Кога имате нужда от тройна дестилация на самогон
Съдържание:
- Тройна дестилация на лунна светлина: какво е това
- Кога е необходимо да се извърши тройна обработка
- Как да направите третото бягане правилно
- Как се разрежда лунна светлина след третия етап
- Насладете се на качествен алкохол, произведен от вашите собствени ръце
Процесът на приготвяне на лунна светлина от царевица, картофи, захар и други съставки е много трудоемък и не търпи небрежност.
Всеки продукт за самогон е продукт, чието качество пряко зависи от професионализма на манипулациите, предоставени от производителя.
И по-нататък в статията ще ви разкажем за тройната дестилация на лунна светлина. Ще научите защо е необходима тази операция, както и ще получите полезни препоръки относно нейното изпълнение.
Знаете ли? В царска Русия лунната светлина се смяташе за елитна напитка и се сервираше на всички важни събития.
Тройна дестилация на лунна светлина: какво е това
Третата дестилация на самогон е трудоемък процес, който не търпи небрежност от страна на производителя на алкохол.
Следва същите основни принципи като първите два, но изисква допълнителни подготвителни мерки. Тези мерки са необходими, за да се подобри вкусът на алкохола и неговото количество на изхода.
Основните подготвителни дейности трябва да включват:
- Прецеждане на продукта през тензух. Този етап също е необходим, така че остатъците от горната превръзка и наситената пивна мъст при обработката да не доведат до образуване на високо налягане, което може нарушават работата на дестилационния апарат.
- Осигуряване на стандарти за безопасност. Още след две дестилации кашата има изключително висока запалимост. Затова е по-добре да го държите далече от газова горелка и други предмети, които могат да отделят открит пламък.
- Проверка на херметичността на дестилационния куб. Нарушаването на показателите за херметичност може да доведе до загуба на градус мярка в алкохола от третия цикъл, както и до запалване от алкохолни пари. В този случай няма особено значение от какъв продукт приготвяте алкохол, било то мед, пшеница или други съставки.
- Уредби за лична защита.Преди провеждане на третото пускане, не забравяйте да подготвите защитни ръкавици, които ще ви позволят да отворите нагрятия дестилат без изгаряния или други негативни последици за себе си.
Знаете ли? Британците дадоха най-красивото име на лунната светлина. Във Великобритания устройството се нарича Moonlight.
Кога е необходимо да се извърши тройна обработка
Тройно дестилираната лунна светлина има по-висока чистота и качество в сравнение с напитките, които са преминали през само два етапа на обработка. Разбира се, не е задължително, но опитните дестилатори никога не го пренебрегват.
Дори да правите ечемичен лунен лук, винаги можете да получите кристално чист продукт с феноменални органолептични характеристики на изхода.
Достатъчно е само да обработите правилно кашата. Повечето домашни експериментатори смятат, че именно след третата дестилация домашният алкохол придобива своите изключителни вкусови аспекти, които не могат да бъдат постигнати през първите два подобни етапа на обработка.
Как да направите третото бягане правилно
Когато приготвяте - самогон от овес -, просо, ечемик, грозде, картофи или елда и желаете отговорно да извършите третото преминаване на кашата през апарата, имайте предвид, че тази операция се извършва съгласно същите основни принципи като първите два етапа на обработка.
Освен това, третото преминаване може да се извърши дори след филтрирането, което сте извършили след второто преминаване. И в този случай няма особено значение как сте филтрирали алкохола.
Процедурата на третото преминаване включва следните стъпки:
- Алкохолният компонент се излива в дестилационния куб, който предварително е разреден с чиста вода.
- Самогонният апарат с готов алкохол се нагрява до 75-80 градуса.
- Веднага след като продуктът се нагрее, pervak трябва да се вземе в отделен контейнер. Ще трябва да вземете приблизително 2-3% от капацитета.
- Остатъчният продукт се събира в главния резервоар.
- След като целият продукт бъде дестилиран, трябва да започнете да събирате остатъците. Препоръчително е да извършите този процес, докато градусът падне до ниво от 30-35%.
Знаете ли? Почти всички популярни алкохолни напитки на пазара са специални разновидности на лунна светлина. Уиски, текила, ром, абсент, грапа - всички тези и много други продукти първоначално бяха "домашни" експерименти и едва след това станаха популярни сегменти от напитки.Всеки от тях все още може да се приготви у дома, без да се пренебрегват показателите за вкус и качество.
Как се разрежда лунна светлина след третия етап
Ако не сте събрали остатъци след третия цикъл, бъдете готови за факта, че ще имате на ваше разположение алкохол, чиято сила може да достигне 75%. Пиенето на такъв продукт не се препоръчва, тъй като може сериозно да увреди стомашно-чревния тракт, бъбреците и черния дроб. Въз основа на това ще трябва значително да намалите този показател.
Оптималната градусна мярка за дегустация се счита за 40-45 градуса. В същото време идеалните параметри за алкохол са 30-35 градуса. С такива показатели алкохолът придобива необичайно мек послевкус, като същевременно запазва строгия си характер.
За разреждане на алкохол е най-добре да използвате чиста вода, като предпочитате кладенческа или изворна течност.Що се отнася до проверката на силата, тук можете да използвате както алкохолен метър, така и старомодния метод, подпалвайки алкохол. Алкохолният компонент започва активно да се запалва, когато крепостта падне под 50 градуса.
Знаете ли? Като разделите домашния алкохол на фракции, можете да елиминирате всички вредни вещества от състава. Главата и опашката на продукта са елементи, които трябва да бъдат отрязани.
Насладете се на качествен алкохол, произведен от вашите собствени ръце
Създавайки изискани алкохолни продукти у дома и използвайки тройна дестилация на лунна светлина, можете да постигнете безупречно качество и чистота на крайния продукт.
Единственият недостатък на този процес е загубата на време, но резултатът, ако процедурата се извърши отговорно, наистина ще ви зарадва.
Отидете до най-близкия магазин за алкохол за най-добрите съставки, от които се нуждаете, за да създадете свой собствен домашен алкохол. Постигнете най-високи показатели за качество, което в резултат ще повлияе положително на вкусовата гама на напитките.