Каква е разликата между трапезно и обикновено вино

Разнообразието от алкохолни смеси и променливият им ценови диапазон систематично повдигат въпроси от потребителите, които искат да се насладят на качествени спиртни напитки.

В тази публикация ще научите как трапезното вино се различава от обикновеното вино, което по-късно ще ви позволи да изберете най-интересните и вкусни спиртни напитки. На вашето внимание ще бъдат предложени основните характеристики на цветовата, ароматна и гастрономическа гама, както и препоръки за избор на най-добрите закуски за определени напитки.

Знаете ли? Когато решите да опитате трапезно вино във Франция, потърсете надписа на етикета "Vin de table", в Италия - Vino da tavola, и в Испания - Vino de mesa .

Дегустационни бележки

Трапезното вино се отнася за продукти, които потребителите пият на масата директно по време на хранене. Това са алкохолни продукти, придружаващи яденето, които при самостоятелно дегустиране не могат да зарадват с изискан вкус или ароматни очертания.

В същото време тези напитки могат да бъдат представени в най-широка гама от вариации, от продукти без захар до десертни вина, поради което въпросът как сухото вино се различава от трапезното е повече от неуместен. Съставът и технологията на производство на тези продукти могат да бъдат много разнообразни.

Продават се дори напитки, които са създадени в една страна, а гроздето за тях е внесено от съвсем друга държава.

Единственото, което контролират регулаторните органи е качеството на продуктите. Важно е трапезното вино да е произведено от грозде и да има безопасна структура за здравето на потребителя.

Цвят

Визуалните амбиции на обикновените напитки могат да бъдат различни и разнообразни. Тъй като рецептата и технологията за производство на такива вина няма ограничения, днес потребителите ще намерят в продажба разнообразие от бели, червени и розови продукти с оригинални органолептични свойства, които също ще се различават.

Мирис

Ароматните цветове се изразяват с прости влакчета, които също могат да се различават. Те не предвиждат финес, но са перфектно балансирани.

Вкус

Гастрономическите показатели на асамблеите не се отдават на колоритна природа, но амбициите им са достатъчни, за да се превърнат в достоен алкохолен акомпанимент на всяко ястие. Всеки продукт може да се различава по свой собствен специален набор от цветове.

Знаете ли? В Америка вината от категорията, която обмисляме, са обозначени като "Трапезно вино".

С какви продукти се съчетава

Опитвайки се да разберете как трапезното вино се различава от десертното, сухото и други видове ароматни и деликатни комбинации, обърнете внимание на факта, че тези продукти са абсолютно непретенциозни по отношение на гастрономически съпровод.

Можете да вземете голям брой закуски за тях, като в същото време процедурата за избор на акомпанимент е по силите дори на неопитен потребител. Поради скромната ароматна и гастрономическа природа при избора на закуски, просто трябва да разчитате на цвета на обикновената напитка.

Белите асемблати са перфектни за салати, морски дарове, риба и плодове, докато червените продукти са перфектни в комбинация с основни ястия, месо, филийки сирене, колбаси и др.

Знаете ли? В Черна гора обикновените столови продукти се етикетират като „Stolno vino“.

Какви са видовете този алкохол

Имайки предвид основните признаци на това как трапезното вино се различава от обикновеното вино, не забравяйте да обърнете внимание на разнообразието от представители на сегмента на масата. Днес сред тези напитки ще намерите перфектния акомпанимент на почти всяко ваше събитие. В същото време, без да правите грешка при избора на правилния алкохол, опитайте се да обърнете внимание на следните обикновени напитки, които присъстват в асортимента на голям брой магазини:

Кадифено сезон Каберне. Вино на фирма Фанагория, с елегантен червен цвят и стилен кремообразен аромат на ванилия. Вкусовите характеристики са пълни със сочни нотки на сладко от касис, шоколад и ванилия.

• Коктебел Мадера. Богат на алкохол златисто-меден цвят с изразителни плодови нотки в аромата. Вкусовите показатели се отличават с искрящи нюанси на нажежени ядки.
• Alaverdi Alazany Valley White. Има атрактивен сламен цвят и хармоничен плодов гастрономичен характер. В аромата се появяват освежаващи флорални цветове.

Aligote 2014. Лек златист алкохол с привлекателни нотки на цветя и ливадни билки в аромата. Гастрономическите показатели са очертани от перфектно балансирани очертания на плодове и горски плодове.

Исторически контекст

Когато обсъждате разликата между десертно вино и трапезно вино, обърнете внимание на факта, че класическите трапезни вина се появяват в същия момент, когато на нашата планета започва производството на деликатен ассамблей.Първоначално всички видове вина се сервираха на масата като релаксиращ съпровод на празника. Имайте предвид, че винопроизводството на нашата планета започва да се развива преди повече от 6 хиляди години.

Знаете ли? В България ще видите надписа „Трапезно вино“ върху бутилки трапезно вино в България.

Изберете безупречни продукти за лична дегустация

Въпреки че трапезните вина днес се приравняват към най-ниската категория купажи, сред тях винаги можете да намерите продукт, който да отговаря както на вашите гастрономически, така и на ароматни изисквания. Достатъчно е да обърнете специално внимание на процедурата за избор и впоследствие ще се насладите на всяка минута на масата.

Отидете до най-близкия алкохолен супермаркет за бутилка ярка и ароматна обикновена напитка, която може да ви зарадва не само с достъпна цена, но и с атрактивни органолептични цветове.