Това, с което хората обикновено пият шампанско

В стремежа си да получите най-доброто изживяване от дегустацията на определен алкохолен продукт, просто трябва да обърнете внимание на тънкостите на представянето му на масата, както и на избора на закуски.

В противен случай няма да можете да разкриете напълно същността на вкусовите цветове на изящната съвкупност, която купувате и да познаете най-добрия му вкус и аромати.

След това предлагаме на вашето внимание полезна информация за това как правилно да сервирате шампанско и какви закуски е най-добре да използвате за дегустацията му.

Как да пием шампанско правилно

Дегустацията на всеки алкохол започва директно с подбора на допълнителни елементи, които могат да играят сериозна роля за създаването на изискано изживяване. С други думи, не можете просто да вземете всеки удобен съд, да налеете шампанско в него и след първата глътка напълно ще разпознаете всички органолептични нотки на напитката.

Необходимо е да се спазват определени правила и да се вземат предвид общоприетите канони на класическото запознаване с монтажа. Ако не искате да сгрешите с организацията на предстоящата си дегустация, препоръчваме ви да вземете предвид следните нюанси в процеса на подготовка:

• Чаша. Шампанското се налива в елегантни чаши за вино с дълга висока дръжка и перфектно прозрачна структура. В тези чаши можете лесно да изучавате цвета на напитката и нейната оригинална структура, пълна с въглероден диоксид.
• Температура. Никога не сервирайте топло шампанско на масата.Този алкохол обича студа и показва най-добрите си вкусови цветове само когато е добре охладен. Температурата на сервиране на продукта трябва да бъде приблизително 5-7 градуса. Обърнете специално внимание на метода на охлаждане. Не поставяйте напитки във фризера. Най-добре е да вземете специална метална кофа, която трябва да се напълни с лед.
• Време за сервиране. Доброто шампанско може да бъде както идеален храносмилателен продукт, така и перфектен аперитив. Това е празнична напитка, която е предназначена да даде най-яркото вкусово изживяване. По време на хранене ще донесе желаните емоции в зоната, но в началото или в края на вечерта ще се превърне в нейния изискан акцент.

Знаеше ли? Махмурлукът, който предизвиква шампанското, е съизмерим с най-силните тинктури. Това е така, защото продуктът съдържа въглероден диоксид.

С какво се пие шампанско според етикета

Съгласно основните правила на етикета, изборът на закуски за шампанско трябва да се основава на неговите характеристики. Тоест, първоначално ще трябва да си купите напитка и едва след това да изберете приличен гастрономически съпровод към нея. В същото време, за да не се изчисли погрешно, обърнете внимание на важни нюанси.

С какво да пием сладко шампанско

Този тип спиртни напитки върви идеално с бял сладолед, сладки торти, чийзкейкове, пудинг, плодово желе и крем брюле.

С какво пият полусладко бяло шампанско

Най-добрият акомпанимент към пенливия продукт от този подвид ще бъде гъши дроб. Това е френски деликатес, който има атрактивно съдържание на мазнини и ви позволява да подчертаете киселинността на изискан комплект. Напитките могат да се сервират и с ягоди и сметана.

С какво пият сладко и полусладко розово шампанско

Всички розови напитки имат оригинална киселинност, която може да се счита за идеална добавка към различни месни ястия и разфасовки. Така продуктът ще се докаже отлично в комбинация с патешко, пилешко, пуешко, агнешко и телешко.

С какво пият полусухо шампанско

Най-лесната закуска за тази напитка са ядките. В същото време непретенциозният характер на продукта го прави най-универсалния от подвидовете пенливо вино. Комбинира се лесно с почти всички популярни видове гастрономически съпровод.

С какво пият брут шампанско

Доброто скъпо пенливо вино от тази категория е най-добре съчетано с леко осолен хайвер, който е най-добре да се постави във ваза за лесно лъжица.

Опции за закуска

Ако решите да тръгнете по друг начин и изберете напитка въз основа на закуските в хладилника ви, не забравяйте да вземете предвид следните точки:

Сирене

Счита се за традиционна закуска. Едам и гауда са страхотни със сладки напитки, докато бри и камембер са най-добри със сухи продукти.

Морски дарове и риба

Това е типичен гастрономически акомпанимент за любителите на бялото полусладко шампанско. Често се наричат ​​и класически италиански мезета.

Игра

Ако планирате да сервирате патица на масата, тогава вземете розово пенливо, а ако има пиле на масата, тогава белите сухи и полусухи версии на продуктите ще ви подхождат.

Месо

Перфектният акомпанимент към говеждо и свинско ще бъдат розовите асамблеи.

Плодове и горски плодове

Тези мезета вървят добре с всякакъв вид шампанско, но е важно да запомните, че не всички горски плодове са еднакво интересни в комбинация с пенливи продукти. Опитните дегустатори препоръчват да се откаже смесването на продукта с гастрономически пропорции на касис и череши.

Зеленчукови салати

Страхотно за бели вина. В същото време трябва да се помни, че салатата, с която ще се яде шампанско, в никакъв случай не трябва да се подправя с майонеза. Само зехтин.

Бадеми и ядки

Това разнообразие от закуски е идеално за всички сухи и полусухи напитки.

Гъби

Те са перфектната закуска за сухи видове пенливо вино. Можете да ги опитате и с полусухи, но тази комбинация рядко се харесва на потребителите.

Суши

Практически всички ориенталски ястия вървят добре със сухи сортове пенливо вино и лошо с десертни сортове.

Знаете ли? Ориенталските сладкиши под формата на халва и нуга са нежелателни за консумация с шампанско, тъй като могат да убият гастрономическата стойност на продукта. След такава закуска, при следващата глътка от напитката, най-вероятно няма да почувствате никакъв вкус. Може да се появи и силна киселинност.

Напитки за пиене

Изучавайки подробно опциите какво пият и как ядат шампанско, не забравяйте да отбележите, че тези алкохолни продукти могат да се смесват с друг алкохол само в коктейли и като се вземе предвид наличието на определени съставки.

Не си струва да ги смесвате грубо в различни пропорции с друг алкохол сами, тъй като тези необмислени действия ще доведат не само до загуба на вкус, но и до сериозен ефект на интоксикация.

Единственото, което експертите препоръчват на потребителите, които не могат да се насладят на пенливи вина цяла вечер, е да не намаляват градуса. След шампанското винаги избирайте алкохол с по-високо съдържание.

Какво може да се разрежда и смесва с

За най-доброто пенливо дегустационно изживяване потърсете коктейли, които са спечелили доверието на възможно най-широката публика от потребители по целия свят.Тези напитки включват Black and White, Martini Royale, Champagne Ice, Bellini и Mimosa. Всеки от горните миксове ще ви даде необикновено дегустационно изживяване и по този начин значително ще разшири обхвата на познанията в областта на алкохола.

Знаете ли? Шоколад, лук и чесън не се сервират с шампанско поради силния аромат, който притежават. Техните миризми са в състояние да прекъснат букета от марковия комплект.

Насладете се на популярни напитки

Преди да изберете закуски с шампанско, трябва да обърнете специално внимание на закупуването на напитката, която ще пиете. За да не сгрешите в избора, опитайте се да се доверите на търговските марки, които се чуват днес. В същото време ярките представители на сегмента, които гарантирано няма да ви подведат в процеса на дегустация, са:

De Faveri Prosecco Brut di Valdobbiadene. Блед сламен алкохол с атрактивна нотка на бяла праскова, ябълка и цветя в аромата. Вкусът се проявява с освежаващи плодови резени.

• -Moet- & Chandon Brut Imperial. Елегантна комбинация от сламеножълт цвят с нежни златисти нюанси. Ароматните му свойства се основават на флорални, цитрусови и минерални нюанси, докато във вкуса можете ясно да чуете пропорциите на праскови, круши, ябълки и цариградско грозде.
• Bolle Полусладко. Златна напитка със страхотна плодова природа на вкуса. Ароматните амбиции са изразени от леки пропорции на праскова и круша.

Ruinart Blanc de Blancs. Златистожълта смес с богат аромат, доминиран от цитрусови нюанси, смесени с нотки на крутони, бели цветя, бадеми и праскова. Вкусът е базиран на медени нюанси със заоблени очертания.

Вземете най-доброто изживяване с всяка глътка

Не пропускайте възможността да допълните дегустацията си с изискани гастрономически и ароматни очертания. Купете популярни продукти от известни марки и изберете перфектната гарнитура за тях под формата на ароматни и деликатни закуски.

Използвайки прости закони, можете лесно да разкриете най-ярките му органолептични характеристики във всяка закупена пенлива комбинация.

Отправете се още сега към магазина за качествени закуски и по този начин създайте необходимата атмосфера за предстоящата дегустация.