Рецепти за коктейли Северно сияние

Съдържание:

Anonim

Рецептата за коктейл "Северно сияние" се приписва на студенти, които в стремежа си да се напият бързо решили в навечерието на новогодишните празници да смесят две от най-достъпните напитки - шампанско и водка.

Миксът бързо стана популярен и много скоро имаше доста различни интерпретации за него. Някой добави лимон и лимонов сок, а някой използва стрък розмарин, за да създаде по-интересен вкус, но това не са всички възможни нюанси на готвене. Като основа много бармани вземат водка с аромат на плодове или горски плодове или използват всички видове алкохолни тинктури.

Така или иначе, избрахме за вас три основни и добре познати рецепти за тази напитка, превърнала се вече в класика. Препоръчваме да ги използвате като основа и не се страхувайте да експериментирате с различни видове алкохол.

Народна рецепта за Северно сияние

Вероятно най-простата и опияняваща напитка от всички Северни сияния. Тази опция обаче също има своите фенове. Що се отнася до шампанското, можете да използвате всеки сорт, който харесвате.

Какво трябва да се подготви

-“Столичная водка”- 100мл
шампанско 100мл

Как да смесим правилно

  1. Охладете чашата си.
  2. Налейте 100 мл водка Stolichnaya в нея.
  3. Внимателно добавете още 100 мл шампанско.
  4. Разбъркайте бавно.

Рецепта за коктейл "Съветско северно сияние"

Тази рецепта може да има и вариации. Вместо "руска водка лимонная" можете да добавите супена лъжица лимонов сок. Пропорциите също могат да варират, но класическото съотношение е 1 част руска водка Лимонная към 3 части шампанско.

Ако искате да замените захарта с мед, бъдете готови за факта, че коктейлът ще стане мътен.

Какво трябва да се подготви

"Руска водка Лимонная" 50 ml
шампанско (брут/полусладко на вкус) 150мл
захар 1 ст. л.
ледени трохи 150g

Как да смесим правилно

  1. В отделен съд смесете 50 мл студена водка и 1 с.л. л. захар.
  2. Разклатете добре, за да разтворите захарта.
  3. Сипете 150 г натрошен лед в чаша.
  4. Налейте "руска водка лимонная" в него.
  5. Налейте 150 мл шампанско на тънка струя отгоре.
  6. Разбъркайте бавно.

Рецепта за коктейл Модерно северно сияние

Тази вариация на Северното сияние включва финландски грейпфрут и просеко, придавайки на този коктейл малко по-различен вкус.Разбира се, можете да замените основните компоненти с по-евтини, но напитката ще загуби много от това, така че ви препоръчваме да следвате точно всички препоръки на рецептата.

Какво трябва да се подготви

"Финландски грейпфрут" 40 ml
Просеко Мартини 100мл
стръкче розмарин 1 бройка
мед (течен) 15ml
лимонова кора 1 бройка
кубчета лед 300гр

Как да смесим правилно

  1. Сложете 1 стрък розмарин в купа за смесване и го натрошете.
  2. Сега сложете 15 мл мед в него.
  3. Налейте 40 ml Finlandia Grapfruit.
  4. Изсипете 300 г лед и разбъркайте енергично.
  5. Пресипете сместа в чаша през цедка.
  6. Наредете с лъжица 100 мл просеко на слой.
  7. Използвайте лимонова кора за украса.

Видео за готвене

Предлагаме ви още три рецепти за коктейл Северно сияние от професионални бармани, които можете да приготвите у дома:

с алкохол;

https://youtu.be/O8JJclzGqeA

с помощта на метода "разбъркване";

https://youtu.be/uf3eFXvmTX8

на водка с мандарина по метода на д-р Хаус.

https://youtu.be/CH9hlL7-7sk

Други подобни напитки

Предлагаме ви да приготвите други популярни алкохолни коктейли на базата на водка:

  • "Боярски": табаско, гренадин;
  • Moscow Mule: свеж лайм, джинджифилова бира, лайм;
  • -“Руско знаме”-: гренадин, синьо кюрасо;
  • "Синята лагуна": ананас, синьо кюрасо, спрайт;
  • "White Russian": сметана, ликьор с аромат на кафе-;
  • -„Секс на плажа“-: сок от малина, ананас, портокал и червена боровинка, ликьор с вкус на праскова;
  • Блъди Мери: черен пипер, сол, Табаско, Уорчестършир, лимонов и доматен сок, стръкове целина.
Предлагаме ви начини да направите Северно сияние с водка, но можете да експериментирате и с други силни алкохоли - уиски, лек ром, сребърна текила или джин. Не забравяйте да споделите отзивите си в коментарите!
Напитки

Прочетете още: