Коктейл "Сингапурски слинг": рецепта и подготовка

Някакви алкохолни коктейли днес са не само популярни, но и имат интересна история външен вид. Една от тях е напитката Singapore Sling. Това е трудно бърка се с други алкохолни коктейли, защото вкусът на напитката е перфектен горчивина на хвойна, стипчивост на черешови костилки, ароматни билки и аромат на прясно изцеден сок. Днес този коктейл е национален напитка, като не само професионални бармани могат да я приготвят, но и домашни майстори дори и у нас.

Основни съставки, което ще ви позволи да приготвите висококачествен и натурален сингапурски коктейл прашка са:

• Джин - 30 мл;
• Черешов ликьор - 15 мл;
• Ко ананас - 120 мл;
• Сок от лайм - 15 мл;
• Бенедиктински ликьор - 10 мл;
• Ликьор Cointreau – 10 мл;
• Сироп от нар - 10 мл;
• Angostura Bitter - 2-3 капки.

Приготвянето на коктейла се състои от следните стъпки:

• Високата чаша се пълни с кубчета лед, след което всички поставете съставките в шейкър и разклатете за 30 секунди;
• Съдържанието на шейкъра се изсипва в чаша, а ледът се филтрира през цедка (малка цедка);
• За да смекчите горчивия вкус на джина, в сместа може да се добави 30-50 мл сода или тоник, след което внимателно разбъркайте с лъжица;
• Готовият коктейл се украсява с резен ананас, коктейл череша или стръкче мента;
• Сервира се в чаша с тънка сламка.

Направете коктейл Сингапурската прашка е достатъчно проста, така че напитката е незаменима атрибут на младежки партита и събирания.

Рецепта за сингапурски коктейл Слингът е изобретен през 1915 г. от един от сингапурските хотелиерски работници. Млад офицер, който наема хотелска стая, поиска да почерпи любимата си вкусна напитка, а барманът реши да поеме инициативата, като й поднесе коктейл собствено производство.

След малко питие се превърна в местен акцент и национално съкровище. Въпреки че през 30-те години рецептата напитката беше изгубена и трябваше да бъде възстановена според спомените професионални бармани.

Рецепта за коктейл от 1970 г Сингапурската прашка е модифицирана и направена с помощта на специални бар машини. В такива машини, точно изчисление на необходимото съставки, след което автоматично се смесват до характеристика пяна.

Днес гости на Сингапур нетърпеливи да опитат коктейл в такова множество, че машините на бара работят почти нон-стоп.