Как се пие Cinzano?
Съдържание:
Cinzano е известен вермут от Италия от далечната 1757 г., който е популярен в огромен брой държави. Cinzano се различава от добре познатото мартини с много свеж вкус на лимон, билки и подправки, както и с оригинален аромат за цялата линия вермути. Преди да закупите тази изискана напитка за първи път, трябва да се запознаете с това как да я използвате правилно, така че вашето запознанство с вермута да стане по-приятно и запомнящо се.
Разновидности
Има няколко разновидности на вермут Cinzano:
- Bianko - обикновен класически бял вермут, технологията на производство на който е известна в целия свят;
- Rosso е червен вермут, произведен от най-добрите червени вина;
- Extra Dry - сух и много силен вермут, който най-често се използва за коктейли;
- Rouse - розов вермут Cinzano, който се получава чрез смесване на червени и бели вина; има много мек и приятен вкус;
- Orangio - в допълнение към билките, този вермут включва портокалова кора;
- Limetto - Този вермут има жълт оттенък: към него се добавят лайм и лимон.
Всички тези сортове се различават значително по своя вкус, аромат и външен вид. Например Cinzano Bianco ухае приятно на ванилия и има деликатен послевкус на цветя и подправки. Cinzano Rosso има мек и ненатрапчив аромат, лесен за пиене. Сортът Екстра е много силен, поради което много хора обичат да го използват като водка.Rose ще Ви изненада с наситен вкус на свежи плодове, а Orangio ще Ви даде вкус на зрял портокал. Леко и ароматно Limetto ще ви освежи перфектно в горещ ден.
Правила за консумация на Cinzano
- Температура за сервиране на вермут. Cinzano върви най-добре с лед, с температура 8-12°C.
- Комбинация с други напитки. Ако значителна сила или специфична горчивина на билките не подхожда на човек, този алкохол може да се разреди със сок в съотношение 1: 2. Не е лоша за вермут газирана сладка вода. Има любители, които разреждат Cinzano с кола, но в същото време уникалният аромат на напитката може да се загуби. Cinzano върви добре с друг алкохол - излизат доста оригинални коктейли.
- Снек. Вермутът се сервира най-добре с леки закуски като маслини и маслини, лимон, скариди, ядки и шоколад. Чинзано може да се сервира с плодова или зеленчукова салата, асорти от сирена. Но най-често вермутът изобщо не се яде.
- Очила. Този вермут се сервира в ниски чаши за коняк (уиски) със силно и дебело дъно или в специални триъгълни чаши, които перфектно разкриват аромата на напитката.
- Правила за подаване. Cinzano не е придружаващ алкохол, така че би било погрешно да го сервирате по време на празник. По-добре е да сервирате такава напитка на гостите преди основното хранене или след него като малък десерт.
Коктейли и сервиране
Cinzano е универсална алкохолна напитка, която е вкусна за пиене както неразредена, така и в комбинация с други интересни съставки. Този вермут е отлична основа за много интересни алкохолни коктейли.
- Този вермут смесен със сок и лед има много приятен вкус. В същото време ледът не само охлажда, но и помага да се разкрие невероятният аромат на напитката.Познавачите на Cinzano препоръчват да се пие със сок от грейпфрут. Сокът от манго, сицилианският червен портокал, сокът от ананас и лимон са еднакво добри. Препоръчително е да добавите резен портокал и няколко капки лимонов сок към самия вермут.
- Относно силния алкохол, Cinzano може да се смесва с джин в съотношение 1:1. Първо една трета от чашата се пълни с лед и едва след това се налива алкохол.
- Cinzano може да се използва за онези коктейли, които изискват вермут или мартини. Например, в любимата напитка на известния Джеймс Бонд - мартини водка - последният компонент може безопасно да бъде заменен с Cinzano. Ще излезе много необичайно.
- Този вермут върви добре с коняк или бренди. Трябва да вземете една част бренди (или коняк), две части Cinzano Bianco и четири части тоник за всеки вкус. Този коктейл се сервира с маслини и натрошен лед.
Cinzano е оригинална и ароматна спиртна напитка, която е добра по много начини. Остава само да намерите своя вариант и да се насладите.
