Как да направите своя собствена лунна светлина според чертежите

Самогонът в Източна Европа е неразделна част от културата, за тази цел се използват всякакви дестилационни агрегати.

Това са предимно домашно приготвени апарати за самогон, а приготвянето им в домашни условия е почти състезателна дисциплина, в която самогонниците споделят успехите си в различни интернет форуми.

Тази тема е много обширна и всяка година културата на домашното пивоварство и производството на дестилационни агрегати става още по-голяма.

И за да разберете напълно какво е лунен дестилат и за какво е той, както и какво е неговото устройство и принцип на работа, и най-важното, как да го сглобите у дома със собствените си ръце, вие трябва да се запознаете по-подробно с въпроса.

Какво е и за какво е

Moonshine е устройство, предназначено за производство на алкохолни напитки в домашни условия чрез изпаряване и допълнително кондензиране на течната част на кашата.

Съществуват два основни съвременни вида агрегати според вида на процеса на дестилация. Първите са дестилатори, изпарението и кондензацията на течността стават веднъж.

Тази група включва и устройства за двойна дестилация, в които цикълът на изпарение-кондензация се случва два пъти подред, но не променя фундаментално процеса.

Втората група са токоизправители, при които има постоянно циклично многократно изпарение и кондензация на течността с едновременен масообмен между възходящата пара и течащата флегма.

Дизайн и принципи на работа

Дистилаторите имат по-проста структура, основната схема на такъв апарат включва аламбик, маркучи и хладилник. В допълнение, той може да включва допълнителни пречиствателни единици, като уред за суха пара, барботер или обикновен филмов обратен хладник, който не прави значителни промени в процеса на дестилация.

Конструкцията на токоизправителите е по-сложна, в допълнение към изброените дестилационен куб, маркучи и хладилник, те задължително включват -страна, дефлегматор и термометър.

Първите два възела физически осигуряват коригиране, необходим е термометър за поддържане на правилната температура, която в този процес, за разлика от дестилацията, е критична.

Как да направите домашен лунен лук със собствените си ръце у дома

За да сглобите битов дестилатор, трябва да направите неговите компоненти, да вземете предвид необходимите и възможни допълнителни устройства.

Основните компоненти включват:

• Аламбик, в който се загрява кашата, като мощността на цялата система зависи от нейния обем. Контейнерът може да бъде направен от нулата, най-често за това се използва хранителна неръждаема стомана, медта е на второ място по популярност. В допълнение, аламбик може да се направи от тенджера под налягане, мултикукър, емайлирана тенджера или колба за храна.
• -Маркучи- са необходими за пренос на гореща пара между компонентите на устройството, както и за подаване на вода към охладителни устройства, като хладилник или кожух на дефлегматор. Най-често използваният хранителен силикон, който е лесен за обработка, химически инертен и евтин, но поради слаба температурна устойчивост изисква поддържащи устройства. По-надежден, но и по-скъп вариант са тръбите от неръждаема стомана или мед за храни. Първият метал е много здрав и труден за обработка, медта е по-ковък, но струва повече и изисква редовно почистване на повърхността.
• Необходим е хладилник за кондензиране на парата, съдържаща алкохол. Използват се два основни дизайна: със серпентина и еднократно охлаждане. Първият модел е по-компактен и може да се използва без течаща вода, но има проблеми с кондензните тапи. Вторият няма такива проблеми, освен това ефективността и мощността на този модел са по-високи, слабости: той работи само от водоснабдяване и има доста голям размер на дължина, което налага изискване към работната площ.

Допълнителни възли:

• Сухопарник е средство за допълнително пречистване, може да се използва и за мацерация - насищане на алкохола с аромата и вкуса на плодове, горски плодове и подправки чрез преминаване през тях на алкохолна пара. Дизайнът на продукта е много прост - кух контейнер с две дюзи: вход и изход. Докато парата преминава през въздушната междина, тя се охлажда и част от примесите, кондензиращи, се утаяват в резервоара, ниска интензивност на почистване.
• Буботерът е почти идентичен с уреда за суха пара по дизайн, но има по-дълга входна тръба, достигаща дъното на резервоара. Тази функция е необходима, за да може парата да премине през водния стълб, който се пълни с барботер преди работа. Резултатът е по-значително охлаждане и съответно по-интензивно почистване на лунната светлина.
• Термометърът е необходим за поддържане на оптималната температура, при която повече фузелни масла с по-висока точка на кипене ще се утаят от парата.
• Папагалът за лунна светлина е малък продукт, който се монтира на изхода на хладилника. Проектиран да определя силата на дестилата директно по време на дестилацията.

Не е трудно да направите лунен апарат у дома, ако изберете доста проста конфигурация, показана на диаграмата.

1. По-добре е да използвате тенджера под налягане като основа за дестилационен куб, в който трябва само да оборудвате дюзите в капака за изход на парата и термометър.
2. Лесно е да направите пара или барботър със собствените си ръце от стъклен буркан с винтова капачка, чифт фитинги и силиконови уплътнения.
3. Проходният охладител ще изисква чифт медни тръби за вътрешния слой и чифт пластмасови тръби за кожуха на охладителя. Можете да закупите силиконов маркуч за храна в железария или пазар.
4. Финансово конструкция от този вид е много икономична, докато качеството на лунната светлина няма да пострада, тъй като във всички важни области се използват добри материали: неръждаема стомана, стъкло, силикон и без гума, пластмаса или алуминий.
5. Разбира се, такъв самостоятелно направен самогон ще бъде далеч от естетиката на фабричен агрегат.

За производството на по-сложни единици, например колона за дестилация или укрепване (каша), която включва единици като чекмедже и обратен хладник, ще ви трябват не само материали, но и някои шлосерски умения. Същото важи и за обикновени дестилатори, създадени от нулата от неръждаема стомана или мед за хранителни цели.

Популярни видове дестилатори

Сред домашните уреди тип „направи си сам“ един от най-популярните е самон от тенджера под налягане. Широкото използване на този кухненски прибор се дължи на високото качество на основния контейнер.

Изработен е от хранителна неръждаема стомана, има удобна и надеждна система за уплътняване и е структурно почти идентичен с аламбика, остава само да пробиете няколко дупки.

Друга популярна опция от последното десетилетие е мултикукър лунна светлина. Уредът има още повече предимства от тенджера под налягане:

в допълнение към контейнера от неръждаема стомана и системата за запечатване, той е оборудван с незалепващо покритие, но по-важното е, че е оборудван с висококачествена система за отопление с удобно управление.

Освен това приготвянето на такава лунна светлина у дома е лесно както за опитен, така и за начинаещ лунна светлина.

Тези, които се нуждаят от дестилатор с висока мощност, ще се заинтересуват от модела самон от колба Произвеждат се от почти 50 години, но преди това само съветски стил алуминиеви кутии бяха взети за основа, в която при повреда на защитното покритие започнаха да се образуват вредни оксиди.

Сега има възможност за закупуване на нови или използвани контейнери от неръждаема стомана. Продукт от този вид е с високо качество както като материал, така и като изработка и може да служи като основа както за обикновен дестилатор, така и за по-сложна колонна система.

Всички почитатели на благородни спиртни напитки ще оценят меден апарат за лунна светлина. Именно способността на този метал да свързва серни съединения елиминира неприятния послевкус и аромат във всяка лунна светлина.

Това е полезно не само за дестилацията на зърнени и плодови напитки, но дори и за обикновена захарна каша, дестилатът от която ще стане забележимо по-добър.

Тези, които имат градина и трябва да правят алкохол без транспортиране на суровини, или просто тези, които живеят в провинцията, ще харесат непроточен лунен лук .

Неговата характерна особеност е голям резервоар за вода в хладилника, благодарение на който намотката има време да се охлади от естествен топлообмен, а не от добавянето на нови порции студена вода.

Най-оригиналният и двусмислен е самон с двойна дестилация. При него изпарението и кондензацията на течността става не веднъж, а два пъти подред.

Сложният дизайн и принцип на работа затрудняват създаването на ефективен модел, така че този модел има еднакви фенове и критици. Последните са предимно тези, които са имали лош опит с тази технология.

Когато избирате от какво можете да направите лунна светлина у дома, трябва еднакво да разгледате както изискванията към бъдещия агрегат, така и възможностите за неговото изпълнение.

Освен това трябва да има рационалност във всичко: когато създавате дестилатор от мултикукър, няма смисъл да харчите пари за тръбопровод за пара от неръждаема стомана, а като имате колба от него, по-добре е да помислите за колона за бира, отколкото за прост модел с уред за пара и хладилник.

Въпреки това, не само материалът е важен, качеството на обработка на материала и правилният подбор на мощността на всеки агрегат имат не по-малка тежест.

Преди да се захванете с проект, по-добре е няколко пъти да оцените бъдещия агрегат на хартия и да се консултирате с опитни майстори във форума