Ревю на шампанско Bollinger

Разкривайки същността на истинските френски напитки, с право не подминавате шампанското Bollinger. Сред всички изключителни марки френско шампанско, това е едно от най-популярните. Всичко това благодарение на нетривиалните органолептични характеристики и невероятния цвят на цветовете, в които всеки потребител лесно може да намери своя пример за идеала.

Дегустационни бележки

Champagne Bollinger е елегантна спиртна напитка от региона Шампан във Франция, създадена в пълно съответствие с класическите принципи на производство.Специалистите на световноизвестната винарска къща използват сортове грозде като Пино Ноар, Шардоне и Пино Мьоние като основа за цветни напитки.

И всяка напитка показва своята индивидуалност. Този факт е оправдан от факта, че всеки представител на линията е създаден на базата на плодове, събрани в определен период от време.

Цвят

Външният вид на напитките може да бъде много разнообразен, от бледо златисто до елегантно розово. Всичко зависи от пропорциите на използваните сортове грозде.

Аромат

Букетът се формира на базата на многостранни нюанси на плодове, подправки и подправки.

Вкус

Гастрономическото представяне се базира на нежните очертания на плодове, които могат да бъдат обогатени с най-разнообразна палитра от вкусове.

Жером Филипон стана първият главен изпълнителен директор, който не е Bollinger през 2008 г. Преди това компанията се ръководеше изключително от потомците на великия Пласид Болинджър.

Как се купува марков алкохол

Когато купувате шампанско Bollinger в магазин, опитайте се да бъдете изключително внимателни, тъй като пазарът на алкохол систематично се разстройва с нарастващ дял на фалшификати. Днес фалшификатите на известни напитки могат да бъдат намерени почти навсякъде, а представителите на линията френски първокласни пенливи вина в този случай не бяха изключение. Искайки да се предпазите от закупуване на фалшиви стоки, опитайте се да обърнете внимание на:

• Външен вид на контейнера Bollinger внимателно следи производствения процес, изключвайки всякакви дефекти по своите продукти. Следователно, марковата опаковка се доставя на потребителя без дефекти. На него никога няма да намерите капки лепило, стъклени стърготини, асиметрично разположени етикети, повредени тапи и други неприятни моменти.
• Точка на продажба. Купете премиум френски алкохол в специализирани магазини за алкохол. Свържете се само с тези търговски офиси, където освен разнообразие, можете да получите и подходящи сертификати за качество на представените продукти.

• акциз. Преди да се появят на рафтовете на магазините, всички продукти на Bollinger преминават през митническо освобождаване, където получават съответния акцизен печат. Знакът за сигурност може да липсва само ако продуктът се предлага за продажба в зона за свободна търговия.
• Структурата на течността. Марковото шампанско трябва да бъде идеално чисто, без утайка и мътност. Всякакви странични елементи в структурата на напитката автоматично показват неправилно съхранение или фалшив характер. Такива храни не трябва да се консумират.

Как да сервираме правилно

Когато избирате - добро шампанско - не пренебрегвайте общоприетите принципи на дегустация. Шампанското трябва да се налива стриктно във високи прозрачни чаши за вино с тънка дръжка и стеснено гърло. В такива чаши можете да изучавате цвета на напитката и да научите различните й ароматни цветове.

Също така значителна роля играе температурата на захранване, която трябва да бъде възможно най-ниска. Продуктите на известната френска марка се сервират в кофичка с лед, предварително охладен до 5-8 градуса. По-топлите варианти показват произволност по отношение на гастрономическото представяне.

С какви продукти се съчетава

Можете да се насладите на изискано френско шампанско в комбинация с голямо разнообразие от месни и рибни ястия. Опитните сомелиери в същото време препоръчват сервиране на миди, омари, омари и меки сирена с напитки.Така можете лесно да намерите идеалния акомпанимент към шампанско за себе си.

Периодът на максимален растеж и развитие на компанията настъпва в средата на 20 век, когато компанията се управлява от Лили Болинджър. Тя успя почти да удвои броя на продажбите.

Други употреби

Както подобава на добро шампанско, продуктите на Bollinger са перфектно съчетани с голям брой съставки, което ви позволява да създавате най-простите коктейли. Що се отнася до популярните пенливи миксове, трябва да се включат следните напитки: Мимоза, Белини, Чикаго, Северно сияние и Кир Роял.

Какви са видовете тази напитка

Желаете ли да опитате изисканото шампанско Bollinger, днес ще се запознаете с впечатляващо разнообразие от цветни продукти, чиито вкус и аромат могат да създадат непоклатима гастрономическа картина за вашия дегустатор.Най-известните и популярни представители на марката, в частност, включват:

• Champagne Bollinger Special Cuvee. Алкохолен наситен златист цвят с омайваща нотка на печена ябълка и подправки в аромата. Вкусът е изграден върху прекрасна крушова текстура, украсена с нотки на ядки, сладкиши и подправки.

• Bollinger La Grande Annee Brut AOC 2004. Блед златен алкохол с атрактивен аромат на ревен, екзотични подправки и костилкови плодове. Вкусовите амбиции са изразени от примамливите аспекти на ябълките и горските плодове.

• Bollinger R.D. Екстра Брут 2002. Алкохол нежен, пенлив, златист цвят. В аромата му ще чуете дискретни нотки на какао, мед, препечен хляб, индийско орехче и анасон. Вкусът се проявява с комбинация от зрели круши и мед с пикантна горчивина.

• Bollinger Rose Brut. Цвят сьомга с елегантни медни отблясъци. Букетът е оформен от изразителна мандарина и очертания на горски плодове, а вкусът е изразен от черешово-малинова основа.

Исторически контекст

Историята на Болинджър датира от 1829 г., когато Пласид Болинджър и неговият добър приятел адмирал Антанас Луис се заемат да управляват семейния бизнес заедно. По това време някои от най-добрите лозя в района на Шампан са били на разположение на предприемачите. Първите продукти на новата марка бяха толкова харесани от потребителите, че след няколко години бяха известни далеч отвъд границите на Франция.

Знаете ли? Още през 1920 г. продуктите на марката Bollinger са смятани за една от най-продаваните марки в света.

Изискано шампанско с разпознаваема природа

Всички продукти на марката Bollinger са елегантни комплекти, предназначени за вкуса и на най-изисканите ценители на искрящия цвят. Сред тези напитки можете лесно да намерите алкохол както за големи събития, така и за романтични вечери.

Посетете най-близкия супермаркет за алкохол във вашия град днес и напълнете бара си с изискан пенлив продукт.