Как да пием Карелски балсам

„Карелски балсам“ е алкохолна напитка от местен производител, която е поела цялата сила на природата на северните простори на Карелия, напоена с висококачествен алкохол и разредена с минерална вода. Тинктурата има терапевтичен ефект, а също така се цени заради многостранния си горчив вкус в кулинарията. И за да разберете напълно какво представлява Карелският балсам, какви са неговите полезни свойства, какво съдържа, как да го използвате и какви противопоказания има, трябва да прочетете въпроса по-подробно.

Какво е това

Карелски балсам е 45-градусова алкохолна горчива тинктура, която съдържа 30 естествени съставки, 27 от които са различни плодове, билки и корени.Има тъмен, кафеникав цвят, наситен тревист аромат с подчертан горчив вкус. Има терапевтични свойства, може да действа като общо тонизиращо профилактично средство и, подобно на много горчиви продукти, като ангостурата, има широко приложение в кулинарията.

Алкохолна напитка се произвежда от висококачествен алкохол от клас "Лукс" и минерална вода в Карелската република, в Петрозаводск в Росспиртпром АД. Продава се в прозрачни стъклени бутилки от 250 и 500 ml.

Полезни свойства

Определя се от комбинацията от активни вещества в "Карелския балсам" чрез смесване на екстракти от билки и корени и сок от горски плодове с алкохол и минерална вода. Най-значимите бафове са:

• Противовъзпалително.
• Антибактериален.
• Антивирусен.
• Тоника.
• Антидепресант.
• Вазодилататор.
• Затопляне.

Показания за употреба

Преди да използвате Карелски балсам за терапевтични цели, трябва да се консултирате с Вашия лекар. Като цяло неговите активни компоненти ще бъдат подходящи за следните проблеми:

• Стрес, повишена нервност или раздразнителност.
• Простудни възпалителни и инфекциозни заболявания при липса на висока температура.

• Понижен тонус, периодична летаргия, повишена умора.
• Депресивни и други състояния, свързани с депресия на психиката.
• Състояния на умора, причинени от повишен физически, психически или психо-емоционален стрес.
• По-нисък апетит.

• Болезнени усещания в мускулите, свързани с наранявания и навяхвания.
• За профилактика на гастрит и язва.

Композиция

Включва 30 най-добри лечебни билки, плодове и корени от Карелия, те осигуряват както терапевтичен ефект, така и уникален горчив вкус на напитката и нейния уникален аромат. Може да се разграничат съставните части на "Карелски балсам":

1. Алкохолна билкова настойка:

• Чаги.
• Листа от червена боровинка.
• Бреза трън.
• Цъфтящи стръкове от жълт кантарион.
• Плодове от череша.
• Цветовете на липа във формата на сърце.
• Шипки.
• Цветя от ливадна детелина.
• Плодове от хвойна.
• Галган корен.
• Цъфтящи стъбла на сладка детелина.
• Цъфтящи стъбла на риган.
• Смърчови игли.
• Индийско орехче.
• Листа от живовляк.
• Листа от градински чай.

2. Алкохолни плодови напитки от горски плодове:

• Боровинки.
• Свежа офика.
• Червени боровинки.
• Изсушена планинска пепел.
• Боровинки.
• Арония.
• Малини.

3. Други натурални съставки:

• Етерично масло от перуански балсам.
• Скъпа
• Етерично масло от лимон.
• Захарен сироп.
• Цветно багрило E150.

4. Разтворители:

• Луксозен хранителен етилов алкохол.
• Смесена питейна вода.
• Минерална вода от марциални извори.

Инструкции за употреба

"Карелски балсам" няма официална методика, която да описва как да се пие правилно и при какви проблеми, а само общи препоръки за различни приложения. Например, за да може концентрацията на веществата да достигне количеството, необходимо за появата на терапевтичен ефект, например при настинка, достатъчно е да добавите чаена лъжичка към чай или кафе. В същото време е възможно да се увеличи дозата до две или три лъжици, основното е да не превишавате единична или дневна доза

За ценителите на горчиви тревисти горчиви тинктури, които обичат да пият такива напитки в чист вид, можем да посъветваме използването на вече споменатите чаши за алкохол. Такъв алкохол се пие на малки глътки, бавно, за да може напълно да се разкрие сложният многостранен вкус на билките. В същото време не е обичайно да се използва лека закуска или да се пие алкохол, в противен случай дълготрайният послевкус ще се влоши

Много е популярно да се добавя тинктура към чай или кафе за подобряване на вкуса и аромата им. В зависимост от личните предпочитания и обстоятелствата могат да се използват от 1 до 3 чаени лъжички алкохол. Освен това напитката върви добре с кола или различни сокове. Например череша, червена боровинка или ябълка. В този случай оптималната пропорция ще бъде 1 към 2, където 1 част е тинктура, а 2 е сок.

Както всеки биттер, карелският балсам се използва за приготвяне на коктейли.Така се постига хармонично съчетание между органолептиката на по-еднообразните съставки и многостранния вкус на тинктурата. Най-простият от тях е коктейлът „Смъртоносна сила“, при който напитката се комбинира с водка в съотношение 1 към 1 по 50 мл.

По-сложните варианти, като коктейла Петрозаводск, кръстен на родното място на напитката, в допълнение към 50 ml водка и 5 ml самата Karelsky, включват 15 ml Rowan върху ликьор от коняк, лимонова кора, лед и парченца консервирани плодове. По този начин има много възможности за използване на тинктура и това не е само лечение на настинки и инфекциозни заболявания или облекчаване на стреса след тежък ден.

Противопоказания

Високата наситеност с активни вещества има не само положителен терапевтичен ефект, но и налага някои ограничения върху употребата на Карелски балсам.Освен това трябва да се помни, че етиловият алкохол също има специфични противопоказания. Могат да се разграничат следните признаци, при които категорично не се препоръчва използването на тинктура:

• Заболявания на черния дроб и бъбреците.
• Жлъчна дискинезия.
• Алкохолизъм.
• Периодът на бременност и кърмене.
• Деца под 12.
• Лична непоносимост към компонентите или отделните вещества, влизащи в състава на лекарствения продукт.

Малко хора знаят към какво точно е алергичен. За да не застрашавате здравето си, продукти от този вид - с високо съдържание на активни съставки - трябва да се приемат в минимални количества.

Мога ли да го пия вътрешно като алкохол

Активните вещества в Карелския балсам са не само полезни, но могат да бъдат и вредни, ако напитката не е нормирана.В чист вид не се препоръчва да се консумират порции, надвишаващи обема на чаша ликьор наведнъж, докато паузата между дозите трябва да бъде поне два до три часа. В противен случай може да се появят нежелани симптоми като главоболие или гадене.

Като се има предвид основата на етилов алкохол и сила от 45%, не се препоръчва да се консумират повече от 150 ml на ден.

Подобни напитки

“Рижски балсам” е латвийска горчива тинктура, базирана на зърнен алкохол с най-висока чистота и 24 естествени съставки. Силата на напитката е 45 градуса, цветът на течността е много тъмен, вкусът е тръпчив с изразена горчивина, ароматът е богат на горски плодове и билки.

Тинктурата ще помогне при сърдечни заболявания, депресия, настинки, летаргия и слаб тонус, холелитиаза и стомашни проблеми. Освен това е ценен в кулинарната индустрия: често се използва като добавка в чай ​​и кафе, а също така се включва в много коктейли.

Балсамът на Bittner е може би най-известният лечебен продукт в своя сегмент от Австрия. 40-градусовата алкохолна напитка съчетава екстракти от 27 лечебни растения. Внимателно съобразените пропорции осигуряват на тинктурата висока терапевтична ефикасност с добра поносимост и приятен вкус. Той се използва широко като основно и вторично средство за лечение на много заболявания.

Най-често се отнася за лечение на възпалителни и инфекциозни заболявания на горните и долните дихателни органи, заболявания на бъбреците, черния дроб, панкреаса и стомашно-чревния тракт, както и дерматологични и заболявания на устната кухина.

-“Усури балсам”- е билкова тинктура от Приморски край с повече от 100-годишна история. Съставът на напитката включва 25 от най-добрите лечебни билки от Далечния изток. Това са и елеутерокок, и лимонова трева, и розова радиола, и женшен, и володушка, и много други полезни растения.

Има характерен тъмнокафяв цвят с червен нюанс, горчиво-сладък вкус и богат билков аромат. Основата на 45-градусовата напитка е зърнен алкохол с най-висока чистота.

"Карелският балсам" е отличен пример за това как местният производител може да произвежда висококачествен и в същото време достъпен алкохол, който се различава от баналната водка. Неговият интересен и многостранен вкус, който малко хора ще оценят в чист вид, служи като отлично допълнение към други алкохолни и безалкохолни напитки. И разбира се, не бива да забравяме за лечебните свойства на тази горчива, която той абсорбира от 27 естествени съставки, растящи в родината му в Карелия. Тяхната сила ще помогне да се преодолеят мразовитите трудности и трудни времена.