Всичко за това, с което хората обикновено пият вермут

Изследвайте многостранен свят от органолептични изживявания, като вземете предвид основните принципи за дегустиране на конкретен спирт.

От тази статия ще научите всичко за това как правилно да се поглезите с вермут, какви закуски да използвате за напитки от един или друг подвид, както и какви напитки да обърнете внимание като акомпанимент.

Ще разберете тънкостите, които по-късно ще ви позволят да получите само ярки и запомнящи се впечатления.

Знаете ли? В началото на 20 век вермутът се добавя към храната като алтернатива на бялото вино.

Какво е вермут и как се пие

Присъствието на елегантно вино с тревиста основа днес може да зарадва потребителя в много модерни супермаркети и специализирани магазини. Това са доста популярни алкохолни продукти, които, от една страна, могат да зарадват дегустатора с ярък аромат, стилен послевкус и кадифен послевкус, който е наситен с многостранни нюанси на билки.

В същото време практиката показва, че не всеки знае как да пие Mondoro, Martini, Cinzano, Salvatore, Delasy и други видове вермут. И тогава ще се опитаме да разберем как и с какво е най-добре да се пият популярни алкохолни сборки.

Разбира се, трябва да започнете с това как да пиете вермут. Има определени правила, спазвайки които, определено ще можете да се насладите на всеки продукт, закупен в магазина. И така, тези общоприети канони включват:

• Време за дегустация. Не пийте вермут по време на хранене. По-добре е да им се насладите преди или след хранене. В първия случай напитките ще събудят апетита ви, а във втория случай ще ви дадат прекрасен финален акорд на една добра вечер.
• Внимавайте за съотношенията на смесване. Ако сте склонни да смесвате алкохол със сокове или други алкохолни продукти, тогава не пренебрегвайте пропорциите, които опитните дегустатори използват от десетилетия. Необходимо е продуктът да се смесва с други напитки в съотношение 1:1 или 1:2. И ако изберете втората пропорция, тогава имайте предвид, че трябва да има повече вермут.
• Тара и температура. За сервиране на ароматни билкови продукти се използват специални чаши или чаши за уиски. В същото време се препоръчва да се насладите на напитката на малки глътки, а не да я пиете на един дъх. Що се отнася до температурата на сервиране, алкохолът се сервира в леко охладена форма, приблизително 8-12 градуса. По-топлата напитка може да разстрои с неприятни небалансирани органолептични цветове.

Знаете ли? Първото промишлено производство на билкови подсилени вина е основано в Торино през 1786 г.

С какво пият вермут

Ако нямате време да избирате мезета и сте намерили само няколко минути, за да купите всичко необходимо за предстоящата дегустационна вечер, препоръчваме ви да обърнете внимание на това как да пиете вермут със стандартни мезета.

Тези опции за гастрономически съпровод включват маслини, печени ядки, солени бадеми и плодове. Именно тези опции за закуски днес са най-универсалните за сервиране на алкохолни смеси, богати на ароматни и вкусови нюанси.

Опции за закуска

Ако стандартните закуски за вермут не отговарят на ежедневната ви диета и искате да изберете нещо по-обилно и интересно, препоръчваме ви да разчитате на класическите принципи за избор на гастрономически съпровод, разработени от водещи експерти в областта на алкохолното изкуство.

Всеки тип комплект включва сервиране в комбинация с определени видове закуски, които могат да увеличат максимално най-ярките вкусови характеристики на продукта.

Сухо

Алкохол с по-малко от 4% захар. Идеален с маслини, крекери, твърди сирена, шунка и червена риба.

Бяло

Наричан още Bianco. Тяхната отличителна черта е деликатен пикантен аромат и горчиво-сладък послевкус. Те показват най-добрите си характеристики в комбинация със сирена, мандарини, грозде, портокали, маслини и пържена риба.

С какво да пием червен вермут

Продуктите в този сегмент са най-подходящи за шунка, солени крекери, ядки, меки сирена, грозде, ягоди и портокали.

Розово

Перфектната гарнитура към тези продукти може да намерите сред пилешкото месо, сирената и плодовете. Можете също така да сервирате шунка и пържена риба на представители на подвида.

Десерти

Представителите на този сегмент, които ще намерите както сред линията Martini, така и сред не по-малко популярните продукти на Delasie, се сервират след хранене, което ги прави идеални за разнообразни десерти. В същото време алкохолът демонстрира най-добрата комбинация с горчив шоколад, горски плодове, сладолед и плодове.

Знаете ли? Основният компонент на силния сбор е алпийски пелин. В някои варианти на напитката делът на този елемент в състава може да достигне до 50%.

Напитки за пиене

Популярните билкови подсилени вина могат не само да се ядат, но и да се пият. Освен това разнообразието от напитки, чрез които всеки потребител може да открие нови вкусови цветове, е наистина приятно. Единствените опции за продукти, които не се смесват, са сухи сглобки. Прието е да се пият изключително охладени в чист вид.

Бяло

Имайки предвид възможностите за пиене на вермут Bianco, обърнете внимание как да смесите продукта с други напитки. Cinzano Bianco и други вариации от сегмента са отлични с лимонада, тоник, плодови сокове и сода.

Червени

Тези продукти се смесват най-добре в съотношение 1:2. Имат висока якост, поради което се комбинират най-добре със сокове от грейпфрут, череша, ананас или портокал. Също така популярно е смесването на червени представители на сегмента с тоници, сода и джин.

Розово

Всички видове сокове са идеални за тези продукти. Те обаче се използват много рядко за създаване на коктейли с други видове алкохол.

Десерти

Най-колоритните представители по органолептични показатели. Те могат да се смесват с водка, коняк, джин, абсент и много други безалкохолни продукти, включително сода, спрайт, цитрусови сокове и др. Всъщност този подвид алкохол е най-гъвкавият по отношение на създаването на смеси.

Мога ли да пия вермут с пепси

Pepsi Cola е безалкохолна напитка с уникален карамелен вкус, който може да доминира почти всеки алкохолен продукт.

Заслужава да се отбележи, че Pepsi с вермут днес се пие само в Америка, докато в Европа тази комбинация не е пуснала корени поради хаотичен послевкус, който потребителите не винаги харесват.Затова можете да опитате тази смес у дома, но бъдете готови да получите резултат, който няма да отговаря на вашите желания.

Популярни коктейли

За да разнообразите собствената си дегустация колкото е възможно повече, опитайте се да обърнете внимание на допълнителни съставки в процеса на избор на закуски и напитки, които ви позволяват да създавате ярки и запомнящи се миксове на базата на силно вино с тревист вкус.

Популярни миксове включват Copacabana Palace, Wild West, Baia Amato, Mezzi Mezz и Golden Lion. Всяка една от тях със сигурност ще ви даде нови емоции от всяка минута дегустация.

Насладете се на всяка глътка

След като се запознаете с основните принципи на подреждане на масата за подсилени билкови смеси, най-накрая ще можете да изберете най-добрия гастрономически съпровод за вашите ароматни алкохолни продукти с билкова природа, което в бъдеще ще ви позволи да получите ярък органолептични впечатления от всяка минута пиене на продукта.Не пренебрегвайте общоприетите принципи на дегустация, описани в статията.

Отправете се веднага към магазина и вземете най-добрите закуски и напитки за дълъг и пълноценен вечерен релакс в компанията на изискан алкохол.