Рецепта за приготвяне на домашен лунен лук от чесън
Въпреки че приготвянето на самогон е област, в която има голяма свобода и разнообразие, някои от съставките, които опитни самогон решават да използват в производството на тази напитка, пораждат много въпроси, спорове и съмнения. Малцина се осмеляват да експериментират с редки компоненти и съставки и това е лесно обяснимо. За да изпробва нова оригинална рецепта, домашен майстор ще трябва да похарчи не само времето си, но и парите си за закупуване на съставки. И ако експериментът се провали, тогава чувството на разочарование е неизбежно.
Една от съставките, която не всички потребители решават да използват като компонент при приготвянето на лунна светлина, е чесънът. Но въпреки общата нерешителност, някои отчаяни занаятчии все още се заемат с бизнеса и много от тях успяха да постигнат невероятни резултати в тази област. Вместо да крият тайните или нюансите на технологията на готвене, те открито ги споделят с другите. Самогонът от чесън има много индивидуални предимства и недостатъци, всеки от които заслужава внимание и помага да решите дали си струва да се заемете с производството на тази напитка при вашите обстоятелства.
Предимства и недостатъци
Колкото и странно да изглежда, но за да направите лунна светлина с чесън, не ви е необходим традиционен лунен апарат, тъй като технологията включва няколко други етапа и стъпки.Получената напитка ще има характерна приятна миризма и е доста подходяща не само за шумни празници по време на празниците, но и за събирания в приятелска компания.
Друго предимство на чесновата луна е ниската цена на напитката, което се обяснява с наличието и евтината цена на всички съставки, които могат да бъдат закупени не само през определен сезон, но и през цялата година.
В допълнение към приятния вкус и мирис, луната от чесън има високи лечебни и превантивни свойства, така че често се използва за укрепване на имунната система или възстановяване на тялото след тежко заболяване.
Сред недостатъците на тази напитка е краткият срок на годност, който е само 3 дни. Ако срокът на годност е по-дълъг, тогава лунната светлина ще придобие неприятен горчив вкус, който по-скоро ще отблъсне, отколкото ще привлече.
Рецепта за лунна светлина със сирене - евтино и вкусно
Класическата рецепта за луна с чесън дойде при нас, колкото и да е странно, от страниците на книга. Романът "Третият лов", написан от V.A. Алексеевич, съдържа не само споменаване на това как неговите герои използват лунна светлина от чесън, но и последователна технология за приготвянето му.
За да направите лунна светлина от чесън, ще ви трябват следните съставки:
- Чесън - 2-3 скилидки;
- Водка – 0,5 л;
- Червена люта чушка - 1 шушулка.
За да спазите всички етапи и стъпки от технологията на готвене, трябва:
- Нарежете чесъна на ситно и отстранете напълно зелената сърцевина;
- Чесънът се смесва с нарязан червен пипер, изсипва се в стъклен съд и се залива с водка или лунна светлина;
- Съдът се затваря плътно с капак и се поставя на тъмно и хладно място за 3 дни;
- След 3 дни лунната светлина се прелива през памучен филтър, след което се бутилира и се съхранява на хладно място.
Най-често готовата чеснова луна се консумира с месни ястия, но по желание напитката може да се консумира и с други закуски и салати. Напитката ще бъде оценена не само от любителите на силния алкохол, но и от тези, които обичат по-меките алкохолни напитки, защото силата на лунната светлина практически не се усеща.