Ревю на вино Retsina

Обичате ли да се поглезите с деликатни винени асамблеи? Интересувате ли се от напитки, чиито вкусови и ароматни характеристики са несравними?

Разгледайте гръцкото вино Рецина, чиято популярност днес расте експоненциално. Бутилка от този алкохол може да бъде перфектният акомпанимент на всяко предстоящо събитие.Тези напитки създават истинско усещане за удоволствие от всяка произведена глътка.

Знаете ли? Първите вина в Гърция са започнали да се правят преди повече от 6,5 хиляди години, както се доказва от археологически находки.

Дегустационни бележки

Вино Рецина - Гърция в най-добрите си цветове и проявления. Всъщност тези напитки са своеобразна отличителна черта на региона. Правят се изключително от бяло грозде.

В същото време всеки производител използва своя собствена специална технология за създаване. Някои компании добавят смола към самото вино, докато други запушват специални контейнери за съхранение със смола.

И в двата случая виното придобива леко тръпчив и интересен послевкус. Силата на продуктите е не повече от 11,5%.

Цвят

Визуалното изпълнение е доминирано от бледо злато и сламени цветове, но има и представители на сегмента с розови нюанси.

Аромат

Ароматното изпълнение се основава на елегантна плодова нотка, доминирана от цитрусов тарт.

Вкус

Гастрономическото представяне е богато на смолисти и билкови нюанси, които са леко балансирани от плодови аспекти.

Как да си купите фирмена напитка

Внимавайте при избора на алкохолни напитки. Пазарът на алкохол днес е разстроен с голям брой фалшификати за голямо разнообразие от продукти и марки.

Съответно, небрежното отношение към покупката на гръцко вино Retsina ще доведе до факта, че ще се „насладите“ на нискокачествен продукт, който изкривява основните вкусови свойства на популярните напитки.

За да предотвратите това да се случи, ви препоръчваме да разчитате на следните нюанси по време на процеса на придобиване:

• Място на покупка.

Купуването на алкохол днес е най-добре в специализирани бутици за алкохол или големи вериги супермаркети.В такива магазини винаги можете да получите сертификати за качество за всеки продукт, представен за продажба. Статистиката показва, че повечето фалшификати се разпространяват чрез сергии и хранителни магазини.

• Акциз.

Всички чужди алкохолни продукти, било то гръцки, немски, италиански или австрийски вина, получават акцизна марка по време на митническо оформяне. Липсата на този елемент на защита би трябвало да накара потребителя да се съмнява в автентичността на алкохола.

• Чисто.

Не се доверявайте на продукти, които съдържат утайка, мътност и други неоплазми. Рецина е отлежало вино, което трябва да има безупречно чисто и прозрачно тяло.

• Външен вид.

Гръцките производствени компании отговорно наблюдават всеки производствен етап, като изключват възможността за доставка на дефектни напитки. Ето защо парчетата боя, размазан релеф, капки от лепило и много други нюанси могат да бъдат директни признаци на фалшификат.

Също така отбелязваме, че в процеса на избор на алкохол е препоръчително да посетите официалните уебсайтове на производителите. Така можете да се запознаете как всъщност изглежда марковата бутилка алкохол, която харесвате.

Как да сервираме правилно

За да разкриете напълно характера на гръцкото вино със смола, ви препоръчваме да обърнете внимание на класическите принципи на дегустация на тази напитка.

Бутилирането на продуктите в родината на продукта се извършва стриктно в цилиндрични медни чаши с обем 0, 25, 0, 5 и 1 литър. Такива чаши са приятни за държане в ръка, но не ви позволяват да се запознаете с характерната структура на течността.

По тази причина в Европа и други страни този алкохол се бутилира в класически чаши с пълно тяло. Температурата на сервиране също играе роля. Най-добре е смесите да се излеят охладени до 7-9 градуса.Така придобиват по-ярка и заоблена форма на вкус и аромат.

С какви продукти се съчетава

Когато купувате гръцко вино, не забравяйте за достойния гастрономически съпровод. Опитните дегустатори препоръчват да пиете алкохол с богато подправени средиземноморски и гръцки ястия. Разфасовки със сирене, салати, риба и морски дарове се считат за идеален акомпанимент.

Знаете ли? Рецина означава "катран" на гръцки.

Други употреби

Дегустацията на бяло сладко смолисто вино Retsina в чистата му форма може бързо да ви омръзне, затова препоръчваме да обърнете внимание на рецептите на смеси като Amontillado, Zaza, Kaiser, Grape Rush и Cassis.

В основата на тези напитки популярната гръцка комбинация гарантирано ще ви разкрие своите нови, по-интересни цветове.

Какви са видовете на това вино

Желаете ли да опитате истинското вино от смола на Гърция, ще откриете впечатляващ списък от алкохолни продукти, които могат да удивят с ярките си ароматни и вкусови цветове. Чудесен пример за такива напитки са:

• Cavino Deus Retsina. -Сухо вино - с деликатен сламен цвят и хармоничен послевкус, в който ясно се долавят очертанията на смола и цитрусови плодове. Ароматната основа е изразена с освежаващ аромат и нежност.
• Рецина Маламатина. Бяло вино с елегантен плодов аромат и стилен вкус, в който ясно се долавят меки цитрусови тонове.
• Retsina Kurtaki. Леко сламено вино с мек гастрономически характер. Букетът се появява с комбинация от цитрусови и смолисти нотки.
• Винарна Retsina Mediterra. Деликатен алкохол с изразителна смолистост на небцето. Ароматните индикатори са изградени около очертания на плодове.

Исторически контекст

Според много археологически находки, първата рецина в региона е направена преди приблизително 2700 години. След това, с идването на римляните, процесът на производство на вино се промени драстично, защото вместо амфори за съхранение производителите все повече започнаха да използват дъбови пъпки.

Така класическият производствен метод постепенно е забравен. Ситуацията се променя едва през 19 век, когато местните производители отново започват да обръщат внимание на древните методи за производство на алкохол

Знаете ли? У дома рецина получи прозвището „Любов от третата глътка“. Причината за това е характерът на виното, който се разкрива в три етапа: първият позволява да усетите миризмата на смола, вторият дава усещане за стипчивост на небцето, а третият гарантира незабравимо послевкусово изживяване, което ще да се помни завинаги.

Насладете се само на най-добрите алкохолни продукти

Съвременният алкохолен пазар радва потребителите по целия свят с разнообразие от гастрономически и ароматни превъплъщения, поради което днес всеки дегустатор ще може да избере алкохол с изразителни вкусови и ароматни показатели.

Рецина в случая е вино, което гарантирано ще ви донесе много от най-ярките цветове по време на дегустацията. Тези продукти са практически несравними по отношение на вкуса и в същото време гарантират ненадминати нотки в ароматно отношение.

Посетете най-близкия бутик за алкохол днес, за да попълните своя личен бар с вино, достойно за всеобща похвала.