Рецепта за домашен ликьор от бонбони

Ликьорите са невероятни напитки, които се отличават с малка сила и най-невероятните вкусове. Съвременните производители предлагат на клиентите огромна гама от ликьори, които се различават по вкус, аромат, цвят и цена. Но вместо да опитват различни ликьори, да търсят най-доброто и да плащат много пари за него, някои решават да приготвят такива напитки у дома и крайният резултат не е по-лош от купените от магазина.

Характеристики на бонбонения ликьор

Има много съставки, от които можете да направите висококачествен и вкусен домашен алкохол. Технологията за производство на ликьори е стандартна и има малки разлики по отношение на използването на инвентара или времето на вливане на напитката. Като цяло рецептата и технологията са сходни, независимо какви суровини се използват за ликьора.

Повечето жени са влюбени в шоколадовия ликьор, който също има много различни варианти. Можете да направите такава напитка не само с помощта на шоколад, но и с обикновени, дори не твърде скъпи шоколадови бонбони. Шоколадовият ликьор е чудесна напитка, която е приятна за пиене в комбинация с кисели плодове или плодове. И в готвенето често се използва за накисване на бисквитени торти или пясъчни торти.

Ползи от сладките ликьори

Ликьорът е сладка и ароматна напитка с мек вкус, който привлича нежния пол. Алкохолното съдържание в него обикновено е от 12 до 25%, а нивото на захар е от 19 до 30%. Алкохолът е по-лека версия на алкохола, която рядко причинява махмурлук или други ефекти, които възникват при употребата на твърд алкохол.

Предимствата на ликьорите в сравнение с други алкохолни напитки са, че при приготвянето им се използва минимално количество захар и като съставки могат да се използват голямо разнообразие от плодове, горски плодове, плодове и дори сладкиши.

Колко трудно се прави ликьор от бонбони? Може ли абсолютно всеки потребител да направи това? Какво ще му трябва за това?

Съставки за бонбонен ликьор

За да направи шоколадов ликьор по класическата рецепта, на домашен майстор ще му трябва:

• Шоколадови бонбони (може и да не са пресни) - 200 гр.;
• Ванилова захар - 1 пакетче;
• Питейна вода - 1 чаша;
• Коняк – 0.5 л.

За да направите сироп ще ви трябва:

• Питейна вода - 1 чаша;
• Захар - 2 чаши.

Процесът на приготвяне на ликьор от бонбони

За да направите този невероятен ликьор от бонбони, следвайте тези стъпки:

• Загрейте питейната вода, но не я довеждайте до кипене и изсипете шоколадовите бонбони в нея;
• След това сместа се загрява на слаб огън до пълното разтваряне на сладките;
• Приготвя се стандартен сироп от вода и захар, в които се изсипва разтворен шоколад, разбърква се добре до получаване на хомогенна маса;
• Шоколадовият сироп се охлажда и се смесва с коняк, след което отново се разбърква добре;
• Сега домашният бонбонен ликьор е готов за пиене.

Бонбонения ликьор, който се приготвя в съответствие с всички етапи на технологията, практически не се различава от продуктите на известни производители. Не е срамно да го сервирате на масата дори в солидна компания от гастрономи и ценители на алкохолни напитки. И ако една дама опита бонбонен ликьор за първи път, тя ще бъде абсолютно възхитена от него и може би напитката ще й стане любима от всички останали в живота й.