Рецепта за домашна луна от карамфил

Anonim

Няма рецепти и технологии за приготвяне на висококачествен и вкусен самогон. Домашните занаятчии използват за него голямо разнообразие от компоненти, съставки и компоненти. И за да направи готовата напитка ароматна и богата на цвят, към нея се добавя голямо разнообразие от подправки и подправки.

Броят на различни рецепти е толкова голям, че днес не само опитни, но и начинаещи домашни майстори могат да приготвят вкусна и силна луна. Освен това в някои случаи технологията на готвене е съвсем стандартна и не е сложна.

Много хора днес предпочитат домашно приготвената лунна светлина пред продуктите, закупени от магазина, тъй като последните се оказаха не много качествени и вкусни, а многобройните истории с фалшификати и фалшификати като цяло обезсърчават желанието да харчат парите си за закупуване на алкохол в търговски обекти и магазини.

Сред различните съставки, използвани от лунните производители, е карамфилът. И въпреки че това растение често се използва като подправка или подправка, карамфилът може да се използва като основна съставка за приготвяне на висококачествена домашна лунна светлина.

Рецепти за домашна луна от карамфил - направете го сами

Понякога домашните занаятчии използват карамфил като добавка към готовата лунна светлина, след което напитката придобива основния нюанс на това растение, което се отразява на вкуса, цвета и аромата. Какво означава рецептата за насищане на лунна светлина с карамфил?

Съставките в тази технология на готвене са както следва:

  • Карамфил - 10-12гр;
  • Готов лунен лук;
  • Стафиди - 50 г на 1 литър напитка;
  • Цветове карамфил - 5 бр на 1 литър;
  • Мляко - 1 с.л. л. за 1 литър;
  • Захар - 100 гр. на 1 литър.

Самата технология на готвене включва последователни стъпки:

  • Сухите пъпки от карамфил се изсипват в стъклен буркан и се заливат с двойна лунна светлина, след което се настояват за 14 дни;
  • След изтичане на срока на годност в запарката се налива преварена вода с обем половината от продукта, след което се подлага на процес на дестилация до получаване на първоначалния обем лунна светлина;
  • Стафидите се омесват и заедно с няколко скилидки карамфил се добавят към готовия продукт, след което отново се влива в продължение на 2 седмици;
  • След изтичане на срока на годност напитката се филтрира, избистря и се добавя мляко в количеството, посочено по-горе;
  • Напитката се прекарва през памучен филтър и се добавя необходимото количество захар на вкус.

Друга рецепта включва следните стъпки:

  • 100 гр. карамфил се счукват и се заливат с 6 литра двойна лунна светлина;
  • Съдът се затваря плътно и се поставя на топло място за период от 7 дни, след което цялата напитка се дестилира;
  • 2 кг гранулирана захар се смесват с вода и се приготвя стандартен сироп, който се разрежда в лунна светлина и се влива още 24 часа;
  • Готовата напитка се прекарва през памучен филтър, след което е готова за пиене.

И още една рецепта от опитни професионалисти в домашното пивоварство, която ще изисква:

  • Пъпки карамфил – 800 г;
  • Стафиди - 800 г;
  • Карамфил - 100 гр.;
  • Двукратен самогон – 12л.

Поредицата от стъпки за готвене е както следва:

  • Пъпки карамфил, стафиди и сух карамфил се счукват заедно;
  • Цялата смес се залива с 12 литра двоен самогон;
  • Контейнерът с напитката се поставя на топло място и се влива в продължение на 1 седмица;
  • Когато периодът на инфузия приключи, напитката се дестилира и след това се филтрира през памучна вата.
Напитки

Прочетете още: