Ревю на гръцка водка узо

Искате ли да опитате нетривиална алкохолна напитка? Интересувате ли се от продукти с вековна история и оригинален неподправен чар?

На Вашето внимание гръцка водка с узо, напитка, чиито вкусови и ароматни характеристики гарантирано ще Ви доставят незабравими емоции от всяка глътка.

Днес много производствени компании се занимават с производството на тези продукти, което означава, че в процеса на избор определено ще се обградите с показатели, които отговарят на всичките ви желания и изисквания.

Знаете ли? В Гърция анасонът се нарича узо.

Напитка узо: какво е това

Узо в Гърция е основен атрибут на всеки празник. Това е националната напитка, която се предлага да опита всеки гост на страната.

В същото време отбелязваме, че класическият продукт е на базата на дестилат от гроздови кюспе, чист зърнен спирт със съдържание 40-50%, анасон и ароматни билки. Този състав се дестилира няколко пъти и отлежава в дъбови бъчви. Времето на стареене варира в зависимост от производителя в частност.

Цвят

Елегантната прозрачност е в основата на визуалното представяне.

Аромат

Напитката узо радва потребителите с цвета на ароматни шлейфове, в които освен анасон лесно можете да разпознаете нюансите на бадеми, копър, кориандър и лайка.

Вкус

Гастрономическите показатели леко напомнят очертанията на самбука, но напитката има по-тревиста и мека основа.

Как да получите оригинален алкохол

Популярната анасонова водка, както всеки друг алкохол на пазара, трябва да се избира много внимателно. Това изискване се дължи на големия брой фалшиви продукти, които систематично се появяват на рафтовете на съвременните магазини.

Искайки да се предпазите от неоправдано харчене на пари, опитайте да обърнете внимание на:

• Дизайн.

Гръцката водка с узо трябва да демонстрира премиум ниво с целия си вид. По този начин върху марковите опаковки никога няма да срещнете следи от лепило, парчета стъкло, неравни шевове, размазан релеф и други фабрични дефекти.

Доверете се на продукти без дефекти, тъй като модерните производствени компании се грижат потребителят да получи перфектния продукт.

• Постоянство.

Узото трябва да има леко мазна основа. Ако напитката се разклати, тогава по стените на контейнера задължително се образува лек напускащ слой алкохол. Обърнете внимание и на чистотата. Марков отлежал продукт никога няма да има утайка, мътност или други примеси.

• Акциз.

Всички чуждестранни алкохолни продукти получават акцизна марка по време на митническо освобождаване. Липсата на този защитен знак е възможна само в случаите, когато продуктите се предлагат за продажба в зона за свободна търговия.

• Място на покупка.

Днес можете да закупите маркова гръцка водка само в специализирани бутици за алкохол или големи вериги супермаркети. Ако забележите този алкохол в магазин за хранителни стоки или щанд, бъдете внимателни, тъй като има голяма вероятност да е фалшив.

Как да сервираме правилно

Подобно на арак, истинската гръцка национална алкохолна напитка узо има свои собствени оригинални принципи на вкус. Класическото сервиране на чиста водка се извършва при температура на консистенция 18-23 градуса. Преохладеният продукт ще ви разстрои със скромен вкус, а прегрятият ще ви накара да изучавате случайността в аромата. Що се отнася до чашите за вино, бутилирането на продуктите се извършва в малки чаши за водка с обем от 50 до 100 ml. Тези чаши ви позволяват да пиете алкохол на порции, в една равномерна глътка.

Знаете ли? Всеки модерен производител на узо използва собствена технология и рецепта за създаването на този продукт, но също така разчита на изискванията, определени от гръцкото законодателство. Истинското узо трябва да съдържа поне 20% винен алкохол и да съдържа анасон.

С какви продукти се съчетава

Гръцката анасонова водка, притежаваща висока якост, изисква потенциалният потребител да има подходяща основна закуска. Сирена, месни ястия, плодове, маслини, сладки десерти и силно сварено кафе трябва да се считат за идеални съпроводи за представителите на сегмента. Разглеждайки такова голямо разнообразие, можем да заключим, че всеки модерен дегустатор може лесно да избере перфектната закуска за гръцка водка.

Други употреби

За разлика от турската раки водка, гръцкото узо върви добре с голям брой съставки, което ви позволява да създавате най-простите коктейли. Това означава, че тази напитка, ако е необходимо, може да се превърне в специално допълнение към всяко парти. Популярните коктейли с узо включват Greek Tiger, Buzo и Iliad.

Какви са видовете тази водка

Както показва практиката, няма да можете да си осигурите специално разнообразие от узо на рафтовете на магазините, тъй като тези продукти рядко се доставят на европейските пазари.Най-известните и популярни представители на сегмента, които все още успявате да тествате на собствения си опит, включват:

• Узо 12. Притежава елегантен прозрачен цвят и деликатен аромат с нотки на анасон, копър и подправки. Гастрономическите показатели се изразяват със загряващ вкус и маслен послевкус.
• Isidoros Arvanitis Ouzo Plomari. Прозрачен алкохол с нотки на билки и анасон в ароматен букет. Вкусът е оформен от елегантни тревисти нюанси, гарнирани с черен пипер.
• Cavino Ouzo Romios. Бистър алкохол с тревисто-анасонова ароматна основа. Вкусът се изразява със сладникави пикантни нюанси.

Исторически контекст

Аналози на узото в Гърция се появяват през византийската епоха, когато местните занаятчии започват да произвеждат алкохол от билки и грозде. Първите предпоставки за създаването на анасонов алкохол са положени от монасите през 14 век.

В същото време технологията за създаване на този алкохол беше в „плаващо“ състояние за дълъг период от време. Тя е напълно оформена едва през 19 век, когато страната получава независимост.

Още повече, че през 1989 г. напитката придобива статут на контролиран произход. Така узото става изключително гръцки алкохол.

Знаете ли? Най-добрите представители на сегмента на узото са продуктите, създадени в регионите на Лесбос, Тирнавос и Каламата.

Ликьор със запомнящ се характер

На въпроса как се казва оригиналната национална гръцка водка има само един правилен отговор и той звучи като узо.

Това са напитки с екстравагантен неподправен характер, който кара потребителя да се влюби в себе си още от първите моменти на дегустация.

Така че не е изненадващо, че узото често се използва като перфектен алкохолен съпровод на събития.

Също така е приятно, че водката, която разглеждаме, работи добре в различни коктейли. Въз основа на него можете да подготвите голям брой миксове, които могат да бъдат идеалното допълнение към всяка дегустационна вечер.

Посетете специализиран пазар за алкохол днес и купете бутилка марков гръцки алкохол с изразителен характер.