Колко градуса алкохол има в безалкохолната бира

Колко градуса алкохол може да има в безалкохолната бира, какви показатели влияят на силата на продукта, кои марки предлагат на своите потребители най-добрите варианти за напитки? Нека се опитаме да разберем всичко.

Знаете ли? Само през 2016 г. сегментът на безалкохолната бира на международната арена спечели нови 16% спрямо предходната година. По този начин има малък, но все пак стабилен ръст в популярността на този продукт.

Алкохолно съдържание на безалкохолна бира

Погрешно е мнението, че безалкохолните версии на хмела са изкуствени и неестествени.

Процесът на приготвяне на алкохола, който разглеждаме, се различава от класическите варианти само в наличието на още един етап на обработка на готовия продукт, който включва двойно филтриране, което може значително да намали силата.

Само след допълнителна филтрация експертите измерват градусната съставка и ако тя не надвишава 1%, напитката се бутилира.

Колко градуса са безалкохолните бири в САЩ и Обединеното кралство

Стандартната сила на бирата, която разглеждаме, варира от 0,05 до 1,5 градуса. В същото време днес на пазара е обичайно да се прави разлика между американски и английски стандарти. В САЩ безалкохолен хмел е продукт, чийто градус не надвишава 0,5%.

Английските майстори предпочитат по-гъвкава система за разпространение, а именно:

• Алкохол със съдържание от 0,05% се класифицира като Без алкохол.
• Алкохол със съдържание между 0,05% и 0,5% се приравнява на обезалкохолизирани продукти, от които алкохолът е премахнат.
• Вариантите с мярка от 0,5 до 1,2 вече се считат за нискоалкохолни или слабоалкохолни.

От какво зависи крепостта

Силата на продукта зависи от:

• Захар. Колкото повече захар в пивната мъст, толкова по-висок е градусът.
• Плътност. Този параметър има същия ефект върху структурата на напитката като захарта. Ферментационен продукт, наситен с микроелементи, просто не може да има минимална сила.
• Мая. Почти всеки производител в процеса на създаване на своя алкохол използва определен специално приготвен щам мая. Степента на готовия продукт може пряко да зависи от тяхното качество, показатели за интензивност и състав.
• Производствени технологии. Принципите, използвани от производствената компания, също играят важна роля в процеса на осигуряване на продукта с необходимите показатели.

Таблица със здравината на различните видове дунапрени

Изборът на подходяща напитка за лична дегустация трябва да се извърши въз основа на основните характеристики на алкохола.

Тоест, трябва ясно да знаете кои продукти от хмел принадлежат към една или друга група стоки, които ви интересуват, за да не попаднете по-късно в неприятна ситуация, когато например искате да купите лека пенеста , и в резултат на дегустацията на закупения продукт сте получили неприятно състояние на опиянение.

След това предлагаме на вашето внимание проста таблица, благодарение на която ще разберете колко градуса може да има безалкохолната бира, както и кои популярни компании се занимават с производството и продажбата на тези продукти .

Потреблението на "нули" днес е приблизително 0,6% от общото количество консумирана пяна.

Име	Степен до %
Безалкохолна светла бира
Rogan Безалкохолно	0, 5
Чернигов безалкохолно	0, 5
Stella Artois Безалкохолно	0, 5
Clausthaler Classic Безалкохолно	0, 45
Paulaner Hefe-Weissbier Безалкохолно	0, 5
Бакалар Неалко За Студена Хмелени	0, 5
Безалкохолна тъмна и средно светла бира
Тъмно калнапилис без алкохол	0, 05
Karamalz Classic	0, 05
Джинджифиловата бира на Франсис Хартридж	0, 05
Св. Peter's без оригинално безалкохолно	0, 05
Велкопоповицки козел безалкохолен	0, 5

Знаете ли? Масовите продажби на безалкохолна бира започнаха да растат активно през 80-те години на миналия век и докато в цяла Европа тенденцията за консумация на този алкохол продължава да е актуална, в Русия продуктите от хмел с нула градуса все още се третират с повишено внимание, считайки ги за неестествени.

Насладете се на най-добрите вкусове и аромати на бира

Чрез пълното изучаване на градусите на определени продукти от хмел на пазара, можете лесно да се поглезите с изключителни вкусови и ароматни характеристики, без да изпадате в неприятно състояние на опиянение в резултат на дегустацията.

Чрез внимателно изучаване на етикетите на напитките, както и като се доверявате изключително на продукти, които са се доказали на пазара на марките, систематично ще получавате най-доброто изживяване от всяка дегустация.

Посетете най-близкия магазин за алкохол във вашия град днес и си осигурете продукт на пяна с изключителни органолептични свойства.