Рецепта за коктейл от сухо мартини
Съдържание:
Коктейл от сухо мартини известен също като "Коктейл от сухо мартини", и историята му е пряко свързана с американския президент Рузвелт, който точно пред телевизионните камери приготви питие пред милиони свои сънародници, като по този начин празнуват премахването на забраната.
Оттогава готвенето сухият мартини коктейл се превърна в традиция в много барове, не само на територията на САЩ, но и в нашата страна. Въпреки че домашните майстори са направили своите корекции в приготвянето на напитката, класическата рецепта остава непроменена и съдържа строги пропорции и името на съставките. Две основни рецепти "Сухото мартини" твърдо зае мястото си във винените листи на ресторанти и барове.
Класическо сухо мартини
Да готвя коктейл "Сухо мартини", точно както президентът на САЩ Рузвелт, ще ви трябва следните съставки:
- Джин - 60 мл;
- Вермут (за предпочитане мартини) - 10 мл;
- Резен лимон или маслина - 1 брой
Технология на готвене напитка, включва следните стъпки:
- Джинът се налива в предварително охладена чаша и мартини, след това разбъркайте добре;
- Чаша за коктейл се гарнира с резен лимон или маслина.
В някои случаи бармани или домашните майстори слагат кубче лед в чаша, но според някои гастрономи, влошава вкуса на напитката.
Да готвя напитка в нашата страна, повечето любители предпочитат да използват в като един от компонентите, традиционна водка. Как изглежда сухата рецепта? Мартини с водка?
Водка сухо мартини
Тази рецепта включва следното съставки:
- Водка - 2 части;
- Мартини - част 1;
- Лед - 1 кубче;
- Маслини – 1 брой
Методът на готвене е идентичен с класическата рецепта.
Последната съставка е у нас не просто украса на чаша, но и лека закуска, която обогатява послевкуса. А по отношение на мартини можете да експериментирате, използване на различни марки за приготвяне на коктейл, но само бяло. Водката в тази рецепта остава същият компонент, но нейният плод разновидностите също не са подходящи за приготвяне на напитка.
Една от функциите приготвянето на коктейл се крие във факта, че всички компоненти на напитката и чашата, в която се приготвя, трябва да е охладена, чак до поставянето им във фризера.