Омекотяване на лунна светлина: защо го правите и как да го направите?

Съдържание:

Anonim

Процесът на приготвяне на домашни алкохолни напитки включва много тънкости и тайни, които трябва да се вземат предвид на всеки отделен етап. Такъв внимателен и компетентен подход е гаранция, че в крайна сметка на масата на домашен майстор ще стои приятна и вкусна, както и силна алкохолна напитка, която ще достави много удоволствие на себе си и неговите гости.

В процеса на приготвяне на домашна лунна светлина има няколко основни етапа на технологията, всеки от които изисква внимателен подход от страна на домашната лунна светлина. Един от тези процеси е омекотяването на лунната светлина.За какво е? Как се извършва правилно омекотяването на лунната светлина? Какви компоненти и компоненти ще са необходими за това?

Защо да смекчаваме лунната светлина?

Дори ако напитката за лунна светлина е приготвена правилно и процесът на дестилация също се извършва многократно, готовата лунна светлина все още може да има остър послевкус, който ще изгори гърлото. Най-често този проблем е познат на самогоните, които използват оборудване под формата на каша или дестилационни колони при готвене. За да смекчите лунната светлина, е важно да изберете правилните съставки и да изчислите тяхното съотношение. Омекотяването на лунната светлина е различно от процеса на нейното почистване и изобщо не подобрява качеството му, а само прикрива някои съществени недостатъци.

В арсенала на професионалните домашни лунни машини има много възможности за омекотяване на лунната светлина и като съставки за това се използват различни продукти и компоненти. Кои от тях са най-търсени поради тяхната ефективност?

Начини за омекотяване на лунната светлина

Ако начинаещ домашен майстор внимателно проучи съветите на опитни потребители, тогава дори в началните етапи на производствения процес той ще може да получи най-висококачествената напитка на изхода, чийто вкус също тъй като ароматът и меката сила ще го направят не по-лош от алкохолните продукти от известни производители на алкохол.

Сред многото начини за омекотяване на лунната светлина най-често се използват и прилагат на практика следните:

  • Сода за хляб. Това вещество се използва при приготвянето на различни ястия и напитки, придавайки им специални свойства и качества. Как се използва този продукт за омекотяване на силни домашни алкохолни напитки? Содата за хляб се смесва с готовата лунна светлина, като се има предвид съотношението 10 g на 1 литър.Когато содата за хляб реагира с киселините в напитката, тя създава остатък, който се утаява на дъното на кутията и отнема веществата, които правят напитката твърда и не твърде приятна. След 10-15 часа процес на омекване, домашният лунен лук се филтрира и сервира охладен, без да се страхува, че има повишена твърдост.
  • Глюкоза. Това е един от най-ефективните варианти за омекотяване на готовата лунна светлина. Глюкозата или декстрозата могат да бъдат закупени в магазин или аптека и всеки вид от това вещество ще работи за процеса на омекотяване. За постигане на целта се използва глюкоза в съотношение от 5 до 25 ml воден разтвор или 1 до 5 g суха глюкоза на 1 литър лунна светлина. Преди употреба таблетките глюкоза се стриват на прах.
  • Фруктоза. Този компонент е почти два пъти по-сладък от захарта. Най-често се представя в търговските обекти под формата на прах.И като омекотител, той е идеален за плодови сортове лунна светлина, като ябълка, череша, праскова, грозде и много други видове. Съотношението на фруктозата в омекотяващата лунна светлина е както следва - 0,3-0,5 супени лъжици на 1 литър лунна светлина, 40% сила.
  • Захар. Най-евтиният вариант, достъпен за повечето потребители. Един от недостатъците на използването на захар при омекотяване на лунна светлина е, че напитката придобива не твърде приятна миризма и мътен оттенък. Най-добрият сорт е рафиниран на бучки, който се смила на прах преди употреба. Оптималната пропорция е 1 супена лъжица на 1 литър 40% лунна светлина.
  • Аскорбинова киселина. Това е бял кристален прах с кисел вкус и идеално разтворим във всякакви течности. В аптеките аскорбиновата киселина се продава най-често под формата на дражета. Веществото се използва не само за омекотяване на луната, но също така предотвратява всички окислителни процеси.Необходимата пропорция за висококачествено омекотяване на лунната светлина е 3-5 g на 1 литър напитка.

За да избере най-удобния и ефективен вариант за омекотяване на лунната светлина, домашният майстор ще трябва да експериментира с няколко вещества, като избере най-подходящото.