Как да си направим популярни алкохолни коктейли у дома

Сигурно сте забелязали, че всеки уважаващ себе си ресторант или бар в бар менюто има почти еднакъв набор от алкохолни коктейли, които отдавна са станали най-популярните в света. Освен това има малко известни, но не по-малко популярни миксове.

Рецепти за най-вкусните алкохолни коктейли сме събрали за вас в малка селекция, за да можете сами да приготвите тези напитки.

Популярна рецепта за греяно вино с ягоди

Ароматен, пикантен, с ярък вкус на ягода - този алкохолен коктейл отдавна е любим на жените, въпреки че на мъжете ще бъде трудно да му устоят. В прохладните вечери ще стопли и ще даде приятна релаксация.

Подгответе

Компоненти	Техният номер
червено сухо вино	150мл
сладко от ягоди	15g
канела	2 g
карамфил	3 g
портокалова кора	1 бройка
лимонова кора	1 бройка

Как да готвя правилно

1. Сложете 15 г сладко в тенджера и добавете към него 150 мл вино.
2. Поръсете 2 г канела, 3 г карамфил и сложете там лимонова и портокалова кора.
3. Загрейте сместа, но не я оставяйте да заври, като бъркате непрекъснато.
4. Изсипете в гореща чаша за коктейл.

Популярна съботна рецепта

Този алкохолен коктейл е най-добрият за съботна почивка с приятели, затова и получи името си. Има лек ябълково-цитрусов вкус и е с ниско съдържание на алкохол, така че можете да го пиете цяла вечер.

Подгответе

Компоненти	Техният номер
-водка-	50 ml
сироп от джинджифил	10ml
ябълков сироп	10ml
сок от лайм	15ml
ябълков сок	40 ml
зелено грозде	40g
лед	200гр

Как да готвя правилно

1. Изсипете 40 г гроздови зърна в шейкър и ги натрошете с лъжица.
2. Налейте 15мл сок от лайм и 40мл ябълков сок.
3. Добавете по 10 мл джинджифилов сироп, 10 мл ябълков сироп и 50 мл водка.
4. Изсипете 200 g лед и разклатете.
5. Охладете чашата и изсипете сместа през цедката в нея.

Популярна дневна и нощна рецепта

Това е друг алкохолен коктейл, който е обичан от мнозина заради свежата му нотка на лимонена трева, съчетана с пикантни нотки. Тази напитка има отлични освежаващи свойства и ще бъде много добра в горещо време.

Подгответе

Компоненти	Техният номер
водка	50 ml
сироп от канела	20 ml
ягода	110g
лимонов сок	15ml
лимонова трева	10g
натрошен лед	200гр
лед	200гр

Как да готвя правилно

1. Изсипете 200 г лед в хайбола.
2. Накълцайте лимонена трева (около 10 г) и 110 г ягоди. Поставете ги в шейкър.
3. Налейте 15 мл пресен сок, 20 мл сироп и 50 мл водка.
4. Изсипете 200 g лед и разклатете.
5. Изсипете тази смес през филтъра в чаша хайбол.
6. Използвайте лимонова трева и ягоди за гарнитура.

Популярна антична рецепта за дайкири

Този вариант на популярния алкохолен коктейл "Дайкири", чието име е известно на всички, има красив лимонов оттенък и ярък освежаващ вкус. Опитайте, може би тази версия на напитката ще ви хареса повече.

Подгответе

Компоненти	Техният номер
-лек ром-	40 ml
зелено "Shartreuse"	20 ml
ликьор Drambuie	20 ml
ванилов сироп	10ml
сок от лайм	30ml
лед	200гр

Как да готвя правилно

1. Смесете в отделен съд 40 ml ром, 20 ml шартрьоз, 20 ml ликьор, 10 ml сироп и 30 ml пресен сок.
2. Изсипете 200 g замразени водни кубчета и разклатете енергично.
3. С помощта на филтър изсипете готовата смес в чаша за шампанско.

Рецепта за джин със сок от червени боровинки

Джинът обикновено се разрежда с различни напитки, като една от най-популярните е сокът от червена боровинка. Освежаващият горчив вкус на грейпфрут допълва този алкохолен ансамбъл.

Подгответе

Компоненти	Техният номер
сок от червена боровинка	150мл
джин	50 ml
грейпфрут	30g
лед	180g

Как да готвя правилно

1. Сложете 180 g лед в хайбола.
2. Налейте 50 мл джин и 150 мл сок.
3. Разбъркайте.
4. Намажете парче грейпфрут (30гр).

Популярна рецепта за горчив портокал

Този цитрусов микс е особено обичан от тези, които предпочитат горчиво-свежите нотки в алкохолните коктейли. Трябва да се приготвя изключително на базата на червен вермут.

Подгответе

Компоненти	Техният номер
"Мартини Росо"	50 ml
Campari	50 ml
портокалова кора	1 бройка
замразени водни кубчета	120 g

Как да готвя правилно

1. Сипете 120 г лед в чаша.
2. Налейте 50ml червен вермут и 50ml Campari.
3. Разбъркайте.
4. Гарнирайте с жар.

Популярна рецепта за Ной

Този алкохолен коктейл на базата на уиски има мек кремообразен вкус с нотка на цитрус. Меден сироп му придава приятна сладост.

Подгответе

Компоненти	Техният номер
-уиски-	50 ml
"Monin Miel"	25 ml
бита сметана	25 ml
мляко	25 ml
лимонова кора	1 бройка
замразени водни кубчета	260g

Как да готвя правилно

1. Сипете 60 г кубчета в чаша.
2. Отделно смесете 50 ml уиски, 25 ml сироп, 25 ml сметана, 25 ml мляко в съд.
3. Изсипете 200 g лед и разклатете добре.
4. Пресипете коктейла през филтъра в чаша.
5. Сложете жарта отгоре.

Популярна рецепта за маргарита с диня

Разбира се, че сте пили Маргарита повече от веднъж, но ние ви предлагаме да опитате друга популярна версия на тази алкохолна напитка. Основният компонент на тази напитка е динята, така че трябва да се възползвате от момента и да готвите по време на периода на зреене на това зрънце.

Подгответе

Компоненти	Техният номер
сребърна текила	50 ml
сироп от агаве	5 ml
сок от нар	10ml
свеж лайм	10ml
лайм	20g
диня	75g
натрошен лед	200гр
замразени водни кубчета	200гр

Как да готвя правилно

1. В отделна купа смесете заедно 200g натрошен лед и 75g резени диня.
2. Добавете по 10 ml сок от лайм и нар, 5 ml агаве и 50 ml текила.
3. Разбийте добре.
4. Изсипете тази смес в охладена чаша с помощта на цедка.
5. Поставете парче лайм (20 г) отгоре.

Рецепта на Стивън Сигал

Този прост и красив алкохолен коктейл има същия брутален характер като актьора, на когото е кръстен. Основното нещо е да спазвате правилната пропорция и да не изсипвате втория слой, а да го разстилате с лъжица.

Подгответе

Компоненти	Техният номер
-самбука-	25 ml
гренадин	25 ml
сос Табаско	5 ml

Как да готвя правилно

1. Налейте 25 мл гренадин в чаша.
2. След това добавете 25 мл самбука.
3. Завършете с 5 мл сос.

Известни алкохолни коктейли

Що се отнася до най-добрите алкохолни коктейли в света, предлагаме ви топ 10 на най-популярните от тях:

• Джин Тоник: лайм, джин, тоник;
• ром с кола: тъмен ром, кола, лайм;
• Cuba libre: сок от лайм, златен ром, кола, лайм;
• -"Пина Колада"-: лек ром, пресен ананас, "Малибу", сметана, ананас;
• -„Отвертка“-: водка, портокалов сок, портокал;
• -„Секс на плажа“-: сок от червена боровинка и ананас, прасковен ликьор, водка, ананас;
• Cosmopolitan: сок от лайм и червена боровинка, трипъл сек, цитрусова водка, портокалова кора;
• -"Long Island"-: водка, светъл ром, джин, -"Olmeca Blanco"-, трипълсек, лимонов сок, захарен сироп, кола;
• "Аперол спринцовка": просеко, "Аперол", портокал;
• "B-52": -"Kalua"-, -"Baileys"-, "Cointreau".

Гответе с удоволствие и зарадвайте себе си и приятелите си с любимите си напитки и споделете отзивите си в коментарите.