Рецепта за чага
Съдържание:
- Класическа рецепта за лунна светлина чага
- Рецепта за лимонова тинктура върху лунна светлина чага
- Рецепта за лечебна тинктура от лунна светлина
- Видео рецепта за готвене
- Други подобни напитки
Chaga, или брезовата гъба, е безплодна форма на паразитна гъба, която расте по стволовете на брезата в увредените области на кората. Официалното му име е тиндер гъба или инонотус наклонен, но сред хората по-често се нарича черна брезова гъба или просто чага.
Събирането може да се извърши по всяко време на годината, но експертите твърдят, че е най-добре това да стане в последния месец на есента. Използва се предимно за медицински цели под формата на различни алкохолни и безалкохолни тинктури.
С тяхна помощ могат успешно да се лекуват много заболявания на стомаха, кръвоизливи, тумори и нервни разстройства. Предлагаме ви да разгледате няколко домашни начина за приготвяне на такива тинктури върху лунна светлина.
Класическа рецепта за лунна светлина чага
За приготвянето на тази класическа тинктура ще ви е необходима самата гъба, която изисква допълнителна обработка, описана в рецептата. Ако намирането на чага сами е проблематично за вас, тогава можете да закупите сушени и нарязани гъби, готови за употреба във всяка аптека.
Ще ви трябва
домашен дестилат | 500мл |
брезова гъба | 1 бройка |
вода | при необходимост |
Как се приготвя гъбата
- Измийте го.
- Налейте вряща вода за няколко часа.
- Отцедете го и го изсушете.
- Нарежете на малки парчета.
- Смила на прах в кафемелачка, месомелачка или блендер.
Как да влеете луна с чага
- Сипете 2 чаени лъжички от готовия прах в стъклен съд.
- Напълнете го с 500 мл лунна светлина.
- Затворете съда с капак и го изпратете за 2-3 седмици на тъмно място със стайна температура.
- Ако тинктурата е гъста, разредете я с малко вода.
- Прецедете с помощта на филтър, за предпочитане въглен.
- Налейте в стъклена бутилка и съхранявайте в хладилник.
Рецепта за лимонова тинктура върху лунна светлина чага
Вкусът на тинктура от лунна светлина върху чага не се харесва на всеки, така че мнозина го заглушават с лимонов сок. Между другото, вместо лимони, можете да използвате всякакви плодове по ваш избор.
Ще ви трябва
домашен дестилат | 500мл |
настъргана брезова гъба | 2 ч.л. |
лимон | 2 бр. |
вода | при необходимост |
Как да го направя правилно
- Изсипете 2 супени лъжици гъба трън в буркан.
- Налейте 500 мл лунна светлина.
- Затворете и оставете да престои 2-3 седмици на тъмно място.
- Разредете с вода, ако е необходимо.
- Прецедете през филтър с въглен, за да отстраните излишните примеси.
- Изстискайте сок от два лимона.
- Добавете го към лунна светлина.
- Влива се още 2-3 дни.
- Налейте в стъклена бутилка и съхранявайте в хладилник.
Рецепта за лечебна тинктура от лунна светлина
Тази лечебна напитка обикновено се предписва на хора с рак, тъй като може значително да подобри състоянието на организма и дори да спре развитието на болестта. Но преди да използвате chaga луна за медицински цели, трябва да се консултирате с лекар, който ще определи ползите и вредите от пиенето на такава напитка и ще предпише оптималните дози.
Ще ви трябва
домашен дестилат | 1ml |
настъргана брезова гъба | 3 ст. л. |
серпентинен корен | 3 ст. л. |
Как да го направя правилно
- Изсипете в буркан 3 с.л. лъжици гъбен прах и нарязан корен от серпентина.
- Напълнете ги с 1 литър дестилат.
- Оставете на тъмно място за около 3 дни.
- Прекарайте напитката през филтъра.
- Съхранявайте в стъклен съд, за предпочитане в хладилник.
Видео рецепта за готвене
Преди да започнете да приготвяте тинктура от лунна светлина върху брезова гъба, препоръчваме ви да гледате това видео, за да видите ясно всички етапи и тънкости на готвенето:
https://youtu.be/8-4XpWvGwZAДруги подобни напитки
Разбира се, лунната светлина може да се влива и с други компоненти, които ще придадат нови вкусове на домашния дестилат:
- -на шипка- има красив цвят и доста приятен вкус, но му липсват ароматни качества, така че към тинктурата се добавят други компоненти и подправки;
- - върху сини сливи - напротив, има подчертан аромат и вкус, наситен, почти черен цвят и в същото време има редица свойства, полезни за тялото;
- на червена боровинка, която е популярно наричана червена боровинка, истински склад за витамини и микроелементи и поради приятния си вкус, тази напитка често се сервира по време на празнични коледни празници в много страни по света;
- -на чай- видът му напомня донякъде на коняк или бренди, а благодарение на подправките има приятен вкус и аромат.