Преглед на видовете и марките светла бира
Съдържание:
- Дегустационни бележки
- Как да бъдем заклеймени като опияняващи
- Как да сервираме правилно
- С какви продукти се съчетава
- Други употреби
- Популярни марки светла бира
- Исторически контекст
Когато купувате ярки и харизматични алкохолни напитки в магазина, не трябва да заобикаляте светлата бира. Това е специален сегмент алкохол, който може да задоволи нуждите на почти всеки модерен дегустатор. Сред впечатляващото разнообразие от тези напитки, почти всеки потребител ще може да намери перфектния продукт за себе си, за всеки тип събитие и настроение.
Дегустационни бележки
Според статистиката светлата бира е една от най-популярните напитки в света. Той е ценен и почитан на всички континенти, затова и днес на рафтовете на обикновения супермаркет ще намерите десетки оригинални продукти, отговарящи на този сегмент. Тези напитки се правят чрез ферментация на малцова мъст.
Хмел, мая и ечемик се считат за класическа основа за напитки. За разлика от тъмните сортове хмел, тези продукти се произвеждат от леко изпечен малц.
Калории в лека бира
Бледите сортове хмел, за разлика от всички останали, имат минимално съдържание на калории. Има само 29 kcal на 100 грама от продукта.
Цвят
Визуалното представяне се основава на деликатен златист цвят, който в зависимост от рецептата на продукта може да придобие по-златист или блед нюанс.
Аромат
Ароматните показатели се очертават от най-деликатната малцова фракция, която може да бъде обогатена с плодови, ягодоплодни, билкови, карамелени и други аромати.
Вкус
Гастрономически амбиции изразени в мекота и лекота. Също така имайте предвид, че тази бира рядко има дълъг послевкус.
Как да бъдем заклеймени като опияняващи
Когато избирате най-добрата светла бира за себе си, бъдете внимателни, тъй като съвременният алкохолен пазар е пренаситен с голям брой фалшификати. Днес фалшиви продукти могат да бъдат намерени на почти всяка марка и следователно небрежното отношение към процедурата за придобиване ще доведе до факта, че просто трябва да се „наслаждавате“ на фалшиви стоки. За да предотвратите това да се случи, ви препоръчваме да разчитате на следните важни точки в процеса на подбор:
- Място на закупуване. Купувайте упойващ алкохол в специализирани бутици за алкохол, където освен препоръки, клиентът може да получи и сертификати за качество. Не трябва да купувате напитки в сергии, хранителни магазини и други съмнителни търговски обекти.
- Структура. Висококачествената пяна не трябва да има примеси или неоплазми в състава. Утайката и мътността са директни признаци на нискокачествено съдържание. По-добре е да изключите такава пяна от диетата.
- Дизайн Опитайте се да избягвате бутилки с очевидни физически повреди и производствени дефекти. Съвременните производители отговорно гарантират, че потребителят получава продукти с безупречно качество, поради което марковите опаковки никога няма да имат стъклени чипове, капки от лепило и други неприятни моменти.Също така препоръчваме да посетите официалния сайт на производителя преди да закупите и да се запознаете как всъщност трябва да изглежда бутилката на продукта, който сте харесали.
Как да сервираме правилно
Пълното изживяване от дегустацията на бира може да се получи само ако се доверите на класическите принципи на бутилиране. Не пийте добро опияняващо от бутилката. Изсипете го във висока чаша. И в процеса на изливане дръжте чашата под ъгъл от 45 градуса. Това ще намали интензивността на образуване на пяна. Също така важно е да вземете предвид температурата на сервиране Охладете добре алкохола преди наливане до около 5-7 градуса. Именно при тази температура на сервиране се разкриват най-добрите характеристики на пяната.
С какви продукти се съчетава
Когато купувате вкусна бира за лична дегустация, не пренебрегвайте закуските. Богатият вкус на гастрономическия съпровод е идеален за леки напитки. По-специално, можете да ги сервирате с крутони, чипс, риба, сирене и месни разфасовки, салати, както и много топли ястия и гарнитури. Въз основа на това не е изненадващо, че този вид алкохол се нарича най-подходящ за организиране на различни мащабни събития.
Германската компания Hoepfner реши да отдаде почит на древните шумерски пивоварни традиции и въз основа на тях създаде три оригинални продукта от хмел. Те все още присъстват в асортимента на организацията и са популярни сред потребителите от цял свят.
Други употреби
За да направите изживяването на вкуса на лека пяна възможно най-ярко, опитайте напитки в комбинация с различни съставки.Този алкохол е отлична основа за създаване на голям брой коктейли. Най-популярните опияняващи смеси включват Diesel, Gin Punch, Devilish, Three Comrades и Green Dragon. Всички те ще Ви зарадват с незабравими емоции и вкусове.
Древните египтяни приписват изобретяването на бирата на бог Озирис.Популярни марки светла бира
Днес светлият хмел е представен на пазара във възможно най-голямото разнообразие. Произвежда се от стотици известни компании и практиката показва, че на пазара редовно се появява солиден набор от нови ексклузивни продукти с ярки вкусови характеристики. Ако искате да вземете оригинален продукт сред цялото това изобилие директно за днешната дегустация, препоръчваме ви да не подминавате такива напитки като:
- Krombacher Hell. Има атрактивен златист цвят и стилен аромат, в който се чуват лимонови, тревисти, флорални, медени и бисквитени нюанси. Вкусът се изразява с идеално гладки цитрусово-пикантни очертания.
- Krusovice 10 Poradna Desitka. Алкохол със златист цвят с деликатен аромат на билки и хмел. Гастрономия, базирана на дрождева киселинност и силен малц.
- Leffe Blonde. Златен алкохол с най-деликатната малцова природа в аромата. Вкусът се очертава с нотки на подправки, плодове и мед.
- Miller Genuine Draft. Златисто-жълта пяна със сладки нотки на малц в букета. Вкусовите амбиции се разкриват чрез комбинация от очертания на зърно и хмел.
Исторически контекст
Бирата с право се счита за една от най-старите алкохолни напитки. Неговата история датира от епохата на ранния неолит, когато човечеството за първи път започва да обръща внимание на свойствата на зърнените култури. много
