Как да си направим лимонова тинктура с лунна светлина у дома

Съдържание:

Anonim

Всеки домашен производител на алкохол ще ви каже, че най-добрият и популярен продукт, който може значително да подобри вкуса на лунната светлина за нула време, е лимонът.

Киселият плод се използва както като единствена добавка, така и заедно с други компоненти, които могат да премахнат острата, неприятна миризма на лунна светлина, както и да превърнат вкуса му в елитен и изискан.

В света има неизразимо много рецепти за приготвяне на лимонова тинктура върху добър лунен лъч, които са ориентирани за изпълнение в домашни условия.

Като допълнителна съставка можете да използвате мед, джинджифил, кафе, мента и други обикновени и редки добавки. Удивителното е, че всяка тинктура има свой уникален вкус и невъобразимо прекрасен послевкус.

Предлагам да разберем заедно как правилно да вливате лунна светлина върху лимон и на какви разновидности на този алкохол трябва да обърнете внимание.

Лесна рецепта за тинктура от лунен лимон

Без съмнение всеки, който иска да опита ръката си във винопроизводството, ще се справи с предложения елементарен метод на готвене.

Готовият алкохол е необичайно вкусна и много здравословна напитка, която няма да бъде загубена дори сред елитните и известни маркови силни напитки.

Пълен е с витамини и при правилно и прецизно спазване на рецептата има примамлив и вълнуващ аромат, както и нежен жълт цвят със слънчеви нюанси.

Необходими съставки

< маса среден (с тънка кожа) 2 бр. самон със сила 50-55% 2 l

Производствена последователност

  1. Цитрусовите плодове се измиват обилно в топла вода с твърда кърпа.
  2. Сложете измитите лимони в дълбока купа и ги залейте с вряла вода, след което ги оставете в този вид за 2-3 минути. Това точно ще премахне слоя восък, който смазва плодовете, за да увеличи срока им на годност.
  3. Оберете плодовете и ги избършете с хартиени кърпи.
  4. Нарежете необелените лимони на колелца със средна дебелина.
  5. Сложете натрошените плодове в съд за запарка.
  6. Налейте там силен силен алкохол.
  7. Затворете херметически контейнера, след което разклатете добре съдържанието му.
  8. Съдът със запарката се поставя в топла и тъмна стая, където температурата не пада под 19 градуса.
  9. Настояваме запарката в продължение на две седмици, като разклащаме интензивно съставките 1-2 пъти на ден.
  10. Готовият алкохол се филтрира през тензух, предварително сгънат на няколко слоя, като старателно се изцежда твърдата част. След това прекарваме течността през памучен филтър, за да стане алкохолът по-чист и прозрачен.

Сложна рецепта за тинктура от лимон и лунна светлина

Тази алкохолна напитка, за разлика от предишната, има подчертан цитрусов аромат и вкус, който перфектно прикрива недостатъците на чистата лунна светлина.

Върхът на тази версия на лимонова тинктура е фактът, че нейната сила е доста висока, а в същото време огнената течност се пие лесно и директно.

Необходими съставки

< маса среден (с тънка кожа) 6 бр. самон със сила 50-55% 500мл бутилирана вода 600мл гранулирана захар 800гр

Производствена последователност

  1. Цитрусовите плодове се измиват обилно с топла вода, след което се заливат с вряща вода, за да се отървете от излишната горчивина.
  2. Подсушете лимоните с хартиени кърпи, след което внимателно отрежете лимоновата кора. След това внимателно отстраняваме белия слой пулп, който може значително да развали вкуса на бъдещата напитка.
  3. Смачкайте обелените плодове с избутвач или накълцайте с месомелачка.
  4. В подходяща купа смесете бутилирана вода и захар, след което сварете захарния сироп.
  5. Добавете лимонова каша със сок към готовия сироп и без да довеждате течността до кипене, загрейте за 5-7 минути.
  6. Отстранете сиропа от огъня и добавете цитрусовата кора към него, разбъркайте.
  7. Веднага след като сиропът се охлади до стайна температура, добавете към него силен алкохол.
  8. Разбъркайте съставките и изпратете инфузията в хладилника за поне една седмица. Непременно разклащайте запарката поне веднъж на ден.
  9. Прецедете готовия алкохол, като внимателно изстискате твърдата част от настойката.
  10. Наслаждаваме се на напитката изключително студена и я съхраняваме в хладилник.

Рецепта за лунна светлина с лимонова кора

Предложената рецепта за изненадващо ароматна и неописуемо вкусна лунна светлина върху лимонова кора измина дълъг и криволичещ път, преди да спечели уважението и почитанието на видни лунни майстори, които признаха, че готовият продукт по тази рецепта може да бъде безопасен приписван на елитен, благороден дух.

Необходими съставки

<вкус на масата 1 кг самон със сила 50-55% 15 l корен от виолетка 100g галангал 100g карамфил 100g кардамон 100g анасон 40g

Производствена последователност

  1. Всички подправки се слагат в един съд и се стриват леко с хаванче или се счукват. В никакъв случай не смилайте подправките в блендер или подобно устройство, тъй като те превръщат съставките в прах и това само леко ще подобри вкуса на бъдещия алкохол.
  2. В стъклен съд за запарка сложете нарязаните подправки.
  3. Ние също изпращаме лимонова кора там, разбъркваме и след това наливаме силен алкохол.
  4. Затваряме херметически съда и го пренасяме в тъмно, но топло помещение, където температурата не пада под 19 градуса.
  5. Запарваме алкохола в продължение на три дни, като го разклащаме енергично всеки ден.
  6. Готовата инфузия се филтрира и дестилира с разделяне на фракции.
  7. Измерваме силата на фракцията, предназначена за пиене, след което я разреждаме с бутилирана или изворна вода до 45-48 градуса.
  8. Пресипете продукта в бутилки и оставете да узрее на хладно още 3-4 дни.

Рецепта за луна с цитрусова кора

Много е трудно да се устои на примамливия аромат и божествения вкус на този опияняващ.

Не мога да опиша истински вкусовите му характеристики, защото само като опитате аристократична напитка, можете да усетите невероятно страхотна комбинация от четири цитрусови плода едновременно.

Не пропускайте да приготвите кралска напитка и да се насладите на нейните кралски качества.

Необходими съставки

< маса бр. двойно дестилиран лунен лук 5 l изворна или бутилирана вода 3, 5 l оранжево 4 бр. неузрял портокал 4 бр. лайм 4 бр. нарязан кориандър 1 шепа карамфил 4 пъпки захарен пясък на вкус

Производствена последователност

  1. От лимони, зелени портокали, лайм и портокали внимателно отстранете кората с резачка за зеленчуци или едро ренде, като се стараете да не докосвате бялата плът.
  2. Поставете нарязаната кора в стъклен съд за инфузия.
  3. Добавете натрошен кориандър и пъпки карамфил, предварително натрошени с острие на нож.
  4. В отделен съд смесете вода и алкохол, след което ги изсипете към останалите съставки.
  5. Оставете продукта да се настоява на слънце или на много топло място за около месец.
  6. Прецедете запарката през марлен филтър, като изстискате добре твърдата част.
  7. Изсипете пречистената течност в лунния дестилатор и дестилирайте, докато се получат около 2,5-3 литра цитрусов алкохол.
  8. Готовият продукт може да се подслади по ваша преценка и след това да се остави да вари още една седмица.

Видео рецепти за приготвяне на лимонова тинктура върху лунна светлина

За да разберете по-добре тънкостите и нюансите на приготвянето на лимонова тинктура у дома, препоръчвам да гледате предложените видеоклипове, където опитни майстори дават инструкции и споделят своя опит.

  • Видео 1

След като се запознаете с това видео, ще видите елементарната технология за приготвяне на тинктура от джинджифил и лимон. В допълнение към показването на пълния процес на готвене, можете да чуете мнението на автора за вкусовите качества на неговото творение.

https://youtu.be/u5KHE-130Cc
  • Видео 2

Това видео ще представи за вашето проучване две прости рецепти за цитрусов алкохол, едната от които е интересна с добавяне на мед към стандартния състав, а втората с добавяне на плодове от хвойна и корен от джинджифил.

https://youtu.be/ibyES0J8GEI
  • Видео 3

В това видео народен майстор си позволи да превърне домашната луна в приятна тинктура от кафе и лимон.

Представената технология помага да се справят с подчертания вкус на дрожди и острата миризма на сивушни масла, маскирайки ги с необичайно магически вкус и аромат на прясно кафе с резки цитрусови нотки.

https://youtu.be/KOf_rOIwwaQ

Полезна информация

  • За производството на лимонова тинктура с водка или алкохол се използва различна техника със своите нюанси и тънкости.
  • За да създадете първокласна водка с лимон у дома, първата стъпка е да проучите задълбочено трудния процес на готвене, който винаги завършва с дестилация.
  • С малко усилия и приготвянето на домашен ликьор Лимончело със сигурност ще задоволите капризните вкусове на нежната половина на обществото. Освен това удивете всички със знанията си как да пиете Limoncello, така че вкусът му да се помни дълго време и да носи само удоволствие и добро настроение.
  • За почитателите на сладкия алкохол представям изпитани от поколенията рецепти за популярни маркови -лимонови ликьори-, които много лесно се претворяват в реалност у дома.

Сега можете да приготвите достойно лакомство за вашите приятели и роднини, като ги поканите да опитат първокласна лимонова тинктура на лунна светлина.

Киселите цитрусови плодове се съчетават добре с карамел, мед, шоколад, ванилия, черен пипер и други добавки, така че смело експериментирайте и не забравяйте да споделите успехите си в коментарите. Успех в новите начинания!