Как да изберем чаши за вино

Професионални ценители алкохолни напитки и гастрономи, които разбират тънкостите и вкусовете, са сигурни че културата на пиене включва не само наличието на елит напитка, но и правилно подбран съд за нейното дегустиране. Относно вино, тогава гастрономите са сигурни, че е необходимо да се пие този вид алкохол само от правилно подбрани очила и цената на такова стъкло в някои кутиите може да съответстват на цената на самата бутилка вино.

Според експерти, вкусът и ароматът на виното се усещат само ако се пие от него дясното стъкло. И основните разновидности на такива ястия, са чаши за червено и бяло вино. Една от основните точки, които струва си да се има предвид, когато планирате да пиете висококачествено и елитно вино правилен и компетентен избор на стъкло. Какво включва?

Преди да изберете чаша за на всяко вино, трябва да обърнете внимание на следните фактори:

• Стъклена форма. В този случай не само естетиката играе важна роля. чаши, но и възможността да усетите целия букет от аромат и вкус на напитката.
• Височина на купата. Този параметър ви позволява да наситете виното с кислород, в резултат напитката придобива по-богат вкус.
• Диаметър канален ръб. Зависи от него колко силно ще се концентрира ароматът на виното при консумация.

Въпреки че тази мисъл не е позната много, но истински ценители на алкохолни напитки избират чаши не само за вино, но в зависимост от това какво смятат да пият.

Как да изберем чаши за червено вино?

За този вид вино изберете очила от два вида: "Бордо" и "Бургундия". Най-често е вид чаша "Бордо", в която се налива червено вино с ежедневна употреба и едно от основните изисквания за такава съд, ако капацитетът на купата е не по-малък от 600 мл. В противен случай, някои сортове вино просто няма да разкрият напълно своя аромат и вкус.

Чилата в бордо са съдове за пиене на вина, в които умерено изразени танини и висока киселинност. Основните сортове, които се пият от такива чаши са: "Бароло", "Пино ноар" и "Барбареско". Обемът на купата чашите трябва да са най-малко 700 мл, а във формата си приличат на топка. Именно тези чаши най-често се използват от професионални дегустатори, т.к че с тяхна помощ можете точно да определите силата на напитката или нейната лоша качество.

Как да изберем чаши за бяло вино?

По форма очила за белите вина наподобяват вида Бордо, но са с по-малък обем на купата, до 350 мл. благодарение на това поддържа оптималната температура на напитката, защото виното се изпива по-бързо и няма време за загряване, което е особено важно при сервиране на бели вина.

В същата категория е споменете отделно чаши за шампанско, които по всички правила трябва да има удължена форма и тясно гърло, поради което мехурчетата са повече стабилен, а самата пенлива напитка не губи свойствата си.

Какво отличава една добра чаша за вино от лошото?

За да го оправя изберете качествена чаша за пиене на вино, важно е да знаете кои са основните характеристики, трябва да се различава от нискокачествените продукти. Между основни критерии, подчертават потребителите:

• Материал. Качествената чаша винаги е от кристал, така че е не само естетически издържан, но има и приятен тон на звънене.
• ЦвятКога дегустация, предпочитание се дава не само на вкуса и аромата на виното, но и на неговото цвят. Следователно изборът на цветно стъкло не е най-добрият и качествен вариант да оцените напълно виното.
• Качество на виното. Ако изберете чаша с бургундска форма, но налейте в нея вино с лошо качество, тогава съдът само ще засенчи отрицателните свойства на напитката и ярко ще разкрие всичко недостатъци.

Въпреки че не всички те са отличителни характеристики при избора на качествена чаша за вино, но следвайки тези препоръки, можете да избегнете закупуването на нискокачествени продукти, които няма да ви дадат възможност да насладете се на качествата на доброто вино.

Известни производители на чаши за вино вина в Русия

Въпреки че по производство висококачествените чаши за вино са заети днес от производители по целия свят, продуктите на руските производители на чаши за вино са в особено търсене. Най-известните и надеждни производители на стоки в тази категория, са:

• компания ARC;
• Пашабахче-фабрика "Бор";
• Опитна фабрика за стъкло;
• Аркорок.

Руски производители са се доказали на световния пазар с високо качество, съответствие с всички стандарти и изисквания по отношение на чашите за вино и адекватна цена продадени продукти.