Рецепта за приготвяне на домашен берберис

Съдържание:

Anonim

Какви рецепти за алкохолни и безалкохолни напитки не са тествани от съвременните домашни самогони и винопроизводители. В много случаи такива смели експерименти се оказаха много успешни и резултатът беше висококачествени и вкусни напитки, които станаха популярни и дори обичани от голям брой гастрономи и ценители на алкохола. Суровините, използвани от домашните занаятчии, са огромен брой плодове, плодове, плодове, съцветия и други растения, на базата на които се приготвят много ликьори, ликьори и вина.

Ползи от берберис

Едно от растенията, които се използват като основно средство за приготвяне на домашна луна, е берберисът. Растението е малък храст с бодливи клони и необичайна структура на листата. Храстите от берберис ни заобикалят навсякъде, защото това растение расте във или близо до дворове. Полезните свойства на берберис отдавна са известни на хората, така че на тяхна основа се правят много лечебни тинктури, отвари и други лекарства. За полезни цели се използват не само плодовете на берберис, но и неговите листа, пъпки, цветя, корени и кора.

В кои точно области берберисът се оказва полезен и лечебен? Плодовете от берберис имат общоукрепващ ефект върху човешкото тяло, а също така допринасят за отстраняването на токсините, токсините и солите от него. Отвари на базата на листа от берберис отдавна се използват като диуретик, противовъзпалително и антимикробно средство, а плодовете от берберис значително повишават апетита.

Основни принципи на берберисовата луна

Въпреки че приготвянето на алкохолни напитки на базата на берберис не е много разпространено, но опитните лунници са станали истински виртуози в производството на лунна светлина и други разновидности на алкохол. Основният фактор, който експертите съветват да се вземе предвид, е правилното събиране и подготовка на плодове от берберис за последваща употреба. Най-добрият начин е да подредите плодовете след бране на един слой и да ги изсушите добре на пряка слънчева светлина. След изсушаване плодовете, корените, клоните и листата на берберис се съхраняват в платнени торби.

Рецепта за лунна светлина върху берберис - насладете се на вкуса

За да направите лунна светлина върху берберис, ще ви трябват доста достъпни съставки. А технологията за готвене е проста и не изисква използването на никакво сложно оборудване. Приготвянето на лунна светлина включва използването на сушени или пресни плодове от берберис.Могат да се комбинират с други плодове, горски плодове, плодове и билки.

Съставки

Съставки за приготвяне на напитката:

  • Сушени плодове от берберис - 2 с.л. л;
  • Самогон за двойно почистване - 1 литър;
  • Захарен пясък - 4 с.л. л.

Приготвяне на лунна светлина от берберис

Поредицата от стъпки, които технологията на готвене включва е следната:

  • Сухите плодове от берберис се сортират внимателно и се измиват, след това се заливат с лунна светлина и се затварят плътно с капак;
  • Напитката се влива в продължение на 14 дни на тъмно място с ниска температура;
  • След изтичане на периода добавете гранулирана захар към утаената напитка и продължете да настоявате още 2 дни;
  • След този период готовата напитка се филтрира през сгъната на няколко слоя марля или памучен филтър;
  • Напитката се бутилира, затваря се плътно и се съхранява в хладилник или изба.

Опитни майстори споделят други рецепти и технологии, които можете да опитате у дома. Когато домашен занаятчия овладее някои от тези рецепти, в крайна сметка той ще може да избере най-оптималния за себе си, благодарение на който ще може да получи вкусна и ароматна лунна светлина върху берберис.