Рецензия на Рига балсам
Съдържание:
- Дегустационни бележки
- Производствена технология
- Как да изберем оригинална напитка
- Как да използвате Рига балсам
- С какви продукти се съчетава
- Други употреби
- Какви са видовете тази напитка
- Исторически контекст
- Алкохол, който доставя удоволствие
Заобикаляйки се с уникалните вкусове на съвременните алкохолни смеси, определено няма да подминете Рижския балсам. Това е специален вид алкохолни продукти, които при умерени дози на консумация могат да осигурят на тялото на дегустатора специални лечебни свойства. Освен това тези напитки имат непоклатима разпознаваема природа и вкус, който няма аналози.
Дегустационни бележки
Рижският балсам е един от най-разпознаваемите алкохолни продукти в Латвия. Всъщност това е визитната картичка на страната, която в продължение на много десетилетия е толкова здраво укрепена на пазара, че всеки гост на същата Рига не напуска града без бутилка ароматна "отвара".Рижки черен балсам и други видове: състав на билките, тяхното действие, ползи и вреди
Според официалните данни, съставът на традиционния продукт се основава на 24 компонента, които включват малини, мента, боровинки, жълтурчета. В същото време отбелязваме, че структурата на продукта е напълно известна, но оригиналната рецепта на продукта се пази в най-строга тайна. С оглед на което днес няма да намерите нито един аналог, който да повтаря вкусовите показатели на алкохола.
Специално внимание заслужават лечебните свойства на напитките от известния латвийски производител Latvijas balzams. Също като -Карелски -, Рижският балсам се справя добре с настинки, хронична умора, депресия, заболявания на стомашно-чревния тракт и сърцето. Що се отнася до негативните последици за тялото, няма такива, освен, разбира се, личната предразположеност на индивида към определени съставки на състава.
Срок на годност Рига балсам
Първите представители на напитката, която разглеждаме, произведени от Latvijas balzams, имаха срок на годност не повече от 3 месеца. В момента напитките могат да се съхраняват в тъмни барове до 5 години.
Цвят
Визуалното представяне се базира на изискан черен цвят, който е резултат от използването на прегорена захар в рецептата.
Аромат
Ароматните свойства се основават на най-деликатните очертания на плодове и горски плодове и тревисти пера.
Вкус
Гастрономическо представяне изкушава със стилни горчиво-сладки очертания и дълъг, деликатен послевкус.
Производствена технология
Производствената процедура включва няколко последователни стъпки.Първоначално майсторите на фирма Latvijas balzams смесват всички съставки в определен ред и количество. След това получената смес се налива в дъбови бъчви, слепени по специална технология от специално лепило.
Напитката се влива в този съд поне един месец и след това се налива в специални керамични бутилки, където продължава да влива още година и половина.
През 1900 г. на Световното индустриално изложение в Рига Черният балсам печели Голямата награда.Как да изберем оригинална напитка
Каквото и алкохолно питие да решите да купите на пазара днес, било то Ussuri или латвийския алкохол, който обмисляме, опитайте се да не пренебрегвате основните характеристики на висококачествения алкохол. Пазарът на фалшификати днес се разраства бързо, обхващайки широка гама от марки.
Продуктът Рига не беше изключение в този случай, което означава, че небрежното отношение към процедурата по придобиване ще доведе до факта, че ще трябва да опитате алкохол с ниско качество. За да предотвратите това да се случи, ви препоръчваме да имате предвид следните точки в процеса на подбор.
- Място на покупка Купувайте продуктите на Latvijas balzams само в специализирани магазини за алкохол или супермаркети, където клиентът може да получи сертификати за качество. Не се доверявайте на алкохол, предлаган за продажба в сергии или хранителни магазини, тъй като на такива места на потребителя най-често се предлагат фалшиви продукти.
- акциз. Всички бутилки алкохол Рига, които преминават през митническо оформяне, трябва да получат акцизна марка. Липсата на този елемент е възможна само ако купувате чужд алкохол в зоната за свободна търговия.
- Бутилка. Алкохолът с марката Riga Balsam се доставя на пазара само в оригинални керамични опаковки, които са максимално защитени от отрицателните ефекти на температурите и слънчевата светлина. Всеки друг контейнер е пряк знак за фалшификат.
Как да използвате Рига балсам
Няма специални изисквания за правилното пиене на Рига балсам. Днес тази напитка се добавя активно към чай, кафе, сладкиши, а също така се пие чиста с лед и без него. За да налеете продукта, можете да използвате почти всякакви чаши за вино, включително чаши или пълно тяло - коняк -.
Напитката също няма определена температура на сервиране. Тоест можете лесно да изберете универсален начин за пиене на алкохол според вашите лични предпочитания.
С какви продукти се съчетава
Riga Balsam не е придирчив към гастрономическия съпровод. Освен това опитни дегустатори препоръчват да не се сервират никакви закуски с тази напитка, тъй като именно в харизматичния послевкус се съдържа чарът на приказно известния алкохол. Идеалният акомпанимент към продукта е скъпа пура.
Други употреби
Ако алкохолът, закупен в магазина, не ви е донесъл желаното удоволствие, когато се консумира в чист вид и просто ви е омръзнал в кафе и чай, препоръчваме да го опитате като част от такива коктейли като Balsam Kissberry , Black Mojito, Innocent Balsam, Sugar Black, Black&White и Black Shooter. Тези миксове ще ви позволят да погледнете по съвсем различен начин обичайните вкусови показатели на познат балсам.
Ако се интересувате как да използвате Рижски балсам за медицински цели, имайте предвид, че дневната норма на продукта не трябва да надвишава 30 ml на ден. В противен случай не може да се говори за положителни ефекти.Какви са видовете тази напитка
Като се има предвид възможността за закупуване на Рижски балсам, днес ще се запознаете със солиден списък от алкохол, който може да даде не само отличен лечебен ефект, но и най-ярките вкусови и ароматни характеристики. Тези продукти включват:
- Riga Balsam Black. Има почти черен цвят и деликатен аромат, базиран на нюанси на билки и шоколад. Вкусовите характеристики се основават на горчиво-сладки очертания.
- Рижски балсам от касис Има атрактивен наситен черен цвят и изразителен ароматен букет, базиран на подправки, билки и перки от касис. Гастрономическата основа е изградена върху сладки горски плодове с горчив послевкус.
- Riga Black Balsam Cherry. Радва с мастиленочервен цвят с елегантен аромат на сочни череши, подраст и черешови костилки. Вкусът отразява перфектния баланс между сладост, горчивина и лека киселинност.
- Riga Black Balsam Element. Радва със стилен черен цвят и разнообразие от билки в аромата. Гастрономическата основа се изразява с дълъг горчиво-сладък послевкус с елегантен и разпознаваем послевкус.
Исторически контекст
Историята на световноизвестния продукт датира от средата на 18 век. Рецептата за напитката е измислена от Абрахам Кунце през 1752 г., като първоначално продуктът е бил лечебна тинктура.Този алкохол е пренесен в Русия благодарение на Екатерина II, която според официалните данни е излекувала с него стомашно заболяване. От 1954 г. балсамът се произвежда от дестилерията в Рига, която е собственост на Latvijas balzams.
Знаете ли? Днес портфолиото на Riga Black Balsam включва повече от 50 награди от международни конкурси.
Алкохол, който доставя удоволствие
Всеки представител на търговската марка Riga Balsam, подобно на балсама на Bittner, е универсална комбинация, която може да събуди най-добрите асоциации в сърцата на потребителите. На такива напитки можете да се насладите по време на дълги дегустационни вечери без леки закуски, а също така можете да създадете нетривиални коктейли въз основа на тях, всеки от които ще даде много ярки и запомнящи се емоции.
Посетете най-близкия бутик за алкохол днес, за да изберете бутилка от най-деликатния алкохол с изключителни ароматни и гастрономически характеристики.