Какво прави Martini различен от другите вермути

Съдържание:

Anonim

Каква е разликата между вермут и мартини? Този въпрос днес тревожи хиляди потребители от цял ​​свят. Някои твърдят, че това са напитки от един клас, докато други настояват, че това са различни продукти и изобщо не трябва да се поставят на една линия. След това ще се опитаме да разрешим такъв чувствителен въпрос и накрая да поставим всички точки над „и“ в споровете на милиони.

Освен това по-долу ще се запознаете с основните видове на популярната напитка и въз основа на предоставените описания ще можете да изберете перфектната алкохолна комбинация за предстоящата дегустация.

Знаете ли? Има коктейл на базата на Мартини за $10 000. Характеристиката му е истински диамант без рамка, който винаги лежи на дъното на чашата.

Дегустационни бележки

За да подчертаете поне най-малките разлики между вермут и мартини, трябва да разберете какво представляват тези продукти. Вермутът е подсилен алкохол на базата на виноматериали, билки и цветя. Мартини е вид вермут. Всъщност това е марка, която произвежда свои собствени версии на вермут по оригинални рецепти.

Принципите на приготвяне на тези напитки са абсолютно идентични, поради което е неразумно да се търсят сериозни отличителни черти. По този начин единствената разлика между тези напитки може да бъде органолептичните свойства и този факт се дължи единствено на състава, който в случая на Martini се пази в най-строга тайна.

Цвят

Днес Martinis, както и класическите спиртни напитки от този сегмент, са представени в максималните възможни цветови опции, от бледо златисто до кестеняво. Цветовата схема е базирана на количественото съчетание на бяло и червено вино. Тоест те няма да се различават по нищо от обикновените представители на сегмента.

Аромат

Ароматните показатели се изразяват чрез комбинация от тревисти, флорални, плодови и горски нюанси. Както обикновените вермути, така и премиум спиртните напитки на марката Martini ще ви зарадват с разнообразие от ярки пера.

Вкус

Класическите вермути имат превъзходен пелин на вкус, докато Мартини радват с копринена плодова основа с изключителна мекота. В послевкуса на обикновения вермут се чува горчивина, но в популярната италианска напитка не е така.

Знаете ли? Когато забраната беше отменена в САЩ, президентът Рузвелт "първо" си наля мартини, което умело се отличава от всички аналози на пазара.

С какви продукти се съчетава

За да се проведе дегустацията на изискан вермут на правилното ниво, не забравяйте да обърнете внимание с какво се пие Мартини. Този продукт има редица специфични изисквания за закуски, които трябва да вземете предвид, когато избирате перфектната двойка по отношение на гастрономическия съпровод.

И всеки представител на линията има своя идеална опция за закуска. В същото време, ако не искате да направите грешка и нямате време да запомните кои продукти се комбинират с определени комбинации, препоръчваме да обърнете внимание на стандартните мезета, които са идеални за почти всички представители на Martini.

Тези опции за гастрономически съпровод включват маслини, твърди сирена, сандвичи с шунка, филета от сьомга, черни маслини, салати, паста с авокадо и плодове.

Знаете ли? Основният конкурент на Martini на пазара е не по-малко известната компания Cinzano.

Какви са видовете мартини

Докато разглеждате основите на разликата между вермут и мартини, трябва да обърнете внимание и на разнообразието на италианските продукти. Ценовата листа на именитата марка ще зарадва всеки дегустатор с разнообразни вкусови и ароматни амбиции. Най-популярните и интересни представители на линията включват:

Асти. Искрящ представител на добре позната марка, който се създава директно в района на Пиемонт по уникална технология на ферментация. Крепостта му е само 7%, като в същото време продуктът е незаменим спътник на всякакви празници и големи събития

  • Просеко. Вино с пенлива природа и сух послевкус. Създаден е на базата на едноименното грозде от региона Венето. Радва потребителите с градусна мярка от 11,5%, както и с най-деликатните органолептични тонове на зелена ябълка и праскова.
  • Росо. Именно с тази напитка започва историята на приказно известната марка. Първата бутилка от този алкохол е направена през 1863 г. и се отличава с богат аромат и леко кисел вкус. Органолептичната основа на продукта се основава на изискана комбинация от билки и горски плодове. Именно той придава нежния тъмно кехлибарен цвят на продукта. Алкохолното съдържание е 16%.
  • Бианко. Най-популярният вид подсилено вино днес с лек сламен елегантен цвят. В ароматните му нюанси има нюанси на ванилия и подправки, а вкусът на 16% алкохол е с умерена сладост.Алкохолът се произвежда от 1910 г. и се смята за идеална основа за създаването на голям брой коктейли.

  • Розато. Специален вид напитка, чиято сила е 15%. При създаването му майсторите решават да експериментират и използват комбинация от бели и червени вина. В резултат на това амбициите за вкус и аромат са придобили нюанси на канела и карамфил. Продуктът се появява за първи път на рафтовете на магазините през 1980 г.
  • Изключително сухо. Доста сух сорт популярно вино, което се произвежда от 1900 г. Пъстрите цветове на продукта са базирани на полутонове малина, карамел и лимон. Основната характеристика на продукта е минималното съдържание на захар от порядъка на 2,8% и по-висок градус - 18%. Използва се главно за приготвяне на коктейли. В чист вид те пият много рядко.

  • D'Oro. Специален вид марков продукт, който е доста труден за намиране в магазините. Този тип вермут е разработен специално за жителите на Германия, Швейцария и Дания. Потребителите в тези страни обичат купажи от бели вина с изразителни плодови тонове. Органолептичните цветове на продукта са базирани на нюансите на ванилия, кориандър, мед и орех. Продуктът се появява за първи път на пазара през 1998г. Силата на продукта е 9%.
  • Fiero. Алкохол с градусна мярка 15%. Създаден е специално за хората от Бенелюкс, които са изтънчени ценители на цитрусовия вкус. Гастрономическата основа на алкохола са червени портокали. За първи път се появява на пазара през 1998 г.

  • Роза. Полусуха розова пенлива смес, която за първи път се появи на пазара през 2009 г.16% алкохол се създава на базата на червено и бяло грозде, което се събира само в регионите Пиемонт и Венето. Особено популярен е благодарение на изтънчения си мек послевкус.
  • Горчиво. Един от най-силните продукти в линията с градусна мярка 25%. При производството му не се използва вино, а чист алкохол и повече от 30 различни билки, цветя и плодове. Напитката се пие в чист вид с лед, като в същото време се смята, че дозирана консумация носи изключителни ползи за здравето на дегустатора.
  • Спирито. Сравнително млад представител на известната марка. Появи се през 2013 г. и беше позициониран като идеална напитка за мъжка аудитория. Силата на продукта е 33%, а първата страна, в която е въведен е Руската федерация.

История на Мартини

Благодарение на многобройните находки на археолозите е доказано, че вермутът се е появил на нашата планета много преди обичайната хронология.Тези напитки са на хиляди години, докато първото Мартини е родено в Италия едва през 1863 г. Основатели на компанията са Алесандро Мартини и Луиджи Роси. Първият беше предприемчив бизнесмен, а вторият - новатор и експериментатор. Луиджи е този, който измисля рецептата за напитката, която впоследствие спечели сърцата на милиони.

Знаете ли? За дълъг период от време линията Martini вермут беше изградена изключително върху напитката Rosso, докато производителят не започна да експериментира. Днес каталогът на производителя се базира на 9 оригинални продукта.

Насладете се на най-добрите напитки на пазара

Надяваме се, че горната информация ви е помогнала да разберете как Martini се различава от класическия вермут. Опитайте се да го запомните, за да можете в бъдеще, когато отидете до най-близкия бутик за алкохол, да се обградите с изискан списък от спиртни напитки с изключителни органолептични характеристики.

Открийте цветни изживявания, като се насладите на напитки с оригинални вкусове. Не пренебрегвайте възможността да усетите референтния вкус на безупречен алкохол.