Бира Tanuki: характеристики и история

Съдържание:

Anonim

Отделни разновидности екзотичните алкохолни напитки обаче заслужават да бъдат опитани веднъж в живота. На място се предлагат и някои екзотични бири у нас, особено в бутици и специализирани магазини за продажба на алкохол напитки. Една от представените разновидности на оригиналната бира производителят е бамбукова бира, наречена tanuki.

Бирата Tanuki е оригиналната вид опияняваща напитка, която може да зарадва с нежната си и кадифен вкус. Популярността на тази бира сред гастрономите и ценителите е постоянна расте, а реномираните барове и ресторанти бързат да попълнят асортимента си с него, предлагайки напитка на своите посетители. Ако се използва бамбукова бира Tanuki в в умерени количества, ефективно премахва вредните токсини от тялото, което е много здравословно.

История и характеристики на бирата Tanuki

Оригинална бамбукова бира е произведен за първи път в Азия, въпреки че не е известно точно в кой регион. На Изток се използва повече от 50 години, а днес производството на такива бамбуковата бира е заета от американски, канадски и европейски производители, установи специални доставки на бамбук Phyllostachys от юг Корея.

Бира Tanuki Bamboo не е следователно има подобни аналози на пазара на алкохолни напитки специалисти го обособиха като отделен клас упойващи продукти, а производството алкохолът се произвежда само от естествени съставки. Сила на бирата варира в рамките на 3-5%. Дегустационни характеристики на бамбуковата бира Тануки са представени от следните характеристики:

  • Цвят. За разлика от традиционна бира, тази напитка се характеризира с богат зелен цвят с оригинално изумрудено преливане.
  • Аромат. В аромат бира Tanuki усети изобилието от вкусни шлейфове от плодове, подправки и карамел.
  • Вкус. Вкус свойства на бамбуковата бира се отличават с комбинация от плодове и подправки, които придружен от лека и приятна горчивина.

За бирата Bamboo Tanuki беше от най-високо качество, листа от специален сорт растение берат се през есента, след което се сушат и сортират за следващи правене на екстракти.

След това, получено екстрактите се изпращат в Европа, САЩ или Канада, където се използват за производство вкусна, ароматна и качествена бира. Въпреки че пивната мъст за приготвяне на бира Tanuki направени от традиционен ориз и ечемик, на определени етапи производство, към него се добавят екстракт от хмел и бамбук, поради което и появява се характерен аромат и цвят.

След това пивната мъст се вари, филтрира се и охлажда се до стайна температура, позволявайки му да се насити с кислород и примеси от бирена мая. Процесът на ферментация продължава за няколко седмици и след като приключи, напитката се излива в херметични дъбови бъчви и настоявайте при максимално налягане и температура не по-висока от 2 градуса. На последния етап от производството бирата се филтрира и бутилирано.

Как се пие бира Tanuki?

Бимбукова бира въпреки всички негови уникални индивидуални свойства, се използва почти по същия начин като традиционни сортове. Бирата Тануки се охлажда до температура 5-10 градуса, което ви позволява да усетите всички негови свойства, когато се използва.

И в студеното зимно време, бамбукова бира може да се загрее до 30 градуса и да се добави лъжица изгорена захар, която не само ще придаде на напитката оригинален вкус, но и ще има укрепващ ефект за тялото.

Пия бира Tanuki от високи бирени чаши или халби, което също помага да се усети качеството характеристики на напитката. За да извлечете максимума от напитката си, обичайно е да се сервират месни ястия, морски дарове, чипс, канапе и други леки закуски.

Можете да пиете бира Tanuki не само в чист вид, но и в алкохолни коктейли, като:

  • Дизел;
  • Кранове;
  • Епископ;
  • Дълбочинна атака;
  • Трима другари;
  • W-бира;
  • Бял коктейл.

И оригиналният Fresh микс, който е специално създаден за Tanuki Bamboo Beer, ви позволява да почувствате неговия вкус и аромат по нов начин.

Къде да купя Tanuki и каква е цената му?

Купете бамбукова бира днес Tanuki можете да намерите не само в специализирани магазини или магазини за алкохол, но и в барове или ресторанти с положителна репутация. Цена изумрудената пенлива напитка не е просто минимална, а достатъчна Високо. За бутилка с вместимост 0,5 литра купувачът или посетителят на бара ще трябва плащат около 260 рубли, а цената на бутилка от 1,5 литра ще бъде 780 рубли.

Опитни гастрономи и ценители сигурни сме, че си струва да дадете толкова пари за екзотика, без да съжалявате за нищо.