Шот рецепти за коктейли

Шотовете са отделна позиция в бар менюто на почти всички ресторанти. Като правило те предлагат не повече от десет различни варианта за избор, но всъщност има огромен брой такива коктейли.

Какво е това

Името "shot" или "shooter" произлиза от английската фраза "shot drinks", което означава "стрелящи напитки". Просто казано, това са мини-коктейли с различна сила, които се пият на един дъх или, както се казва, на един дъх.

Шотовете са не само вкусни, но и много красиви, а много от тях имат много необичайно представяне. Особено се открояват слоестите и горящи коктейли, които имат ефектен дизайн. Обикновено се сервират като аперитив.

Проценти на изстрели в различни държави

Държава	Мини шот (мл)	Шот (ml)	Двоен удар (ML)
Австралия	–	30	60
България	–	50	100
Канада	30	44	71
Дания	–	20	40
Естония	20-30	40	–
Финландия	20	40	–
Франция	–	25-35	50-70
Германия	–	20	40
Гърция	–	45	90
Унгария	20-30	40-50	80-100
Индия	30	30	60
Ирландия	–	35, 5	71
Израел	30	50-60	–
Италия	30	40-60	–
Япония	30	60	–
Полша	–	50	100
Румъния	–	50	100
Русия	–	50	100
Сърбия	20	30-50	60-100
Швеция	20	40	60
Словакия	20-25	40-50	80-100
Словения	30	50	100
Южна Африка	–	25	50
Англия	–	25-35	50-70
САЩ	30	44	59-89

Златна текила с лайм и сол

Тази рецепта може би е позната на всички, но е класически шот, който решихме да ви напомним. Същата техника може да се използва за -сребърна текила-, така че оставяме избора на напитка на вас.

Пригответе тези съставки

златна текила	50 ml
лайм	1 парче
сол	1 g

Как да готвя правилно

1. Налейте 50 мл текила в чаша.
2. Навлажнете ръба на чашата със сок от лайм и потопете в сол (1 g).
3. Поставете парче лайм отгоре.
4. Оближете солта от чашата, изпийте текилата и отхапете лайм.

Рецепта за Mini Mi

Прост кадър с ободряващ ефект. Перфектен е като аперитив, особено вечер, а също така ще ви помогне да се ободрите след тежък ден.

Пригответе тези съставки

водка	25 ml
енергия	25 ml

Как да готвя правилно

1. Първо налейте 25 мл водка в чашата.
2. Излекувайте 25 ml енергия отгоре.

Рецепта "Раул и Фидел"

Този шот има четири съставки, но това е вкусът на маракуя. Пие се много лесно и има лек алкохолен ефект.

Пригответе тези съставки

отлежал ром	10ml
мараскино	15ml
сироп от маракуя	15ml
пресен лайм	10ml

Как да готвя правилно

1. Налейте 15 мл сироп в чаша за шот.
2. След това налейте 15 ml мараскино.
3. След това по същия начин сложете 10 мл пресен сок и 10 мл ром.

ABC рецепта

Въпреки привидната си простота, този шутър има много приятен вкус на кафе и крем с леки алкохолни нюанси. Определено ще се хареса на жените, но няма да остави безразлични и мъжете.

Пригответе тези съставки

коняк	20 ml
"Carolans"	20 ml
амарето	20 ml

Как да готвя правилно

1. Налейте 20 мл амарето в чаша.
2. Поставете 20 ml Carolans в следващия слой.
3. Накрая внимателно сложете 20 мл коняк.

рецепта Малевич

Със сигурност ще се изненадате от необичайното поднасяне на шот на две купчинки и комбинация от краставица и мед. Но силно препоръчваме да опитате този шедьовър!

Пригответе тези съставки

водка	50 ml
кисели краставички	20g
скъпа	15ml

Как да готвя правилно

1. Налейте 50 мл водка наведнъж.
2. Налейте 15 мл мед в друг стек.
3. Потопете кисела краставичка на шиш в него, както е показано на снимката.
4. Първо изпийте малко водка, след това хапнете краставица с мед.

Рецепта за съблазнител

Цветовете на този шутър са наистина изкушаващи, а кремообразният вкус на сладко кафе с послевкус на пъпеш те привлича да го опитваш отново и отново. Но не се увличайте - ликьорите са много коварни и бързо опияняват.

Пригответе тези съставки

"Калуа"	20 ml
ликьор от пъпеш	15ml
"Carolans"	15ml

Как да готвя правилно

1. Първо изсипете 20 ml Kahlua в чаша за шот.
2. Налейте с лъжица 15 мл крем ликьор отгоре.
3. Накрая по същия начин добавете 15 мл ликьор от пъпеш.

Рецепта за Ел Ниньо

Този стрелец съчетава ванилова сладост, кора от ревен и свежест на зелено грозде. Може би това е един от най-добрите леки шотове, които ще бъдат приятни за пиене в летните жеги.

Пригответе тези съставки

-гроздова ракия-	10ml
ликьор от ревен	20 ml
мараскино	10ml
ванилов сироп	10ml
грозде	10g

Как да готвя правилно

1. Първо налейте 10 мл сироп в чаша за шот.
2. След това наслоете с 20 мл ликьор, 10 мл мараскино и 10 мл бренди.
3. Украсете ръба на чашата с чепка грозде (не повече от 10 г), която ще служи за предястие.

Рецепта за бункер

Приятната горчивина на грейпфрут в тази напитка е омекотена от меден сироп. Е, последният акорд хармонично звучи вкуса на пулпата на самия грейпфрут, поръсен със сол.

Пригответе тези съставки

водка	15ml
ликьор от грейпфрут	15ml
меден сироп	15ml
грейпфрут	60g
сол	1 g

Как да готвя правилно

1. Налейте 15 мл сироп в чаша.
2. Поставете 15 ml алкохол отгоре и 15 ml водка отгоре.
3. Украсете ръба на чашата с парче грейпфрут и го поръсете със сол (1 g).

Рецепта за филцова шапка

Според нас този шот представлява перфектната комбинация от вкусове. Нотките на кафе хармонират перфектно с бадемовите нотки на ликьорите, заглушавайки алкохолната основа на напитката.

Пригответе тези съставки

водка	20 ml
амарето	20 ml
"Калуа"	20 ml

Как да готвя правилно

1. Изсипете 20 ml Kahlua в първия слой.
2. След това добавете 20 ml амарето.
3. Завършете със слой водка (20 ml).

BDSM рецепта

Провокативното име на този коктейл е доста подходящо за комбинацията от съставки, тъй като не много шотове съдържат бита сметана в състава си. В допълнение, ефектният вид на тази напитка ще зарадва окото и ще създаде настроение.

Пригответе тези съставки

ликьор с вкус на тъмно какао	15ml
мараскино	15ml
бита сметана	5 g
коктейлна черешка	5 g

Как да готвя правилно

1. Първо изсипете 15 мл какаов ликьор в чаша за шот.
2. Сложете 15 мл мараскино върху него.
3. Внимателно намажете 5 гр. крем.
4. Нагоре с череши.

Видео с рецепти за алкохолни шотове

В тази компилация ще намерите видео с рецепти за пет шота, а тези мини коктейли можете да си направите само като следвате стриктно препоръките на професионалните бармани:

• Дъвка за балончета;

https://youtu.be/fp3_KHm608U

• мексиканско зелено;

https://youtu.be/tEIFquzQoZ0

• Skittles, Brother Kumquat и Bullseye.

https://youtu.be/I2hrFRyeCfc

Други подобни коктейли

Най-популярните кадри, които можете да намерите във всеки бар са:

• Боярски: Табаско, водка, гренадин;
• -“Мозъчен тумор”-: кароланс, самбука, гренадин, прасковен ликьор;
• -“Руско знаме”-: гренадин, синьо кюрасо, водка;
• "Баскетбол": портокалов ликьор, бренди, канела;
• -"Хирошима"-: самбука, "Vana Tallinn Cream", абсент, гренадин;
• -"Хлъзгава папила"-: самбука, "Бейлис", гренадин;
• B-52: ликьори от портокал и кафе, Carolans.

Надяваме се, че в цялото разнообразие от шотове, методите на приготвяне на които ви предложихме, ще намерите отлични напитки за себе си. Гответе с удоволствие, насладете се на вкуса и споделете впечатленията си!