Рецепта за домашна тинктура от трън с лунна светлина и алкохол

Разнообразие от спиртни напитки напитки, приготвени от съвременни домашни майстори, впечатлява със своята разнообразие, както и огромен брой съставки, които се използват като суровина за производство. В някои случаи домашните лунни машини и винопроизводителите ефективно използват горски плодове и един от тях, който расте в ред е на някои региони на страната ни.

Тинктури и ликьори от трън - това са напитки, предназначени за любители, защото имат специално тръпчив вкус, който не всеки харесва. Въпреки оригиналност на вкуса, тинктура от трън върху лунна светлина или алкохол, има дълго време използва се като терапевтично и профилактично средство и е доста ефективно.

Какви принципи са необходими вземете предвид при приготвянето на тинктурата на търна? Какви са основните рецепти за готвене? Как тинктурата помага за укрепване на организма и лечение на определени заболявания?

Рецепти за приготвяне на тинктура от трън

Без значение какво рецептата за напитка се избира от потребителя, важно е да се вземат предвид някои основните моменти, свързани със събирането и подготовката на горски плодове като суровина. Най-важното е събирането на цели и не развалени плодове, защото дори и едно гнилото може напълно да развали вкуса на готовата напитка. За тинктура могат да се използват и сухи или замразени трънки, въпреки че ароматът и ароматните качества в този случай ще се различават от напитката, направени от пресни плодове.

Сред основните общи рецепти за тинктура от трън, които се използват активно самогони и винопроизводители, най-популярните са:

Самогонна тинктура от трън. За да направите тази напитка ще ви трябва:

• Плодове от трън - 1,5 кг;
• Самогон - 1 л;
• Индийско орехче - 1 щипка;
• Захарен пясък - 200 гр.

Начин на приготвяне на напитка включва следните стъпки:

• Плодовете на черния трън се измиват обилно и от тях костите се отстраняват. Ако това не е направено, тогава при взаимодействие с алкохол костите отделят вредни вещества и продукти на гниене;
• Месото на плода, от който са отстранени костилките, се поставя в стъклен съд, добавете индийско орехче и налейте лунна светлина;
• Сместа, пълна с лунна светлина, се влива в продължение на 14 дни на тъмно и топло място, а през първите 7 дни бурканът трябва да бъде редовно разклащане;
• След 2 седмици пулпата се изважда от контейнера и се изстисква, а самата напитка се филтрира през марлен филтър;
• Към филтрираната напитка се добавя захар и можете да го замените с мед;
• Напитката отново се оставя на тъмно топло място за известно време за 3 дни, след което се бутилира, които се запушват плътно и се сервират на масата по всяко време.

Алкохолна тинктура от трън. Плодовете, събрани за тази рецепта, не могат да бъдат измийте, тъй като процесът на ферментация ще бъде осигурен от разположени диви дрожди на повърхността на плода. Необходими съставки за приготвяне на напитката:

• Плодове от трън - 2 кг;
• Алкохол – 2 л;
• Захар - 0,5 кг;
• Питейна пречистена вода - според нуждите.

Технология на готвене:

• Неизмитите плодове от трън се счукват заедно със семките и за подобряване на процеса на ферментация, изсушете на слънце за 2 дни;
• Плодовете се поставят в стъклен буркан, насипват се на пластове кристална захар;
• Цялата маса в буркана се покрива с марля и се поставя на топло място за 1-2 дни, през които тя трябва да ферментира. Ако процесът на ферментация не е започнало, можете да добавите малко вода или закупена от магазина винена мая;
• След като е започнала ферментацията, върху гърлото на буркана поставете воден затвор или гумена ръкавица с пробита дупка и поставете топло тъмно място;
• Тинктурата ще ферментира напълно в рамките на 14 дни и след като ферментацията спре, течността се отцежда и се смесва с алкохол, в съотношение 50-70 г на 1 литър напитка;
• Останалите горски плодове се заливат с разреден спирт и настоявайте за 2-3 седмици, след което филтрирайте. Ако тинктурата е твърде кисело и тръпчиво, тогава може да се подслади с кристална захар;
• В следващата стъпка първата част от тинктурата се смесва с този, който настояваше за разреден алкохол и се опитва. пийте обикновено се оказва, че е около 25 градуса силен и не е много досаден.
• След добавяне към тинктурата при необходимост вода, подправки и подправки, може да се филтрира и използва.

Тинктура от трън - ползи за здравето и тялото

Въпреки факта, че тинктурата от трън има лечебни и полезни свойства, препоръчват специалистите използвайте го умерено и не прекалявайте. Ако се вземе тинктура в ограничен обем, тогава напитката ще подсили организма в борбата с следните заболявания:

• Отравяне на хранителната система;
• Оток;
• Намален имунитет;
• Заболяване на щитовидната жлеза;
• Колит и дизентерия;
• Възпаление на червата, запек, диария;
• подагра;
• Нервни разстройства;
• Незарастващи рани (в този случай се използва напитката за външна употреба).

Тинктура от трън върху лунна светлина или алкохол - това е не само вкусна напитка за празничната трапеза, но и ефективно лекарство.