Рецепта за приготвяне на домашно вино от хляб

Огромен брой домашно приготвени алкохолни напитки имат оригинален вкус и аромат. И ако като основна съставка е използван естествен и висококачествен продукт, тогава готовата напитка определено ще се окаже приятна, вкусна и освежаваща.

Въпреки че такъв продукт като хляб се счита за най-подходящата суровина за приготвяне на домашна луна, съвременните занаятчии са се научили да приготвят много други алкохолни напитки на негова основа. Например виното, направено от хляб, е оригинална напитка, която има не само нестандартен вкус, но и множество полезни свойства.Самият хляб е доста здравословен и богат на полезни вещества и витамини продукт, който в много отношения има ефективен укрепващ ефект върху нашия организъм.

Хлябът съдържа много витамини, хранителни вещества и минерални добавки, благодарение на които не само укрепва имунната ни система, но и други функции на тялото стават по-ефективни при работа. Тези, които редовно ядат хляб, почти винаги се чувстват силни и здрави, а липсата му при редовно хранене може значително да отслаби силата на тялото. Употребата на хляб се препоръчва от специалистите не само в чист вид, но и като суровина за приготвяне на различни ястия и напитки.

Вино от хляб е висококачествена и оригинална напитка, която може да приготви дори начинаещ винопроизводител. За да направите това, ще ви трябват доста достъпни компоненти и най-простото оборудване или инвентар.

Рецепта за вино за хляб - проста и вкусна

За да направи вино от хляб, домашният майстор ще се нуждае от:

• Пчелен мед – 4 кг;
• Хляб (черен) - 0,7 кг;
• Пречистена питейна вода – 5л.

Какво включва технологията за производство на вино от хляб? Състои се от следните стъпки:

• Хляб, нарязан на малки филийки, залят с топла вода;
• В съда се добавя и 1 кг мед, след което виното се заразява с дива или хлебна мая;
• След кратък период от време добавете малко вода в съда и добавете 3 кг мед;
• За да може процесът на ферментация да протича по-ефективно, получената маса непрекъснато се разбърква старателно и се налива, така че виното да придобие лек и прозрачен нюанс;
• Самият процес на ферментация продължава 60-90 дни;
• След като е готово, готовото вино се прецежда през сгъната на няколко слоя марля, охлажда се и се сервира.

Виното от хляб е вкусна оригинална напитка, която не изисква пари и време. Всеки домашен винопроизводител може да го приготви, дори и този, който никога не се е занимавал с приготвянето на алкохол у дома. Полезните свойства на тази напитка също са тествани и доказани, така че приемът на малко количество от нея при настинка или други заболявания е практично и полезно.

Виното от хляб е и чудесен аперитив на празничната трапеза, който отлично повишава апетита и подготвя тялото за консумация на основни ястия и други алкохолни напитки. Виното, направено на базата на хляб, е обичано от жени, които предпочитат леки и меки спиртни напитки.Ето защо, за да зарадвате поканените дами с качествена напитка, си струва да изпиете няколко бутилки в домашния бар.

Виното от хляб е евтино и оригинално, така че домашните майстори и винопроизводители бързат да приложат тази рецепта в техните обстоятелства и крайният резултат ги радва. Готовата напитка ще се хареса на всеки ценител на алкохола, а професионалните гастрономи ще оценят високо нейните вкусови и ароматни характеристики.