Потребителски отзиви за уиски Ballantines
Съдържание:
Един от най-добрите начини да опитате опушено уиски е много обичаното и ценено Ballantine's. Шотландска спиртна напитка, произведена от George Ballantine & Son Ltd в Домбартън. Какво е специалното на това шотландско уиски? Какви марки са представени? Какви са отзивите за тази напитка?
Описание на уиски Ballantines
Ballantines е смесено уиски. Състои се от около шестдесет алкохола – малцови и зърнени, които имат различни периоди на стареене. Те идват от райони на Шотландия като Highlands, Lowlands, Speyside и островите Islay.А единични малцове като Glenbergy, Miltonduff и Glentachers са основата за индивидуални блендове, всеки със своите отличителни черти, богатство и послевкус.
В зависимост от марката уиски, Ballantines може да отлежава от 3 до 40 години. Силата също зависи от "възрастта" на напитката и варира от 35 до 43 °.
Видове уиски Ballantines
Днес линията алкохолни марки "Ballantines" съдържа 9 артикула.
- Ballantines Finestе най-популярната марка уиски с много положителни отзиви. Цената на едно питие е около 30 долара. Периодът на стареене е 3 години, а крепостта е 40 °. Има светло златист цвят, ароматът е наситен с нотки на мед от пирен и подправки, а вкусът е наситен с ванилия, ябълки и млечен шоколад. В послевкуса се усеща свеж флорален нюанс.
- Ballantine's Brasil Екзотична смесица от шотландски традиции и бразилска страст. Периодът на стареене на напитката е 3 години. Неговата особеност е, че е ликьор тип Ballantine, с по-ниско алкохолно съдържание - 35 °, и сладък цитрусов нюанс на лайм. Алкохолът струва около 20-25 долара.
- Ballantine's Hard Fired, отлежало 6 години, има своя собствена уникална характеристика. Преди бутилиране бъчвите за съхранение на Ballantine's се изстрелват два пъти, така че дървото освобождава повече от хранителните си вещества. Силата на алкохола е 40 °. Ароматът и вкусът са изпълнени с нотки на кремообразно карамел, зрели плодове и женско биле. Цената на алкохола е от 30 до 35 долара.
- Ballantine's 12 Years отлежава в бъчви от бърбън, което му придава специфичен вкус. Цената на такъв алкохол е 40-50 долара, а крепостта остава на ниво от 40 °. Ароматът и вкусът са кремаво-цветни, с нотки на ванилия и мед.
- Ballantine's 17 Years е по-силна от предишните напитки при 43°. Но въпреки високата си сила, алкохолът има приятен медено-кремов вкус, а в аромата се долавят дървесни и ванилови нотки. Цената е от $50.
- Ballantine's 21 Years отлежава в бъчви от шери. Тази характеристика придава на аромата флорални и медени нюанси, а вкусът се отличава със закръгленост с нотки на мармалад. Този "Ballantines" принадлежи към премиум класа и струва около $100. Има 43° якост.
- Ballantine's Limited е изключителна напитка, която съдържа редки и скъпи спиртни напитки. Доста силен алкохол - 43 °, а цената е повече от $ 100.
- Ballantine’s 30 Years е супер премиум алкохол с цена от $200-250. Съставът на уискито включва спиртни напитки, произведени в много стари дестилерии, които днес са затворени. Ароматът и вкусът на тази напитка са многостранни и завършени.
- Ballantine’s 40 Years също е дух от супер премиум клас. Рядък колекционерски артикул с ненадминат аромат и вкус, който всеки път се отваря от нова страна. Крепост - 43 °, цена - над 300 долара.
Отзиви за уиски Ballantines
Нашите читатели, които са опитали някои марки силни шотландски спиртни напитки, споделиха своите впечатления и отзиви с нас.
Владислав, 22
Наскоро исках да опитам шотландско уиски и тъй като това беше първото ми преживяване, реших да избера най-подходящото за случая. Преди това чух малко за Ballantines Finest. Веднага щом отворих бутилката, разбира се, веднага усетих аромата, първо на силен алкохол, но не остър и неприятен, а мек. След няколко секунди се появи лек аромат на ванилия и мед. След като отпих малка глътка, наистина разбрах, че напитката е приятна - гърлото не се разкъсва, върви лесно, има приятна структура. Във вкуса се усещат ябълки и нещо подобно на шоколад, послевкусът е дълъг. Мога да кажа със сигурност, че за първи "запознанство" - не можете да си представите по-добро.
Коментар на специалист: Ballantine's Finest не е обикновена напитка за маса, така че трябва да се консумира без лека закуска, за да не се задръсти многостранният вкус. Алкохолът може да се пие с лед, сода, както и в миксове и коктейли. Може да се сервира като аперитив или дижестив. Най-добре е да вземете традиционни чаши - скали, и трябва да се напълнят с една трета. Температурата на алкохола трябва да остане в рамките на 18 ° C или използвайте камъни за уиски за това.
Виктория, 28
Едно от най-вкусните уискита, които съм опитвал, е Ballantine's Finest. За първи път го опитах, когато си почивах на морето, в един от новомодните барове. Естествено, това е силен алкохол, който е трудно за едно момиче да пие в чист вид, но не и в този случай. Пие се доста лесно, а вкусът радва със сравнителна мекота. Не изгаря устата или гърлото ви. Видях "Ballantines" както в чист вид, така и като част от коктейли - харесах и двата варианта, но все пак предпочитам да разреждам със спрайт.Ароматът е добър, дава ванилия. Препоръчвам да опитате.
Коментар на специалист: Вариантите за пиене на коктейли са най-подходящи за нежния пол. Съставът им може да включва ликьори, плодови сокове или кафе. Например, много популярният коктейл Snow Star има доста проста рецепта, която с правилните съставки може да се приготви у дома. За да направите това, ще ви трябват 40 мл уиски, 20 мл ликьор Амарето, 20 мл кокосов сироп, 50 мл сметана 30% и същото количество сок от ананас. Изсипете всичко в шейкър, добавете лед, разбъркайте и сервирайте.
Татяна, 53 години
Често поглеждах към Ballantine's Finest, но нямаше особена причина да купя този алкохол. Преди няколко седмици бързах за рождения си ден и трябваше да си купя добър алкохол, а Ballantine's се продаваше. Мога да кажа, че всъщност има приятен вкус, макар и много силен.Миризмата е добра, не е силна. Ако подушите, можете да чуете ванилов нюанс. В чист вид се пие доста трудно, затова го разреждам с лед. Каквото и да пишат, все си е мъжко питие. Те пиха, хапваха сушени плодове, оказа се доста интересна комбинация.
Коментар на специалист: Ако по време на дегустацията все пак искате да хапнете нещо, най-добре е да сервирате телешки език, дивеч, сирена с остра миризма. Можете също да сервирате тъмен шоколад, резен пъпеш, сушени смокини или плодове.
Олга, 33 години
Обичам силни напитки, особено хубаво скъпо уиски. Гледах Ballantine's 12 Years от много дълго време. Като част от сместа от 40 различни спиртни напитки, чийто минимален период на стареене е 12 години, има много престижни награди. Бях привлечен и от факта, че много отзиви говорят за мекотата на вкуса, която липсва на много известни марки. Закупено в безмитно за $40.Когато отворих бутилката, веднага открих, че алкохолът има приятна, макар и остра миризма. Но по-лек от, да речем, Jamison. Не мога да кажа, че има вкус на мека, по-скоро мъжка напитка, изгаря ларинкса, но дава добър дълъг послевкус с лека соленост. Почувствах някои сладки дървесни и кремообразни нюанси. Общо взето много ми хареса.
Коментар на експерт: Ballantine's 12 Years е златният стандарт в първокласните уискита. Преди да опитате алкохол, най-добре е да го оставите да диша малко, така че ароматът да се разкрие напълно. Алкохол от това ниво, разбира се, не трябва да се смесва с вода, лед или други напитки, тъй като няма да можете да оцените многостранния вкус. Премиум алкохолът трябва да се съхранява на стайна температура, а не в хладилник.
Василий, 45 години
Приятелят ми толкова хвалеше Ballantine's Finest, че една зимна вечер най-накрая се реших и го купих от пазара за алкохол.Външният вид на бутилката е доста приличен, добро стъкло, тъмно, цветът на самия алкохол не се вижда. Етикетът е добър. При отваряне се усеща приятна сладникава миризма. Разбира се, ако подушите твърде силно, тогава не всеки ще хареса миризмата на алкохол. Течността е прозрачна, мазна, красив златист цвят. Пие се лесно, мек приятен послевкус с цветен нюанс. Мога да кажа, че е доста подходящ за приятелска компания.
Коментар на специалист: Уискито не търпи шумни компании, това е напитка, която се дегустира в кръг от близки хора или сам. Най-доброто време за пиене е вечерта, тъй като алкохолът е доста силен. За да усетите всички нюанси на алкохола, трябва да го пиете на малки глътки, като леко го държите в устата си.
За да разберете колко добра е една напитка, можете само да я опитате. Но дали той ще бъде толкова популярен по целия свят, ако има лош вкус? Опитвали ли сте този шотландски алкохол? Какви са впечатленията ви от дегустацията? Не пропускайте да споделите мнението си в коментарите.