под формата на мехури, подобни на вид на уртикария.

Ако горните симптоми вече са се усетили, тогава е строго забранено да се лекувате самостоятелно или според принципа "Избийте с клин" използвайте други видове алкохол, за които се предполага, че могат да облекчат възпалението или алергична реакция. Също така е изключително опасно да започнете да приемате лекарства, докато диагнозата не бъде установена от специалисти или да ги употребявате заедно с алкохол.

Първото нещо, което трябва да направите, когато почувствате симптоми на алергия към вино, е да потърсите помощ от квалифициран лекар. Специалистът ще обърне внимание на всички тънкости на проявата на болестта и ще може точно да определи причините за симптомите. И това е гаранция за ефективно и висококачествено лечение впоследствие. Дори преди да си сътрудничите със специалист, човек, който има симптоми на алергия към вино, трябва напълно да спре да го пие и да не експериментира с други сортове, като наблюдава тялото си и реакцията му.Всяко забавяне при получаване на квалифицирана помощ или пренебрегване на здравословното състояние може да доведе до сериозни и непоправими последици за организма.

Въпреки че добронамерени познати, роднини и приятели може да препоръчат определени лекарства или хапчета, които намаляват алергичната реакция, никога не трябва да прибързвате с отговора на подобни съвети. Таблетките или други лекарства трябва да се предписват само от опитен алерголог или друг специалист с определена квалификация. Може би препоръката му няма да е свързана с хапчета или лекарства, а с определена терапия или диета.

За да се намали проявата на негативните последици от пиенето на вино и алергичната реакция на организма към него, някои хора използват специални адсорбиращи препарати, но това се прави приблизително 2-3 часа преди пиенето на вино. Въпреки че такива лекарства намаляват алергичната реакция, те не могат да я спрат напълно.

Други, знаейки, че тялото им е податливо на виното и неговите вещества, изпиват няколко глътки от напитката и наблюдават реакцията към алкохола. Ако има алергия, тогава симптомите ще се появят в много близко бъдеще. Ако няма симптоми, тогава тази напитка може да се консумира безопасно и с радост.